東急沿線のコハダに関するお店

...■カワハギ　■イシガキ貝　■秋刀魚　■赤身　■中トロ　■コハダ　■赤貝　■鰯。濃くて好きでした　■漬けマグロ　■車海老...アジ 白いか カワハギ イシガキ貝◎ 秋刀魚 赤身 中トロ コハダ 赤貝 鰯◎ 漬けマグロ 車海老 漬け筋子 煮穴子 ひもきゅう...スミイカ（とびっこ付き）、マグロ（赤身、中トロ）、コハダ...

...■渋い器です。　■鬼カサゴ　■中トロ　■こはだ　■白エビ　■さよりの昆布締め...■いか　■大トロ　■中トロ　■赤身　■サヨリ　■アジ　■コハダ　■その他・握り ※季節・日により変動がございます。...にぎりは、順不同で甘エビ、コハダ...

...■海老 1貫　■サーモン 1貫　■いか 1貫　■真鯛 1貫　■〆さば 1貫　■こはだ 1貫　■北寄貝 1貫　■赤貝 1貫　■つぶ貝 1貫　■ばらこ(数の子) 1貫...■和牛３点盛合せセット　■いくら　■雲丹　■〆さば　■イカ　■こはだ...

...見て香って楽しい一工夫もありました！ 個人的に好きだったのは脂の乗った秋刀魚とのどくろかな。 カスゴダイとコハダもとても美味しかったです。 いくらは赤白ミックスされており、異なる食感を楽しめました。 ＜頂いたもの（9月）＞ おまかせコース；5500円 ・中トロ ・カスゴダイ（春子鯛） ・秋刀魚 ネギと生姜 ・帆立 塩・レモン・柚子 ・のどぐろ ・クエ ・赤身の漬け ・コハダ ・いくら 赤白ミックス ・玉子焼き ・あなご ・牛蒡巻き （略してゴマキだそう笑） ・お味噌汁...

...この日は、 カツオ、ホタテ、ヒラメ、イカ、 写真にはないですが これを食べ終わる頃 さらにお皿に、 コハダやシメサバなどを乗せていただきました...

...■ほうぼう 昆布締め　■ホタルイカ　■シャリ　■赤海老　■コハダ　■赤身　■漬け　■いくら丼　■あなご　■スミイカ　■うに　■塩わかめ＆のれそれ　■ほたるいか串　■水たこ　■珍味盛り　■冷酒の図　■まずはシャリ玉　■あじ　■ほたて磯辺　■赤えび　■こはだ　...春子鯛 しまえび 炭塩煽りイカ しめさば サンマ 平貝 こはだ 赤身 アナゴ たまご 巻物 赤出汁...

...ビールにもワインにもよく合います。　■こはだのロールモプス/ Gizzard Shad Rollmops 酢漬けコハダで自家製ピクルスを巻きました　■ジャーマンポテト/german...トマトのマリネや、アレンジ系のメニューと思われるこはだのロールモプスなど...

...ツマミもなかなかでした。 旨いネタとシャリ美味しい鮨 コハダ、アナゴはもう少し努力して欲しい 今日も大変美味しいお鮨でした...〇甘鯛 〇煮帆立 〇かつお 〇こはだ 〇こち 〇さわら 〇まぐろ 〇中トロ 〇いか 〇アジ 〇穴子...トウモロコシを使ったスープに崩して一緒にいただきます。 コハダ...

...煮はまぐり、こはだ、白魚、さわらスモーク、まだこ、海老天海苔巻き、金目鯛...握り スズキ 昆布じめ 握り コハダ お酢をしっかり染み込ませたコハダ｡連れはこれが一番美味しいと言ってました｡ 握り 鰆...

...でも飲むと甘ったるい(いい意味で)。 ほんのりクワァ〜と上がってくる。 中とろ こはだ(熊本天草) いつもより脂多めのもので5日間熟成。...

