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口コミ・お店の情報に「コハダ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 107 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【コース】 ・小鉢（5つ） ・マツタケの巻物 ・握り ↪︎（コハダ、イカ、赤身） ・茶碗蒸し ・いくらの小丼 ・お造り ・握り...小鰭・・・天草の4日寝かせたコハダ、1貫目にコハダを出す寿司屋さんは久しぶり...
...■コハダちゃん ■何日目かのイカw ■イワシ ■何やったかな...ww ■食後のデザート ■マキエビ ■マグロ ■鱒のヅケ ■金目鯛の皮炙り ■熟成コハダ ■熟成イカ ■お通し ■日本酒頂きながら ■入口 暖簾 ■箸...赤貝 時期も終わりに近いとのことで、大きめの赤貝 コハダ浅〆 浅く〆たコハダは柔らかく食べ易い 寝かせたコハダ 酢の酸味がキツくこれぞコハダ！って感じです じゅんさい 天然うなぎ...
...３つの中だと1番好きです。さすがウルトラ。 ・こはだ 食べるまで気付きませんでしたが重ねボリュームです。酢飯に負けないこはだがどーんときて、ダイレクトなこはだの旨さを堪能しました...
...やはり土地柄か、同伴の男女が3組^^; 秋刀魚の美味しい季節に行ったので、秋刀魚のお刺身を。 日本酒が美味しい・・・ その他、こはだ・赤身・中トロ・いくら・赤貝・穴子などなどをパクパク...
...江戸前の定番ですよね。 こはだ 江戸前鮨の代名詞ともいわれるこはだ。 酢締めがなされ、塩や酢の加減も絶妙。 頬張れば...美味しかった。 ■お出しが上品❗ ■スミイカにコハダ...
...特に印象に残ったのは＊車海老と白海老の二段＊トリガイの炙り＊岩海苔のかき揚げ＊コハダ他 全体的には寿司に輪郭があって旨味も良いのだが...見た目高級生ハム！とろけるジューシー ◻︎ 金目鯛 脂強め、甘くて美味 ◻︎ コハダ すっきり...
...わさび醤油、ぽん酢） ・〆さば…620円 ■鮨各1ヶ180円 ・ぶり ・いか ・こはだ ・まぐろ ・サーモン ・ほっき貝 〈刺身〉 ・ぶり…750円 ・いか…720円 ・こはだ…620円 ・まぐろ…820円 ・サーモン…750円 ・ほっき貝…620円...・茎わさび巻…350円 ・お新香巻…370円 ・鉄火巻…470円 ・こはだがり巻…470円 ・穴子きゅうり巻…560円 ・ひもきゅう巻…560円...
...■お寿司屋さんの海鮮寄せ鍋～一例～ ■ドリンク ■コース ■料理 ■いくら ■トロたく ■ウニきゅうり ■コハダ ■座敷個室 ■寿司カウ...
...無くなっても お口の後の 幸せの余韻が長い❤️ ・コハダ ⏩さてさて握り一貫目 これがね、また めーーっちゃ美味しくて 感動したコハダちゃん❤️ 身の引き締まったコハダは 弾力もさることながら 旨みがしっかり❤️...
...しゃこ-Squilla 穴子-Conger こはだ-Dotted gizzard shad さば-Mackrel...そして焼き物のあとは握りタイム。 コハダ、蒸し海老、エンガワ、トロたく握り、 塩で食べるうに、いくら...今日は 刺身から始まり 握りは トロ コハダ イクラ西麻布で初めて食べた気がする...
...ネタは20種類ほど、あとは巻物、茶碗蒸し。 ネタはきちんと仕入れを行って入れているので、 全体的に質は良い。 中トロ、コハダ、いくら、美...
築地すし好 JIN仁 赤坂アークヒルズ店
【六本木一丁目駅２分】GoToEatキャンペーン（食べログ）及びGoToトラベル対応店舗
2414人
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貯まる・使える
...鰤、鯵、のど黒、金目鯛、鮪赤身と中トロ、こはだ、かわはぎと肝を食べてお腹八分になりました。 余り食べて飲むと...大好物のマグロをたくさん食べられて幸せでした。 コハダも美味しかったです...
...さすがです♪ それからツマミに「こはだのロールモプス」660円税込も頂きました♪ お寿司のネタとしても見かける酢漬けコハダで、黄色パプリカやオレンジ色のニンジン...５００円均一のタパスからポテトサラダと千切り野菜を巻いたこはだ...
...・ふぐの竜田揚げ ・フォアグラ大根 ・出し巻き卵 ・握り（こはだ、イカ、赤貝、関さば、アワビ） ・赤だし ・六歌山...牛蒡 お寿司 ▸イカ すだちと塩で ▸車海老 ▸さば ▸こはだ ▸しまあじ ▸中トロ ▸真鯛 ▸いくら ▸ウニ丼 ▸穴子...強調してとても美味しかったです。 それから中トロ、雲丹、コハダなど残り7貫が個別で 出てきて...
...Horce mackerel ■イワシ IWASHII Sardines ■こはだ KOHADA Gizzard Shad ■〆サバ SHIME-SABA...牡蠣、アジ、雲丹、赤貝、すじこ、イワシ、安納芋の天ぷら、中トロ、海老、コハダ...
... ＜江戸前のこはだ＞ 美しいビジュアルのこはだ、酢の加減も丁度よかったです。 ＜大分県 キジハタ＞...肉厚でもあったが、ただスッキリもしていて圧巻。 ・赤身 ・コハダ こちらもかなり肉厚で...
...カニは味噌と合わせてほぐしてあり、泣きそうにうまい。 握りは中トロから始まり、赤身にヒラメ、コハダにイカなど、どれも程よく乳化が進んでお...
...最初の付き出しから美味しく もずく 蟹 雲丹 イカゲソ と 自然に鮨も期待しちゃいます 中とろ コハダ とても美味しくいただきました 焼魚も美味しく 名物のイカの握り 綺麗に花が咲きます これも美味しい 海老 ずけ 貝柱 とても...
...タラの芽とホタテの天ぷら、和歌山の中トロ、こはだ、サクラマスの昆布しめ、しまあじ...で出て来たスッポン入りの茶碗蒸しは出汁が美味しくとても印象的。 コハダ、縞鯵やゲソの炙り、マグロの漬け...その他にもマグロの砂ずりのとても希少な部位、宝石みたいなコハダからはじまり...
...・おじさん 2ターン目のお鮨。 ウニは言わずもがな間違いないお味です(⌒▽⌒) 初めて知ったのは「しんこ(新子)」。 コハダで知られるコノシロの幼魚で...
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