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口コミ・お店の情報に「コラーゲン」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...エイヒレ炙りも追加。 合間にウーロン茶も挟んで、身体を労わります。 〆は（白）玉ラーメン。 麺が少し柔らかい気もしましたが、 コラーゲンたっぷりの濃厚鶏スープと一緒にいただき...
...■手羽先ザンギ 北海道で長く愛される「手羽先ザンギ」コラーゲンと旨味たっぷり秘伝のしょうが風味の衣でカラッと揚げました。...ぼんじり。 さっぱりヘルシーなむね、ささみ。 コラーゲンたっぷりの手羽先。 さらには全体を覆うパリパリに揚がった鶏皮。...あとパリパリ鶏皮も止まりませんでした。 これでコラーゲンたっぷりだなんて 嬉しいですねー笑...
...サクサクで、美味しかったです。 【焼 物】佐賀牛の一口牛タン お口直しに マグロの兜煮 初めて食べました。 コラーゲンあり 身も美味しかったです...
...ももです。お好みで柚子胡椒と一緒にどうぞ ■砂肝 コリコリした歯ごたえ、定番の一品です。 ■ぼんじり 骨付きのぼんじりです。コラーゲンたっぷりな部位です...
...■チャンジャ ■えいひれの炙り ■■温物・鍋 ■博多水炊鍋 てけてけ自慢の絶品！濃厚スープとたっぷりのコラーゲン！ 博多生まれの店主が10年以上試行錯誤してたどり着いたこのスープ！鶏ガラを長時間煮込んで乳化させ、白濁したスープはコラーゲンの塊！そのスープで鶏肉を炊けば...
...地元気仙沼では、昔から「ハーモニカ」の相性で 呼ばれているのだそう。 鰭をいつも動かしている筋肉だけに 締まっていて脂も多く、コラーゲンもたっぷり...
...良い味でした。 そしてメインの”しろ炊き”が登場！ コラーゲンの上にキャベツ、つくね、骨付きの鶏が入っており、 加熱するとコラーゲンが溶けスープになる仕組みです。...■味噌カツ煮込み定食 限定10食 ■しろ炊き（博多風 鶏コラーゲン水炊き） 鶏がらを７時間以上炊き上げたスープは...
...ほんのり甘く、やや辛い、まさにお酒の進む一品。 具材は大根やこんにゃく、そしてトロりと柔らかい牛すじ。 コラーゲンたっぷりで、女性にもお...
...北海道米の新たなブランド形成協議会認定 ■焼きそば ■焼鳥屋のとり茶漬け ■名古屋コーチンの親子丼 ■〆料理 ■コラーゲンたっぷり♡鶏スープ 推 お店でいちから鶏出汁をとり...
...恵比寿 喜鈴で修行した大将が焼き上げております。 ■皮 コラーゲンが最も多く含まれる焼鳥の定番。 ■ぼんじり 臀部...胸の骨の食感は丁度良く塩がベスト！ 皮（220円） コラーゲンたっぷりの皮は自家製甘だれが文句なしの逸品。 長芋（250円）...☆鶏白湯ラーメン 10時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりの濃厚な鶏白湯スープが美味しい！ 黄身を溶かすと...
...様々な栄養素がぎゅっと詰まった昔ながらの郷土料理です。 (小)616円 ■鶏そば コラーゲンたっぷりの白濁スープが自慢。 手間ひまかけ鶏の旨味を凝縮した極上ラーメンです。...■チキン南蛮御膳\950 ■噛めば噛むほど味が出る！名物もも炭火焼 ■コラーゲンたっぷり！鶏水炊き鍋...
...自店にて約7時間かけて炊いている極上の濃厚鶏白湯出汁 ほぼ、コラーゲンしかない出汁 鶏ガラと野菜を７時間以上煮込み...この日注文したのは、【２H飲放付 全9品】コラーゲンたっぷりの自家製鶏白湯スープ使用...■【究極のスープの誕生】 そうして出来たゼラチン質のコラーゲンがスープの中に溶けだし...
...マルベック ■ヴィーニャ・ソルサル・ガルナッチャ ■プティット プティー ■貝出汁鶏白湯らぁ麺 新鮮な国産鶏を長時間煮込んだコラーゲンたっぷりの濃厚鶏白湯スープに国産帆立やあさりを低温でじっくり炊いた貝出汁をあわせた...
...あばら あばらはめちゃくちゃ希少価値。 滅多に食べれるものではないそう。 熊本以外でいただけるのは本当に貴重。 たてがみはコラーゲンたっぷり...
...とろとろコラーゲンたっぷり 〆のいっぱいに最高です もちろん焼き鳥もいけますよ〜...おつまみもやしも80円で言う事無し。 〆のコラーゲンたっぷりラーメンもおすすめです。...ラーメンを頂きましたが、絶品でした。コラーゲンの塊で麺をすすってると唇にペタっと張り付く感じ...
...880円を注文。 待つこと8分。 出てきました、親子重。 まずは一緒についてくる白湯スープを頂きます。 このスープがコラーゲンたっぷりっぽくって絶品...
...で、お願いして、どんぶりが届いて、、、いやあ、、、おどろきました。味噌汁かとおもったら、鳥のスープ。美味いですよ。コラーゲンたっぷり。で...
...■チャンジャ ■えいひれの炙り ■■温物・鍋 ■博多水炊鍋 てけてけ自慢の絶品！濃厚スープとたっぷりのコラーゲン！ 博多生まれの店主が10年以上試行錯誤してたどり着いたこのスープ！鶏ガラを長時間煮込んで乳化させ、白濁したスープはコラーゲンの塊！そのスープで鶏肉を炊けば...
...＊GEサワー 2 ＊ホッピー白 ここ初めてだったから知らなかったけど 串が大ぶりなんですね 中でも皮はものすごく厚みがあって コラーゲンが皮にくっついている 皮好きにはおすすめです 1階はカウンターで落ち着いて飲める お一人様か私たちのような2人向け...
...・かわ焼（２本３２０円） これもカリッと焼かれていて美味しいですねぇ～♪ 良い塩梅に脂が落ちていて、まさにコラーゲンの塊り。 前に座って...
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