代官山のコラーゲンに関するお店 ニューオープン

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点数について

O'denbar うまみ 代官山

代官山駅 246m / 居酒屋、海鮮、おでん

【4/19空席あり】本格関西おでんと豊洲直送の鮮魚 旬のものを使用した肴と厳選した酒を楽しむ

3.32

37

2757

2022年9月1日オープン

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Tpoint貯まる・使える

-代官山でおでんを存分に味わいたいならここ-
◼️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ 代官山駅から徒歩3分 営業時...by 渋谷 みるか(171)

...<煮物> おでん屋さんの豚角煮 角煮に牛筋が入っていて一緒に煮込まれています。 トロントロンでコラーゲンたっぷり。 <選べる〆もの> お...

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イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

WAJO

代官山駅 151m / イタリアン、イノベーティブ

歳を重ねてもワクワクや楽しめる、大人のためのカウンターレストラン

3.78

115

8567

2021年1月8日オープン

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • -
ライブ感のある極上イタリアン
席についたらまず、調理前に食材の説明をしてくださいます。これからいただく食材を紹介いただけ...by namakemonne(136)

...お気に入りです。 さて今回伺いました、WAJOさん、 個人的には、新しい発見をいくつか与えてくれました。 縞鯵と豚足。コラーゲンたっぷりのサドルバック豚のコロッケと縞鯵の相性が抜群...

代官山Beacha

代官山駅 211m / フレンチ、ビストロ、ステーキ

3.09

41

3525

2020年10月15日オープン

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Tpoint貯まる

【代官山】沖縄食材を使ったオトナの隠れ家王道フレンチ『代官山Beacha』
日々オトナデートに使えるお店を自転車に乗って探しているいっしーです(笑) 今回初めて訪れ...by ishiyama1480(712)

... ▶フロマージュ ドテット 豚足や豚耳がもってるゼラチンをそのまま使用! コラーゲンたっぷりコリコリでうま(*ˊ˘ˋ*)。♪:*° ソースは、自家製ジェノバソース、自家製マヨネーズ、 タルタルソース(*ˊ艸ˋ)♬*  ▶カブのポタージュ カブの甘みがしっかり伝わってうま( *¯ ꒳¯*)✨  ▶自家製フォカッチャ クミンとローズマリーを使用していて風味豊か⭐️  ▶沖縄県産 島豚ときのこのクロケット コラーゲンたっぷりの豚足を使用...

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夕星

代官山駅 208m / そば、日本料理、日本酒バー

【代官山駅3分】蕎麦屋の概念を覆す、日本×フランスの異色のコラボが織り成す逸品や空間を満喫

3.63

155

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2019年6月16日オープン

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Tpoint貯まる・使える

3回目の訪問
初めて天せいろを頂きました、2970円 天ぷら:薄衣で油が衣に溜まったりしておらず良、卓...by 探食!(352)

...■レザンファンギャテ特製 鶏肉と豚足のテリーヌ コラーゲンたっぷり、ほんのりパセリの爽やかな香り。。...「レザンファンギャテ特製 コラーゲンたっぷり、鶏肉と豚足のテリーヌ」。なるほど旨い。蕎麦屋らしく(...笑 ソースももっと欲しかった。 ✔レザンファンギャテ特製 コラーゲンたっぷり...

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フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

recte

代官山駅 230m / フレンチ

東京ミシュランガイド6年連続1つ星獲得!! 代官山の竈フレンチ『レクテ(recte)』

3.84

369

28096

2017年4月23日オープン

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Tpoint貯まる

ミシュラン1つ星獲得おめでとうございます『recte(レクテ)』
某シェフとどこかのお店に食事に行きましょうと約束をしていて早1年。 先日お店に伺った時に、『...by sakura007(2384)

...牛頬肉の赤ワイン煮込み…これもバリバリフレンチの王道。濃厚でとろとろ。これは無歯顎のご老人でもおいしくいただけそうです。コラーゲン味もしっかりあってお肌にも良さそうです...

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サリーヒルズ

代官山駅 199m / イタリアン、シーフード、ワインバー

『さかな食べて、パスタで〆る』 名物『ポモドーロ』が必食の、コンテンポラリーイタリアン

3.41

136

19268

2015年4月7日オープン

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Tpoint貯まる・使える

オシャレなのにリラックスも出来るイタリアン
駅近くのオシャレな裏路地と建物に佇む、代官山の海鮮/お魚主体のイノベイティブ的なイタリアンに舌...by The hybrid hustler(191)

...タルタル 宮崎産 森林どり ガランティーヌ ツルムラサキとミョウガのマリネ マリネがすごく美味! ・肉料理 豚肉 ポルケッタ コラーゲンがたっぷりな皮とお肉を たっぷりの焼き野菜で...

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フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

Ata

代官山駅 535m / ビストロ

白ワイン片手に、豪快に魚介を食らう。"食べる楽しさ"を追求した気取らないフレンチビストロ

3.76

745

82936

2012年12月13日オープン

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • Tpoint貯まる

こんなに美味しいならビストロも探索してみよう。
Ata@代官山 代官山と渋谷の間にある感じですね。 どちらからも絶妙に歩きます。 ...by うにくまる(899)

...と。 160℃のオーブンで焼いたと言うパテカンの周りには、 コラーゲンたっぷりのゼリーつき。 ほろほろするお肉には...頬肉も想像していたよりも良い意味で淡白だったので(もっとコラーゲンでベッタリしてるかとw)一気にペロリと頂いてしまいました...サプライズな感じでいいですね。 まぐろの顎の部分はコラーゲンたっぷり...

