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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これを道の駅でも食べてもらいたいよねとチョウザメ三昧の定食にしました。チョウザメ重は蒲焼風に。生の白身は刺身、またはコラーゲン鍋に入れ召し上がっていただけます。チョウザメの身は臭みがなく淡白なので、どんな調理法にも適していると思います。コラーゲン鍋の出汁には...
...迷わず目当ての『小林チョウザメにぎり膳』を注文! 【小林チョウザメにぎり膳】1200円(税込) シロチョウザメを使ったお寿司やコラーゲン鍋が楽しめるセットになりますが...
...創作3種類のにぎり寿司6貫やチョウザメのコラーゲン鍋、お吸い物、軟骨唐揚げが一緒になったチョウザメ尽くしのの豪華なご膳となっています。価格は1200円。堂之尾養魚場さん・いこいの家さん・レストラン待夢さんでも食べることが出来ます。 このご当地グルメが販売されてからずっと食べてみたかったんですよね〜^ ^ さて、味のほうですが、普通に美味しいです。身がプリプリしていますね。脂がのっています。個人的にはチョウザメの唐揚げが気に入りました^ ^チョウザメのコラーゲン鍋は各店舗オリジナルの味付けになっているそうです...
...分かりやすい女です。 今回食べたかったのがチョウザメにぎり膳1200円です。 生・炙り。創作3種類のにぎり寿しをメインにコラーゲン鍋や軟骨唐揚げなど...
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