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口コミ・お店の情報に「コハダ」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
鮨のえん屋 調布北口店
名物『本マグロ』『かつお藁焼き』 藁が燃え煙や香りが本来の鰹叩きより芳ばしい香りをぜひ・・・
1123人
東京都調布市小島町1-35-3 濱乃家ビル １Ｆ
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貯まる・使える
...おすすめ軍艦 ■サワラ アジ つぶ貝 げそ ■かつお サワラ こはだ とろたく ■まぐろのかま焼き ■モツ味噌煮込み...うどんをセレクト(温と冷も選べます)。 にぎりは、まぐろ×2、こはだ、甘エビ、サーモン、イカ、鯛、鉄火巻...カンパチ 目鯛 つぶ貝 エビ 生赤エビ 炙り〆鯖 ■目鯛 コハダ サーモン うなぎ エンガワ...
...・まぐろ ・ハマチ（ブリ） ・サーモン ・〆さば ・いわし ・穴子 ・生タコ ・海老 ・甘海老 ・アジ ・イカ ・たまご ・こはだ ・いなり ・軍艦 納豆 ・軍艦 ねぎまぐろ...
...■こはだ ■表面張力を思い知る日本酒と、安いのにうんまいモツ煮 ■今日の刺し盛りは、イサキ・アジ・メバル ■この時期のイサキは......
...イカの塩辛も肝が円やかでちょうど良い塩味！かなりタイプの塩辛でした。 お好みで握ってもらいます。 コハダ、鯵、地ハマグリ、穴子。 コハダは絶妙な酸味で身はしっとり柔らか！最高です...
...塩辛 ・初かつお（たたきぽん酢） ・光物三種盛り（いわし・こはだ・しめ鯖） ・真牡蠣ぽん酢 ＜握ってもらった寿司＞ ・こはだ ・ひらめ ・アオヤギ ・みる貝 ・帆立貝 ・あわび ・北寄貝...塩辛 ■初かつお（たたきぽん酢） ■月の輪（岩手）純米酒 ■こはだ...
...20分ほどは待って品が到着 ・なみはな丼 暖かいご飯に刺身がかなりの種類どかっと乗ってる ネギトロ・イクラ・玉子・こはだ・帆立・雲丹・烏賊・鯵・白身etcというところ ごはんが温かいのが何とも・・・なのだが...
...最近、ネタの盛り付け方が変わった「こはだ」が気になっていたので追加注文。これまでは...■中とろ ■あわび ■あおさと海苔の赤だし ■大好物のこはだ ■たくさん流れています！ ■カウンター席でまったりと...■アボカドサーモン ■カツヲ ■マグロユッケ ■黒ツブ貝 ■コハダ...
...さわらの旨味と出汁が絶妙にマッチしています。 お好みで握ってもらいます。 イカ、カワハギ、コハダ、車海老、マグロ赤身、アナゴとお願いしました。 イカは塩で、イカの甘味が引き立ちます。 カワハギは肝と一緒に！濃厚な旨味！弾力あるカワハギの身も最高です。 期待のコハダは締め具合が絶妙でした！ 車海老はプリプリで...
...弾力があり鮮度抜群です。 ホッキ貝は甘みがあり食感も良くてお酒が進みます。 他の刺身も美味しくいただきました。 締めの握りはコハダ、アジ、アナゴで コハダは締め具合が絶品！アジも旨味がありアナゴはトロトロでした...
...■マグロの刺身盛り ■白身の刺身盛り ■貝類の刺身盛り ■あじのタタキ ■タコぶつ ■イカ刺し ■カワハギ ■鯨さしみ ■コハダガリ巻 ...
...まぐろ、ぶり、いか、甘えび、サーモン、玉子、ホタテ、エンガワ、こはだ、かに味噌軍艦、ねぎとろ軍艦。どれもネタが大きくて新鮮で...◆ まぐろ三点盛 540円 ・中とろ ねぎとろ 赤身 ◆ こはだ 260円 ◆かに味噌軍艦 380円 合計 5,690円...とても美味しかったです（╹◡╹） ■光物三点盛４８０円。鯵、コハダ...
...◼︎こはだ 130円 130円皿は最リーズナブルゾーン。湯葉と迷ったけれどスシなんだから魚を、とこはだをチョイス。〆られたコハダは...
...鉄火巻と卵焼きを追加！ こちらの鉄火巻！最高です。卵焼きは普通でした。 シャコ、アナゴ、ほっき貝、イカ、コハダを 握ってもらいました。 シャコはプリっと弾力があり甘味があります。 アナゴは周りは香ばしく口に入れるとフワッとしてこれも 美味！ほっき貝は甘味があり貝の旨味を感じます。 コハダは私的にはちょっと酸味が強いような でも十分美味しかったです...
...マグロ、サーモン、海老、ネギトロ、玉子、コハダ？、そんなラインナップ。 酢飯、酢がやや強いかなぁ。マグロは特に美味さは感じず普通。サーモンはほんのり脂。海老も普通の茹で加減。ネギトロは回転寿司ではよくある味だけど安定。玉子はほんのり甘みが。コハダ、良い柔ら...真いか３貫 中トロ 塩ウニ トロたく(子供カット8つ) コハダ いくら まぐろ 海老 納豆 貝3貫 鉄火巻き...
...気軽に食べたいものを選べる値段ではあると思います。 今回は私が9貫、父が5貫。 鰻、赤貝、穴子、かれいえんがわ、しめさば、こはだなどをチョイス...
...■こはだ ■こばしら ■〆さば ■しゃこ ■たい ■生だこ ■たこ ■玉子 ■中とろ ■鮪赤身 ■とりがい ■ほたて ■あなご ■ひらめ ■お刺身盛り合わせ ■梅 ■竹 ■松 ■一品料理 ■鯵のたたき ■鰯のたたき ■酢のもの ■いくらおろし ■さざえ焼 ■ほたて焼 ■玉子焼 ■穴子つまみ ■白子焼(冬季11月～2月) ■鯛のかぶと焼 ■鯛のかぶと酒蒸し ■かま焼(ぶり又はかんぱち) ■つぶ貝刺身 ■ほたて刺身 ■たこ刺身 ■いか刺身(文甲) ■さざえ刺身 ■赤貝刺身 ■あじ刺身 ■こはだ刺身...
...■先付 ■しめさば（銚子港水揚げ） ■づけまぐろ ■真鯛の昆布締め ■こはだ ■中トロ ■さより & たまご ■車海老 ■炙りサーモン...＊長芋に雲丹 ＊鯵のたたき ＊〆鯖 ＊漬け ＊赤身 ＊鯛の昆布〆 ＊中トロ ＊こはだ ＊鯵 ＊さより ＊スルメイカ ＊車海老 ＊玉子 ＊赤貝 ＊平貝 ＊トリ貝...
...各599円 ■つぶ貝刺・ほたて刺・こはだ刺 各699円 ■平目刺・数の子つまみ・えんがわ刺 各799円 ■中とろ刺・ねぎとろつまみ 各999円 ■大とろ刺・あぶりとろ刺 各1599円 ■にぎり ■玉子・げそ・納豆・つけものにぎり・かにサラダ・ツナサラダ・なす天 各59円 ■本まぐろ・いか・はまち・サーモン・アボガド軍艦・たこ・甘エビ・とびっこ 各99円 ■海老・あじ・いわし・さば・真鯛・炙りサーモン・焼穴子・いか天・さけ天・白身天 各129円 ■つぶ貝・ほたて貝・こはだ・えび天 各159円...
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