...■白神　■鰆塩焼き　■鯖一夜干し　■月山　■刺身盛合せ（コハダ、タコ、ホタテ）　■車海老　■鶴齢...■ホタルイカのヌタ　■青柳、赤身、真鯛　■ブリ、イカ、コハダ　■大ハマグリ　■エボ鯛塩焼き　■毛蟹　■ブリ焼き...刺身盛り合わせを注文。脂ののった目鯛や、大葉ときゅうりを包んだコハダなど...

...■鰻の倶利伽羅焼き　■赤メバルの煮付　■スミイカ　■コハダ　■中トロ　■大トロ　■ウニ軍艦巻き　■卵焼き　■緑茶...・いか…厚みがありますが柔らかい。 もちもちした食感です。 ・こはだ…これぞ江戸前寿司です。丁寧な仕事ぶりが分かります。...大きさも丁度良い。 ・江戸前鮨 スミイカ コハダ 中トロ 大トロ ウニの軍艦巻き 卵焼き...

...シャリの酸味と調和の取れた美味しさです♪　■天草 コハダ 二日目 江戸前らしい仕立て、軽く締めることでコハダらしいほんのりとした苦味であったり強い旨味が感じられます。 コハダもシャリとの相性が良いですね！ 凄く美味しいです♪...

...■焼きナスのゴマソース　■こはだ　■昆布山椒煮　■天ぷら盛り合わせ　■お刺身盛り合わせ...・お刺身盛りあわせ ・鶏焼九条ネギソース ・お魚の西京焼 ・こはだを2枚だけ ・昆布山椒煮（この昆布が薄口でなんとも上品）...素材を大事にしている。 お刺身はイサキを入れてもらい、こはだ...

...■中トロ 赤身　■響 はいぼ　■穴子白焼き　■中トロ　■とろたく　■たまご　■焼きたて～　■カマス 炙り　■かんぴょう巻き　■こはだ　■...

...■トロのしゃぶしゃぶ　■カワハギとコハダの握り　■ウニと青のりの茶碗蒸し　■穴子のあらい　■蒸しアワビ...ビール2杯と、握りで イカ、赤貝ひも、あわび、つぶ貝、めねぎ、こはだ（しんこ）、イカ、 あかがいひも、ひもきゅう、味噌汁・・・...先ず生ビール648円コハダの刺身432円を注文した...

...ボタン海老 キンキ 神津島イカ 赤貝 煮はまぐり 勝浦大トロ こはだ 赤身漬け 雲丹 穴子 玉子 太巻き ひもきゅう巻き あら汁...・中トロ 握り☆☆ 塩釜。 味わいが深く口溶けが良い。 ・こはだ 握り☆ 強めの酸とあぶらの風味が良い。 ・ボタン海老 握り...■赤貝すきおね　■アワービー　■中トロ　■コハダさん...

...白身魚のいいところがしっかりと出ています。 ・コハダ しっかりと締められたコハダ。 余分な包丁は入っておらず、肉厚な食感をしっかりと楽しめます...ぶり：とろける旨さ、脂のりも良くて美味しい～♡ こはだ：歯切れが良く...

...■突き出し（もずく酢）　■トロ鉄火　■シメバーサーとコハダ　■チャンジャ（だったかな）　■煮蛤　■秋刀魚　■大トロ...■美味しいお茶　■海老のあたま　■ぶり　■いわし　■コハダ　■大名あなご　■アジ　■〆さば　■サクラマス　■鉄火巻き...握りは、大海老、ホタテ、ウニ、サーモン、鯛、 コハダ...

...■カツオ　■ホタテの磯部巻き　■太刀魚　■タイ　■キンメ　■コハダ　■ヅケマグロ　■スミイカ　■海老　■イワシ　■ウニ　■鉄火の手巻　■留め椀　■玉子　■まぐろ　■こはだ　■きんめ　■握る　■ほしがれい　■のどぐろ　■つけもの...ホタルイカ カツオ 毛蟹 ノドグロ 握り 真鯛 サクラマス コハダ 赤身漬け 中トロ 大トロ アカイカ 車海老 サヨリ 雲丹...