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口コミ・お店の情報に「コラーゲン」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...その内側はトロトロで、丁寧に焼かれた椎茸が、香り豊かにしっとりと同居している……。コラーゲンの旨さって、こういうものなのかと、納得させて...
...カレイのカルパッチョ、キャロット・ラペ ■桜海老のふわとろオムレツ ■豚のコラーゲン・テリーヌのカリカリ焼き ■鱒のミキュイのステーキ ■合鴨の炭火焼き...カレイのカルパッチョ、キャロット・ラペ 桜海老のふわとろオムレツ 豚のコラーゲン・テリーヌのカリカリ焼き 鱒のミキュイのステーキ 合鴨の炭火焼き...
...あとはホルモン5種盛りとか、コプチャンという、プリプリなコラーゲンがたっぷりのホルモンやら 豚とろ、豚ホルモン、豚足にいたるまで...やっぱりホルモン最高ですね〜！ ホルモン、シマチョウ、コプチャン、牛テッポウとコラーゲンあるホルモンづくしで タレと塩...
...■8．炒飯 ■9．海の幸のお粥 ■アラカルトメニュー デザート ■1．フルーツたっぷりの杏仁豆腐 ■2．コラーゲン入りやわらか杏仁 シロップをお選びください...
...ぱりっぱりの北京ダックにこの甘みそがたまりません～ ●ふかひれ姿煮 この年齢になると大事なコラーゲン。がっつり食べちゃいましょう♪ コクはあるけど、意外とあっさりとしたスープです。 ふかひれ自体はそれほど厚みはありませんが、ふかひれ独特の食感は十分楽しめます。 ●赤はたの姿蒸し 立派な赤はたです☆ 身はふっくらと柔らかく、脂がのっています。 皮と身の間がぷるぷるの食感でこちらもコラーゲンがたっぷりって感じです...
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