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西麻布の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ネタは20種類ほど、あとは巻物、茶碗蒸し。 ネタはきちんと仕入れを行って入れているので、 全体的に質は良い。 中トロ、コハダ、いくら、美...
...■お寿司屋さんの海鮮寄せ鍋~一例~ ■ドリンク ■コース ■料理 ■いくら ■トロたく ■ウニきゅうり ■コハダ ■座敷個室 ■寿司カウ...
...タラの芽とホタテの天ぷら、和歌山の中トロ、こはだ、サクラマスの昆布しめ、しまあじ...で出て来たスッポン入りの茶碗蒸しは出汁が美味しくとても印象的。 コハダ、縞鯵やゲソの炙り、マグロの漬け...その他にもマグロの砂ずりのとても希少な部位、宝石みたいなコハダからはじまり...
...・蟹 ・ホタルイカ茶碗蒸し ・メヒカリ ・筍 ・春子鯛 ・烏賊 ・鰯 ・ハラス ・トリ貝 ・イサキ ・鮑 ・赤身 ・中トロ ・コハダ ・甘エビ ・ウニ ・追加 ムラサキウニ ・穴子...
...小肌。切れ目を細かくいれたこはだは初めて! 酢の塩梅も絶妙。 マグロの赤身...もう風邪の日に食べたら1発で治りそう。 ・こはだの握り しめてるはずなのにふっくらしていて...と思う最高美味✨ ・熊本天草 こはだ ※美味な旨味が尖りしっとり落ち着いていく最高美味✨...
...3つの中だと1番好きです。さすがウルトラ。 ・こはだ 食べるまで気付きませんでしたが重ねボリュームです。酢飯に負けないこはだがどーんときて、ダイレクトなこはだの旨さを堪能しました...
...やはり土地柄か、同伴の男女が3組^^; 秋刀魚の美味しい季節に行ったので、秋刀魚のお刺身を。 日本酒が美味しい・・・ その他、こはだ・赤身・中トロ・いくら・赤貝・穴子などなどをパクパク...
...【コース】 ・小鉢(5つ) ・マツタケの巻物 ・握り ↪︎(コハダ、イカ、赤身) ・茶碗蒸し ・いくらの小丼 ・お造り ・握り...小鰭・・・天草の4日寝かせたコハダ、1貫目にコハダを出す寿司屋さんは久しぶり...
...江戸前の定番ですよね。 こはだ 江戸前鮨の代名詞ともいわれるこはだ。 酢締めがなされ、塩や酢の加減も絶妙。 頬張れば...美味しかった。 ■お出しが上品❗ ■スミイカにコハダ...
【六本木一丁目駅2分】GoToEatキャンペーン(食べログ)及びGoToトラベル対応店舗
2421人
貯まる・使える
...鰤、鯵、のど黒、金目鯛、鮪赤身と中トロ、こはだ、かわはぎと肝を食べてお腹八分になりました。 余り食べて飲むと...大好物のマグロをたくさん食べられて幸せでした。 コハダも美味しかったです...
... <江戸前のこはだ> 美しいビジュアルのこはだ、酢の加減も丁度よかったです。 <大分県 キジハタ>...肉厚でもあったが、ただスッキリもしていて圧巻。 ・赤身 ・コハダ こちらもかなり肉厚で...
...・おじさん 2ターン目のお鮨。 ウニは言わずもがな間違いないお味です(⌒▽⌒) 初めて知ったのは「しんこ(新子)」。 コハダで知られるコノシロの幼魚で...
...・ふぐの竜田揚げ ・フォアグラ大根 ・出し巻き卵 ・握り(こはだ、イカ、赤貝、関さば、アワビ) ・赤だし ・六歌山...牛蒡 お寿司 ▸イカ すだちと塩で ▸車海老 ▸さば ▸こはだ ▸しまあじ ▸中トロ ▸真鯛 ▸いくら ▸ウニ丼 ▸穴子...強調してとても美味しかったです。 それから中トロ、雲丹、コハダなど残り7貫が個別で 出てきて...
...■ある方のスペシャルメニューだそうです ■剥き身にキャビアとは又通風チック(苦笑) ■ネタケース ■アワビと筍 ■アワビ ■コハダ ■も...
...Horce mackerel ■イワシ IWASHII Sardines ■こはだ KOHADA Gizzard Shad ■〆サバ SHIME-SABA...牡蠣、アジ、雲丹、赤貝、すじこ、イワシ、安納芋の天ぷら、中トロ、海老、コハダ...
...■お魚美味しくて、 かなり満足。 ■アラ煮 ■鶏のから揚げ ■にしん塩焼き ■かれい煮つけ ■ウニ・いくら ■鰺・こはだ ■ふあー ■2...
...マグロ漬け、中トロ、イカこのわた載せ、シンコ4枚付け、コハダ、海水ウニ、穴子、煮ハマグリ、かんぴょう巻き、カッパ…と頂きます。1貫ずつです。期せずしてシンコもいただいてしまいました。大き目のコハダとの食べ比べという遊びもありで楽しく食べられます。...これ、スジ抜きにしてネギトロ巻にしたら無敵だろうな。 コハダは緩い〆であり...
...プリプリでした! 中トロ。トロトロにとろけました! 鮪赤身。赤みも美味しいです! こはだ。バランスがいいです! 鉄火巻。海苔も絶品でした! とにかく盛り沢山で... ◆CLOSDUVAL この赤、美味しい!!! ◆本マグロ赤身、こはだ マグロ細巻 ◆鯛のお味噌汁 と一緒にいただきました...
伝統ある江戸前寿司の格式を現代に伝える「乾山」。財界・著名人御用達、本格握りの真髄がここに
1536人
貯まる
...■上司からお土産を頂く ■家に帰って開けてみる ■赤身 ■コハダ ■新イカ ■クエ ■アジ ■鯵のタタキ ■雲丹...■数の子増し松前漬け ■新潟郷土料理のっぺい汁 ■コハダ握り ■芽ねぎ巻き ■インターコンチネンタルホテル外観...腹が減ってきたので握りにする。まずはコハダ...
...jpg ■F1000678.jpg ■お刺身 ■こはだ ■鉄火(半分) ■牡蠣 ■不思議な雰囲気でした!...続いてコハダ、これは江戸前にシュッとしたかんじです...接客も良かったし、気に入りました。 漬けマグロ◎◎ コハダ◎ たこ◯ イカ◯ とり貝△ トロたく◯ 中トロ◎ 芽ネギ◎...
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