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西麻布 オシャレな空間
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口コミ・お店の情報に「コハダ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 58 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...無くなっても お口の後の 幸せの余韻が長い❤️ ・コハダ ⏩さてさて握り一貫目 これがね、また めーーっちゃ美味しくて 感動したコハダちゃん❤️ 身の引き締まったコハダは 弾力もさることながら 旨みがしっかり❤️...
...■アナゴ ■ウニ ■車海老 ■マグロ漬け ■茶碗蒸し ■こはだ ■ホタテ ■アジ ■シロイカ ■クエ ■たちうおの塩焼き...金目鯛 ホタテ すっぽんの茶碗蒸し マグロ赤身 中トロ こはだ あわび えび サーロイン アナゴ 赤だし 玉子 だったかな。...にぎりは、鰆の昆布締め、すみいか、鰯、こはだ...
...■ある方のスペシャルメニューだそうです ■剥き身にキャビアとは又通風チック(苦笑) ■ネタケース ■アワビと筍 ■アワビ ■コハダ ■も...
...jpg ■F1000678.jpg ■お刺身 ■こはだ ■鉄火（半分） ■牡蠣 ■不思議な雰囲気でした！...続いてコハダ、これは江戸前にシュッとしたかんじです...接客も良かったし、気に入りました。 漬けマグロ◎◎ コハダ◎ たこ◯ イカ◯ とり貝△ トロたく◯ 中トロ◎ 芽ネギ◎...
...３つの中だと1番好きです。さすがウルトラ。 ・こはだ 食べるまで気付きませんでしたが重ねボリュームです。酢飯に負けないこはだがどーんときて、ダイレクトなこはだの旨さを堪能しました...
...やはり土地柄か、同伴の男女が3組^^; 秋刀魚の美味しい季節に行ったので、秋刀魚のお刺身を。 日本酒が美味しい・・・ その他、こはだ・赤身・中トロ・いくら・赤貝・穴子などなどをパクパク...
...江戸前の定番ですよね。 こはだ 江戸前鮨の代名詞ともいわれるこはだ。 酢締めがなされ、塩や酢の加減も絶妙。 頬張れば...美味しかった。 ■お出しが上品❗ ■スミイカにコハダ...
...特に印象に残ったのは＊車海老と白海老の二段＊トリガイの炙り＊岩海苔のかき揚げ＊コハダ他 全体的には寿司に輪郭があって旨味も良いのだが...見た目高級生ハム！とろけるジューシー ◻︎ 金目鯛 脂強め、甘くて美味 ◻︎ コハダ すっきり...
...■お寿司屋さんの海鮮寄せ鍋～一例～ ■ドリンク ■コース ■料理 ■いくら ■トロたく ■ウニきゅうり ■コハダ ■座敷個室 ■寿司カウ...
...ネタは20種類ほど、あとは巻物、茶碗蒸し。 ネタはきちんと仕入れを行って入れているので、 全体的に質は良い。 中トロ、コハダ、いくら、美...
築地すし好 JIN仁 赤坂アークヒルズ店
【六本木一丁目駅２分】GoToEatキャンペーン（食べログ）及びGoToトラベル対応店舗
2414人
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貯まる・使える
...鰤、鯵、のど黒、金目鯛、鮪赤身と中トロ、こはだ、かわはぎと肝を食べてお腹八分になりました。 余り食べて飲むと...大好物のマグロをたくさん食べられて幸せでした。 コハダも美味しかったです...
...さすがです♪ それからツマミに「こはだのロールモプス」660円税込も頂きました♪ お寿司のネタとしても見かける酢漬けコハダで、黄色パプリカやオレンジ色のニンジン...５００円均一のタパスからポテトサラダと千切り野菜を巻いたこはだ...
...・ふぐの竜田揚げ ・フォアグラ大根 ・出し巻き卵 ・握り（こはだ、イカ、赤貝、関さば、アワビ） ・赤だし ・六歌山...牛蒡 お寿司 ▸イカ すだちと塩で ▸車海老 ▸さば ▸こはだ ▸しまあじ ▸中トロ ▸真鯛 ▸いくら ▸ウニ丼 ▸穴子...強調してとても美味しかったです。 それから中トロ、雲丹、コハダなど残り7貫が個別で 出てきて...
...Horce mackerel ■イワシ IWASHII Sardines ■こはだ KOHADA Gizzard Shad ■〆サバ SHIME-SABA...牡蠣、アジ、雲丹、赤貝、すじこ、イワシ、安納芋の天ぷら、中トロ、海老、コハダ...
... ＜江戸前のこはだ＞ 美しいビジュアルのこはだ、酢の加減も丁度よかったです。 ＜大分県 キジハタ＞...肉厚でもあったが、ただスッキリもしていて圧巻。 ・赤身 ・コハダ こちらもかなり肉厚で...
...カニは味噌と合わせてほぐしてあり、泣きそうにうまい。 握りは中トロから始まり、赤身にヒラメ、コハダにイカなど、どれも程よく乳化が進んでお...
...最初の付き出しから美味しく もずく 蟹 雲丹 イカゲソ と 自然に鮨も期待しちゃいます 中とろ コハダ とても美味しくいただきました 焼魚も美味しく 名物のイカの握り 綺麗に花が咲きます これも美味しい 海老 ずけ 貝柱 とても...
...タラの芽とホタテの天ぷら、和歌山の中トロ、こはだ、サクラマスの昆布しめ、しまあじ...で出て来たスッポン入りの茶碗蒸しは出汁が美味しくとても印象的。 コハダ、縞鯵やゲソの炙り、マグロの漬け...その他にもマグロの砂ずりのとても希少な部位、宝石みたいなコハダからはじまり...
...・おじさん 2ターン目のお鮨。 ウニは言わずもがな間違いないお味です(⌒▽⌒) 初めて知ったのは「しんこ(新子)」。 コハダで知られるコノシロの幼魚で...
...小肌。切れ目を細かくいれたこはだは初めて！ 酢の塩梅も絶妙。 マグロの赤身...もう風邪の日に食べたら1発で治りそう。 ・こはだの握り しめてるはずなのにふっくらしていて...と思う最高美味✨ ・熊本天草 こはだ ※美味な旨味が尖りしっとり落ち着いていく最高美味✨...
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