赤坂駅(東京都)のコハダに関するお店

...・筍のはさみ揚げ ・而今 純米吟醸 千本錦火入れ ※別料金 ・こはだ ・穴子 ・毛蟹と雲丹の手巻き ・あわび、肝ソース...「ヒラメ(青森県下北半島)・シマアジ(愛媛県)・スミイカ・コハダ・赤身漬け(北海道戸井)・ノドグロの手巻き」 上記の中でも特に印象的だったのが「コハダとノドグロの手巻き」 「コハダ」は...

...この日は、白身魚、イカ、タコ、コハダ（お寿司屋さん以外でコハダにお目にかかるのは極めて珍しい）といったところがマリネやカルパッ...寿司屋でいうところの「なんか切って頂戴」でコハダとマグロとタイが登場って感じかな...

...ベルギービール好きなら本当に楽しめます。かなり騒がしいので接待には向きませんが飲み会や友達との集まりには凄く良いとおもいます！コハダとイクラのつまみ...

...■まぐろ赤身　■サーモン　■鯵　■穴子　■子持ち昆布　■こはだがり　■穴きゅう巻　■ジンジャーエール　■店頭　■店舗入口...・とろはまち ・えんがわ ・いわし ・あじ ・しめさば ・こはだ　■いか・たこ・海老・かに ・やりげそ ・いかおくら ・いか...■■■■480円■■■ ・鉄火 ・穴きゅう ・とろたく ・こはだがり...

...⠀ ⠀ 1つは、京都の千枚蕪を纏わせたコハダ！これが食感と、酸味のバランスがすごい好みでした！漬物が良い感じでコハダとよく合い、何個も食べたくなりました！⠀ ⠀...酒が勧みます。 にぎりが始まります✨ かわはぎは肝付きで♬ こはだは皮目が見えているのが定番ですが...

...・ホタルイカ酢漬け 割と定番ですが嫌いじゃないです。 ・コハダ 海老のおぼろを乗せて。優しめのコハダ。おぼろはあっても無くても。 コハダだけ写真撮り忘れました...

...■白子ポン酢　■アナゴ　■出し巻き卵　■こはだ　■日本酒　■さわらとトリュフのスープ　■カハハギ　■いくら...笑 ✦出汁巻玉子 …出汁が素晴らしく、少し甘い出汁巻玉子 ✦コハダ …こんなに肉厚なコハダは初めて！ ✦中トロ …とろけます！ヤバいです！！！...

...お食事はお寿司！目の前で握ってくださいました。 大トロ、こはだ、金目鯛の炙り いくら、うに 私の中で大好物はいくら...☆御食事 お任せ握り 本日の厳選5貫 脂のって甘い ＊大トロ 肉厚の ＊江戸前のこはだ ふわふわやわらかい ＊金目鯛の炙り 優しい甘みの ＊うに...

...江戸前鮨を堪能〜。 まぐろの漬け、煮蛤、煮蛸（お代わりの写真・・・吸盤がステキな感じです＾＾、今夜の一押し）、コハダ、鯵、いわし、マグロ...

...さすがです♪ それからツマミに「こはだのロールモプス」660円税込も頂きました♪ お寿司のネタとしても見かける酢漬けコハダで、黄色パプリカやオレンジ色のニンジン...５００円均一のタパスからポテトサラダと千切り野菜を巻いたこはだ...

...この日のお造り盛合せは、マグロとこはだ。 マグロの上には酒盗がのっていました。 こはだに喜ぶ友人に「関東の人だねぇ」と言い返してみたり（笑） 友人は...まずは お造り盛り合せをお願いしました。 こはだとマグロの盛り合わせで...

...오징어 다릿살을 좋아하는 분에게 강추.　■～小肌～ こはだ　■江戸前小肌酢〆 Gizzard Shad...■彩にぎりセット、1980円。マグロ赤身、金目鯛、サーモン、こはだ、イカ、アジ、煮穴子、厚焼、ネギトロ、とろタク手巻き。...#お寿司大好き #お寿司 #寿司#天ぷら#割烹#こはだ #秋葉系インスタグラマーそうた❤︎ #寿司ランチ...

...こだわりがすごい感じられて空間から凄すぎる！ コハダ 直前で炙って提供してくれるんです！ こはだは炙ったらタブーと言われてるらしく...中には内臓やミソも…深いオトナな味。 ■コハダ 艶も美しいコハダ...

...〇鯵の握り 鯵って本当に美味しい。 〇こはだ握り 柔らかめの酢と甘みが広がる絶品こはだ。 〇赤身握り しっかりと赤身のうま味が広がります。...手渡しスタイルの握り。 コハダは酢洗いして4日寝かせたもの...

...めちゃ美味しい。 お寿司も勿論どれもこれも美味しいものばかりだったのですが、 ◆こはだ、こはだがめっちゃ美味しい仕事してるぅ～！ ◆あなご 身がふわふわで温かくて...お寿司はどれも美味しい！ むしろヤバイだろ、と言う美味しさ。 口の中でトロけるコハダは初めてだ...

...３つの中だと1番好きです。さすがウルトラ。 ・こはだ 食べるまで気付きませんでしたが重ねボリュームです。酢飯に負けないこはだがどーんときて、ダイレクトなこはだの旨さを堪能しました...

...いっぱい呑んだな。 ということで時間もアレなので ●コハダー ●イカー まあ 味はこのコハダを見れば分かるでしょう。 ま、 お寿司です。...ニギリは、小ぶりのシャリで食べやすい。本日は、コハダ...

...特別純米酒　■酔鯨 純米吟醸「吟麗」　■AKABU F　■コハダ　■生たこ たこの吸盤 赤鯛 カマス のお造り　■かにと雲丹...江戸を謳うだけあって、コハダも美味しかった！ 握りもお上手で、小ぶりなのも...蟹と雲丹の煮こごり ◆お造り 本鮪、かます、生蛸 ◆握り コハダ 本鮪 中トロ アオリイカ 塩と酢橘 赤貝 赤身 漬け 穴子...

...楽しいひと時なりました。 そして、こはだの握りのお話しを伺い、また来店することにいたしました✨ おうかがいするのが楽しみです。 また一つ大好きなお店ができました。 なつのこはだが楽しみです。...ネギトロと混ざり合い赤シャリの酸味と調和が取れてます。 ▶︎コハダ 浅めに〆たコハダに サンドされた胡麻の香りが上手く寄り添ってます...

...●後半の握り コハダ、赤貝、のどぐろ炙り お味噌をはさみ 白エビ、穴子、マグロの赤身、トロたく巻き 赤貝はツヤが美しく口に入れると、プリッとした食感と甘みが広がり、また香りもよく美味しかった。 コハダは脂がのっていて身がしっかりとした食感で...塩水ウニ。　■こんな食べ方も（笑）。　■赤みのヅケ　■こはだ...