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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...脂はのっているけれど、全然くどくない。貴重な一品です。 【コハダ】佐賀産です。江戸前寿司としてのコハダは、佐賀産が定番のようです。コハダ・・・美味い! 【箸休め】ここで箸休めです...
...脂身が見た目からもう美味しよって言っている。 ・こはだの握り さっぱりした脂身が美味しいコハダ。 はい好きです。 ・雲丹食べ比べ 塩水、ばふん雲丹...そして中盤の握りです。大トロ、コハダ...
...マツカワガレイエンガワ入り、シブダイ、赤身、トロ、コハダ、ミル貝、トロさわら皮炙り、赤ウニ海苔なし、メカジキ...■墨烏賊 ■さより ■本鮪赤身 ■本鮪背トロ ■こはだ ■とらふぐ白子 ■特選生酒朝日鷹(山形高木酒造)...あえて背トロで甘く美味しい握りは私好みで嬉しい ⭐︎こはだ(佐賀) 酢の入り...
...ごちそうさまでした。 今日のランチは、鯛めし定食とたこめし定食。 付け合せは、オクラの胡麻和えと揚げ豚は共通で、鯛めし定食にはコハダの卯の花あえとコンニャク...
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