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口コミ・お店の情報に「コラーゲン」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや 秋田店
【JR秋田駅徒歩7分】秋田を代表する比内地鶏料理の専門店です
10720人
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貯まる・使える
...まず、ラーメンから。 スープは黄金色になるまでガラを煮込んだ、コラーゲンたっぷりの塩鳥骨。 独特なクセを感じますが豚骨ほどの臭みはなく...今までの同属スープとはかなり違いがある。 臭みが全く無く、コラーゲンを豊富に感じるのに全く脂っこくなく...卵も煮すぎ ラーメンは美味しかったですよ コラーゲンもたっぷりで...
個室完備居酒屋 極上肉×旨い海鮮を喰らう 茜屋 秋田駅前店
【秋田駅徒歩1分】個室完備！郷土料理多数用意◎ 本場のきりたんぽ×鮮魚と地酒をご堪能♪宴会◎
551人
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貯まる・使える
...胡麻だれのコクが効いています。 ■■□ 鍋 □■ お鍋のご注文はは2人前から承ります。 ■もつ鍋 (塩/醤油/チゲ) コラーゲンたっぷりのプリプリ牛モツは絶品です...
...■鍋（お鍋は2人前からのご注文を承ります。） ■ぷりぷりもつ鍋 (醤油・塩・チゲ) 1人前 ぷりぷりの牛もつはコラーゲンたっぷりでとってもヘルシーです...
...関東の人間だからか・・・。 はたはたは鍋で食べたほうが、オイラ好みだな。 マグロの目玉は物凄いうまかった。 目玉のコラーゲンをスプーンですくって・・・...
...■ふぐ皮ポン酢 茹でたふぐ皮を刻んでポン酢に漬け込み、旨味を包み込んだ逸品。 さわやかなポン酢の香りとコラーゲンの食感をお楽しみください♪ ※品切れする場合もございます...
...浅漬け？だったかな。 これはキャベツメインで紫蘇を効かせた、和の調味。バリバリ食べられるものでした。 鶏スープは、コラーゲンを感じながらクドくない...
...いたが秋田にも秋田かやきがありいくつかの 店舗で提供されているらしい) ⚫︎穴子の白焼 ⚫︎真鯛目玉と唇(コラーゲンたっぷりで特に女性 は好んで食べる様で祖母の大好物でした...
...鍋にも使うのだろう骨やヒレ付きのモノが揚げられているので、少々食べづらいがコラーゲン満載。 そろそろお腹も満たされてきたので...隣から漏れる「あぁ旨い」 【アンコウの唐揚げ】650円 プリプリコラーゲンのアンコウに目がないワタシは毎回頼むのですが...
...はぁー最高。生酒は熟成させるとより甘みが出るとのこと。 ・フグの遠江のサラダ仕立て フグの身と皮の間にあるコラーゲンとセリのサラダ仕立て...
...量はそんなに多くはないのですが，コラーゲンたっぷりのスープはかなり濃厚。...また一人ラーメンしに行ける店がひとつ増えました。 濃厚コラーゲン。あっさりもまた善し。 最近，あっさり系のラーメンは「...ごちそうさまでした。 居酒屋的空間でコラーゲンたっぷり鶏白湯ラーメン！...
...今まで食べた角煮の中で（以下同文（笑 コラーゲン部分はとろけるように柔らかく...焼いた生麩＆長ネギ。 皮が「コラーゲンたっっぷりですよっっ!!」と見た目から激しく主張。...賀茂茄子をくり抜いて器にし、中には茄子とはコラーゲンたっぷりのスッポンの身と出汁のバランスがこの一品も抜群にスゴくて...
...脂身が分厚いのですがプルプルのコラーゲンの塊でいくら食べても全く気持ち悪くならない。 ポン酢との相性も最強。...やはり時々はこの骨酒を飲みに来たいやぁ。 さてさらに焼き豚足。コラーゲンぴっちぴちの一品であるが...
...■いかわたの貝焼き ■なんだっけ？ 珍味ですな ■旬の野菜焼き（4〜5種盛り）。野菜がこんなに甘いなんて…。 ■カスベ煮付け。コラーゲンたっぷり！...
...■トマトハイ ■シークワーサーサワ― ■カルピスサワー ■巨峰サワ― ■青リンゴサワ― ■梅干し入りサワ― ■コラーゲン入りサワ― ローズヒップ/ハイビスカス/バラ...
...何十年ぶりかに鰻を食べて、ふと疑問に。 鰻の皮って本来、食べるのか否か・・・ スマホで検索してみたところ、鰻の皮にコラーゲンがたっぷりはいっている...
...＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ とんかつを食べるつもりで行ったのですが、限定に惹かれ、 豚バラ軟骨のコラーゲン煮込み定食を注文しました。 トロ...
...食べかけの写真ですみません。 箸でも崩れるくらいに柔らかく煮込んだテールは、自らのダシを吸い込んで絶品の味。 周りのコラーゲンもたっぷりですよ...
...カスベの煮付けだそう。 カスベってなんだとググると、 凶悪なエイみたいなのが出てきました。 ただ、煮るとプルプル。 骨の間にコラーゲンたっぷりな感じです...
...たぶんひらめでせう。なかなか大きなえんがわでし。ひとり一個でおわりと言われやした。本来は希少部位なのでせうね。くせもなく、コラーゲンがたっぷりな感じでした...
...茶豆の風味と芳香があり美味しい枝豆でした。 「トラ河豚のアラの山椒蒸し」 ・・・・・いやぁ～、コラーゲンたっぷり、明日の朝が楽しみです(...
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