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サル イ アモール

代官山駅 280m / スペイン料理、ワインバー、肉料理

9年連続!2024年ミシュランガイド ビブグルマン 今年も選出されました!!

3.67

524

62621

2012年9月25日オープン

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥4,000~¥4,999
どの料理も手が込んでおり美味しい!
この日は次女の誕生日祝いの会食があり、場所は、代官山にあるこちらのスペイン料理のお店が選ばれま...by トントンマン(9106)

...役割としては食感ではなく、パエリアのソースを美味しくする役割かと。 つまり、コラーゲンのあの独特のヌタっとしてぽってりした感じのパエリア・ソースにするためなんではないかと...

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鳥とう

代官山駅 252m / 焼き鳥、日本料理、居酒屋

大分産地鶏を紀州備長炭で 。恵比寿と代官山の間。地下の大人の隠れ家。

3.44

261

26088

2010年4月3日オープン

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
恵比寿らしい焼き鳥専門店
最近、、焼き鳥にわかにブームですよね。 基本的にはこの字カウンターのお店が主流な気がしますが...by yasai572(857)

...ワカサギより身が多く、食べごたえがあります。 鶏コラーゲン茶漬け 486円 〆の炭水化物は明日の朝の肌のために(笑)コラーゲンたっぷりのお茶漬。 飲んだ翌日肌が荒れているなんて女子(...■日本酒メニュー。はなかぐらは1番人気だそう。 ■梅酒も豊富。コラーゲン梅酒や赤短梅酒は女性に大人気だそう...

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フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

レザンファン ギャテ

代官山駅 549m / フレンチ、ビストロ

珠玉のフレンチを堪能《5~8名様個室有◎接待・顔合わせに》

3.74

556

41689

2007年4月4日オープン

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Tpoint貯まる・使える

テリーヌだけのお店じゃない!
実は私、テリーヌが大好きなんです。 テリーヌを勉強するために、何冊か本も購入して持っていたの...by reina9435(272)

...特にお気に入りは、うさぎと豚足のテリ-ヌ、なんだかコラーゲンたっぷりな感じとか(笑)いいお味です。 ただ...思ったよりぜんぜんあっさりしててコラーゲンたっぷり ぷるっとした食感が相当憎くて良い意味で裏切られたw...・地鶏胸肉と豚足のテリーヌ →コラーゲンを感じるぷるぷる感と...

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イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

リストランテASO

代官山駅 380m / イタリアン、パスタ、イノベーティブ

自由で誠実な料理とクラシカルな空間のハーモニーが生み出す、記憶に深く残る食体験を

3.74

622

50180

1997年オープン

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Tpoint貯まる・使える

雰囲気ある高級イタリアン
子供向けメニューがあるとのことで、ずっと行きたかったリストランテASOを訪問。雨にもかかわらず...by ALEX(47)

...こちらも、目の前で最後のソースを乗せ 召し上がれ~状態!! ホホ肉が、ナイフなしでほろほろとくずれ、濃厚なコラーゲンを食べている感じ。 ...

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洋食 百名店 2023 選出店

食べログ 洋食 百名店 2023 選出店

レストラン 代官山小川軒

代官山駅 335m / 洋食、ステーキ、フレンチ

3.54

86

17741

1964年オープン

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 日曜日、祝日
温故知新の洋食屋 代官山
高級洋食店の代名詞的存在であった小川軒。 ノスタルジーを求めて上京当時憧れだったお店を再訪。...by ガンマGTP400(163)

...一言で表現するならば、「大人の味」。 お肉はコラーゲンたっぷりのゼラチン質を含んでいて柔らかくしっとり。 とても重厚感のある一品だった。...大きな骨にまとわり付いている肉の量は充分であり、骨と筋から抽出される旨味とコラーゲンは脛肉よりも香りが穏やかであり...

二代目 鮓 桂田

代官山駅 191m / 寿司、日本料理

3.09

22

1749

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 月曜日
代官山/恵比寿西の地域密着型なコスパ良い本格お鮓屋さん
漸く2度目の訪問で今回も腕が良く、実は下戸でもおひとり様のトーク相手に気さくにしてくれる2番手...by The hybrid hustler(191)

...リーズナブルで素敵 鱧の刺身も食べれて。 要予約で何でも用意してもらえるみたいで スッポン❗ ラーメンにしたら コラーゲンが溶け出してめちゃくちゃ素敵な感じ❗ たまらなく素敵 何度もお邪魔させて頂いております...

レストラン・パッション

代官山駅 223m / フレンチ

17世紀の暖炉が印象的な店内とオータンティックなフランス料理

3.72

340

25552

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Tpoint貯まる

食べログを見ていて直感で予約をしました。 最近ハズレが多いフレンチですが、なぜかここは不思議...by - Lちゃん -(346)

...表面はパリっと、中はトロトロ。ゼラチン質にコラーゲンがたっぷり...脂もたっぷり、濃厚な仕上がり。クチビルがネットリするコラーゲンもたっぷり。スペシャリテだけあって旨みも凄く、重厚感あり...ご準備をしてくださっていました。 そして 「カスレはコラーゲンたっぷり!」 という言葉に惹かれ...

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