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口コミ・お店の情報に「コラーゲン」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 48 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...丼の中央に白髪ネギ、ミョウガと大葉の千切りがこんもりと盛られています。 スープを飲むと、最初こそ少しトロみを感じますが、鶏のコラーゲンがたっぷり抽出された昨年のトロみのあるスープにくらべると...
...で、お待ちかね鰻重です。重の中の厚みは鰻１：白飯２くらいのバランス。鰻本体はふっくら焼き上がっていて、脂多め、コラーゲン多め。相当良い鰻...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
3Ramen にじゅうぶんのいち
26226人
- 月曜日、木曜日、祝日
...鶏出汁は白湯まではいかないけれど、濁り気味。 ふむ。 よく出汁が出てますね。 コラーゲン感が結構ある。 ほん田とは違って、無化調です。 なんだ、ほん田系じゃなかったんだ。...鶏のコクは、ぼんじり等にみられる清油がほどほどで、モミジや鶏骨等のコラーゲン感はない傾向...
...こちらは蓋付きで供されました。 蓋をとりますと、とてもよい香りがたちのぼってきました(≧∇≦) スープを１口啜りますと、コラーゲンたっぷりという感じの美味しいものでした(*^^)v 平打麺はモチモチ...
...■焼き茄子 ■茗荷 ■麺 ■ハラミ串 ■コラーゲン鍋 ■手羽先唐揚げ ■ぼんじり・塩 ■コラーゲン鍋（加熱後） ■コラーゲン鍋(具材)...
...絶妙な濃い目のダシに、プリプリのあんこう。コラーゲンたっぷりでお肌がモッチモチになります。野菜達も幸せに煮込まれて...しっかり噛むと甘味が増します。 特に皮は上質なコラーゲン塊で、やみつきになります。...肝を汁に溶かすドブ汁タイプではない普通の鍋仕立てです。 鮟鱇はコラーゲン豊富な皮目がプルプル...
...脂も抜けているのでグッときません。コラーゲンたっぷりの一品です。 桜なべは、必ずロースで注文してます...バラ・・・旨味たっぷりの脂身。コラーゲン豊富で美容にも（一人前）4480円...■芋焼酎 【金黒】 ■桜肉スジ煮込み 桜肉の旨味が凝縮。 コラーゲンたっぷりで美容にも...
...・豚足 600円 加熱済みの豚足なので炙り加減はお好みで。しっかり焼くとコラーゲンがイイ感じに緩くなって旨いです(^_^) 豚足はクセがあったりコラーゲン部分がゴリゴリ硬かったりしますが、これは下処理が秀逸で食べやすいです。...たっぷりの辛味噌系タレを絡めて頂きます。 海鼠みたいな食感で脂とコラーゲンがジュワッと溶けます...
...臭み皆無で噛み締めるとジュッとミルキーなコクが溢れます^ｍ^ これも相当新鮮だと思いますが脂肪分とコラーゲンが多いので、私の推奨は丸焦げ...
...そんな短い時間に突然雨が降ってきてどえらいめに遭いましたがね・・・・。 汁：「コラーゲン控えめのライト豚骨魚介！ 出汁感芳醇でグビグビ飲み干す」 突然の雨だったので...非常に食べやすい。豚骨レベルもライトですが、薄いというわけででなく、コラーゲン度合が抑え目かといった感じ...
...これは脂ノリノリ。ジューシーな身がほろっほろ取れる。皮と骨の間の身もプリンプリンで、まさにコラーゲンの塊。塩気もこれまたちょうどいい。塩...
...■名前の通りにフワフワ食感のふわ（肺）、皮目内側のふるふるコラーゲンが美味いしろ（腸）、胃袋らしく弾力系のはちのす（胃）...名前の通りにフワフワ食感のふわ（肺）、皮目内側のふるふるコラーゲンが美味いしろ（腸）、胃袋らしく弾力系のはちのす（胃）...「しろ」(各50円)でした 最初に「しろ」から頂きました コラーゲンたっぷりで美味しいです 次に「ふわ」を頂きました...
...生か炙りかどっちー？と聞かれるんで「炙り」でお願いしました。 塩が添えられているのでそれにつけていただきます。 プルンプルンのコラーゲンたっぷりの豚足！うまし！！ 「いかさし」（350円） 勧められたから頼んでみましたが・・・まあちょいと白すぎ（笑）...
...青ネギをちらして、豆腐をおともに熱々で供されました。 これは味がしみていますし、コラーゲンもたっぶり摂取できそうですね(^^♪ ③シロ１２０円 焼き物から...とりわさ。美味い、バクバク食べちゃう…。 煮込みのナンコツは「ザ・コラーゲン」て感じ...
...頬の脂肪は中々落とせない。 脂は嫌い。 でも美味しいというのならば。 ...! 私が苦手なぶよぶよじゃない。 コラーゲンのように、もっち...
...000円。 艇家で食べたアズキハタの清蒸と比べてしまうと魚自体のクオリティがどうしても劣るのですが、 魚の旨味やコラーゲンがたっぷり染み込んだ...
...■タマゴと野菜のスープ ふわふわ玉子のほぅとする味 ※+150円で「クッパ」「ラーメン」に変更出来ます。 ■コムタンスープ コラーゲンたっぷり美肌スープ ※+150円で「クッパ」「ラーメン」に変更出来ます...
...寒い日にこの濃厚な鶏白湯ラーメンは効きます 美味しかった スープも好きな濃さで麺とも合う またいきたい コラーゲンたっぷりのラーメン ぷるんとしたスープがおいしすぎる！ するする食べられてあっという間に...
...■いただきま～す ■家内の担当は、ご主人です。 ■コラーゲンたっぷりの”割り下” ■桜肉の黒胡麻つくね、トマト、江戸菜...■投入！ ■馬いんです！ ■旦那も馬そう！ ■馬い！ ■コラーゲン ■つくねも煮えてきました・・・ ■トマトと合わせて...シンプルながら美味い味 ・にこごり ・・・ 馬すじエキスでコラーゲンたっぷり☆ ・江戸菜のおしたし芥子添え ・・・...
...途中で「お好みでお使いください」と添えられたすだちを軽く絞り入れれば、牛すじのコラーゲン？ですこしペタつき気味の唇の上を軽快にうどんが通り過ぎていくようになります...
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