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口コミ・お店の情報に「コハダ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 92 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...小玉葱小麦揚 アスパラベーコン巻焼 巻海老芝煮 菜の花辛子合え わさび菜 桜一枝 甘味 下段 ちらし風 桜鯛昆布〆・こはだ酢〆・桜でんぶ・二色とびっこ・錦胡麻・花びら百合根 すしめし 治作特製玉子焼 木の芽 季節の焼魚（銀鱈西京焼き）赤カブ甘酢漬...
...では、料理のレビューです。 【八寸】 烏賊松前漬け こはだ 菊花なます 刺身はクエとぶりでした。 クエの食感は最高です。...（4900円） 【八寸】 烏賊 松前漬け こはだ 菊花なます お刺身 【椀 物】 帆立 蟹 スープ 【魚 料...買って来たの？ 八寸 穴子八幡巻 牛肉しぐれ煮 コハダ菊花なます これもみんな買って来たの？ 椀物...
...【海鮮丼】(1000円)を頼み、その場で前払い。 ほどなく到着した丼には、 まぐろ・ウニ・いくら・タコ・えび(茹で)・コハダ・サーモン・タマゴ などがのっています...
...お昼は行列。でも、美味しいからやめられない。 ◾️海鮮丼 サーモン、ズワイガニ、こはだ どや！どや！ 事前にリサーチして開店30分前から並び、第一陣で入店しました...【はじめ鮮魚店の魚料理】 ◆刺身盛り合わせ ☆本まぐろ ☆天然真鯛 ☆本さわら ☆こはだ酢〆 ☆真たこ ☆生うに ☆サーモン ◆鳥かわ焼き ◆真鱈の白子ポン酢...
...■お通し ■ハムカツ❗大好物❤️ ■さつま揚げ、生姜は必須 ■ハムカツ。断面。 ■こはだ酢の物 ■焼おにぎり❗手で握り直してくれたら、もっと美味しそうですね...490円×2 ☆川鶴 讃岐くらうでぃ 香川 本醸造にごり酒 390円 ☆こはだ酢 390円 ☆真いかゴロ味噌焼き 480円 食べログクーポンで...
...年末からなのか、日ごろからなのか さて、まずはビールをいただいてちょいと摘まむことに。 ・光り物盛り 1,500円 〆さば、こはだ、あじ、いわし、定番の青魚４点盛り。 サバやコハダは塩で軽めの〆具合なので醤油を少し合わせて...
...茶碗蒸し）を発注しました。 とろ、はまち、まぐろ、えび、いか、こはだ、たいらがい、たまご 及び 鉄火巻でした（推定です。）...お刺身の盛り合わせも赤貝、青柳、こはだ、ホタテ、マグロ、かんぱち、あと一つなんだろ、すずき...職人さんの腕が試される コハダ 〆鯖 を最初におつまみにいただきました...
...まずは、刺身７種。 お待たせしたとのことで、何かが一品サービス。 小柱、キス、北寄貝、イカ、サワラ、カツオ、ブリ、コハダ。 一人前の注文...
...■金目鯛炙り ■しまあじ ■馬糞うに ■赤身 ■中とろ ■こはだ ■とらふぐ ■いくら巻き ■ホウボウw ■今夜の物語は、、...江戸前握りを代表するネタ。 コハダは出世魚と言われており、 また、成長具合によって「シンコ」、「コハダ」...
...(笑) お刺身は盛り合わせにしてもらいました。 中トロ・赤身・コハダ・シマアジ・メイチ鯛・タコぶつが一皿に。 コハダはうれしいですね～ やっぱり鯛もウマシ。 さあ...この日のオーダー --- お酒 ・大瓶＋お通し(コハダの酢漬け)←とっても美味♬ ・田酒 山廃...
...本日はサービスで1,000円になります。 ランチビール「300円」を。 ネギトロ、コハダ、とろサーモン、ボタンエビ、つぶ貝、むしうにきなります。 味噌汁付きになります。...マグロの炙りが乗っかった丼はタレが染み込んでいてご飯が進む。チラシ丼はネギトロ、コハダ...
.../九絵/平貝/白子/鮪中とろ/雲丹/帆立貝/のれそれ/ほっき貝/こはだ/穴子/ねぎとろ巻/玉子/あら汁 創業400年...■ホタテ ■コハダ ■雲丹 ■本マグロ赤身 ■カナフグ ■カワハギ ■穴子...白身の王様。こぶ締めしているので適度な歯ごたえ。 有明のコハダ...
...それ以上に美味しく感じました とにかく濃厚、濃厚 こはだ やはり東京に来たらコハダだは欠かせません THE光物 丁寧に昆布で締めてあるのでしょう...残念だったのがコハダ...
...■綺麗 ■おつまみ ■シャキーン ■ひらめ ■こはだ ■ノドグロ炙り ■金目鯛 ■スミイカとイカの肝の塩...今回は¥6000コースで。 ひらめ こはだ ノドグロ炙り あじ まぐろ 大トロ ホタテ...まだい、しまあじ、かつお（和辛子で）、こはだ...
...お酒も無し、おつまみも無し。。。。やっぱり美味しかったです。(コハダは本来ですといくらですが、特注でコハダに変更になっています) いつも美味しいお寿司をありがとうございます。...・魚介類の酢の物 \780+税 数の子・えび・たこ・サーモン・こはだなどが程よい加減の酢の上に盛られています...
...■ひらめ ■うるいのおひたし ■煮鮑 ■肝リゾット ■こはだ ■車海老 ■カラスガレイの煮付け ■低温調理したきんめだい...アボカド浅漬け あなご 焼かずに蒸し上げた卵が こはだ ◾︎大トロ ◾︎味噌汁 こんばんは 時差投稿シリーズです...マグロユッケから始まりこはだ...
...海老、穴子、こはだ、玉子焼、いくら、蛸の桜煮などの豪華な具材をふんだんに盛りつけ...季節のネタをお好みに沿って握ります。 ■こはだ ■自家製江戸前煮穴子 ■本鮪トロ ■お好み鮓[巻物]...■〆鯵の昆布巻き ■入船コース ■こはだ...
...１個 ■かにみそ １個 ■いわし １個 ■甘えび １個 ■こはだ １個 ■〆さば １個 ■ほたて １個 ■あなご １個...2013年3月 ■「ヒラメ、赤貝」 2013年3月 ■「こはだ」 2013年3月 ■「まぐろ三昧」 2013年3月...■芽ねぎ ■かにみそ ■オクラ ■いわし ■甘えび ■あじ ■こはだ...
...ビールの当てにぴったりです♪ ■熊本産コハダ 締めて初日と軽め コハダは浅締め、風味良くコハダ本来のほろ苦さが感じられ美味♪ 最初に塩で30分...
...筋もなく柔らかで脂も程よくのっています。 ■コハダ シャリとネタの間に朧を入れ甘めの味わい。 朧も修行先からの伝承、大将の手作りです。 今頃のコハダが脂があって良いと大将が、最近コハダを食べる度に旬はいつなのと疑問に...
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