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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...오징어 다릿살을 좋아하는 분에게 강추. ■~小肌~ こはだ ■江戸前小肌酢〆 Gizzard Shad...■生のり汁 ■貝の紐のお寿司 ■こはだ ■ビルの上にあるゴジラ ■キンキの煮付け ■10カン...アップ ■お椀の味噌汁 アップ ■中瓶ビール ■ほたて ■こはだ&ほたて...
...・炙りたこ…860円 ・〆さば…580円 ■鮨各1ヶ160円 ・ぶり ・いか ・こはだ ・まぐろ ・サーモン ・ほっき貝 〈刺身〉 ・ぶり…720円 ・いか…680円 ・こはだ…580円 ・まぐろ…780円 ・サーモン…720円 ・ほっき貝…580円...・茎わさび巻…330円 ・お新香巻…350円 ・鉄火巻…450円 ・こはだがり巻…450円 ・穴子きゅうり巻…540円 ・ひもきゅう巻…540円...
...では、いきます! 刺身定食! 本マグロ赤身! 本マグロ中トロ切り落とし! イサキ! 生たこ! たこ! 金目鯛炙り! こはだ酢じめ! 甘エビ! 刺身は小ぶりだけどバリエーション豊富です! 本マグロの濃い味わい! 季節を感じるイサキ!...
...■ボタン海老、蝦蛄 ■三重の鯖 ■水タコ刺身 ■握り(イワシ、コハダ) ■握り(鯖、こち) ■海苔クラゲ、赤貝、ヒモ...■ほっき貝 ■えぞあわび ■大つぶ貝 ■握り◇光物◇ ■こはだ ■さば ■あじ ■握り◇えび・かに◇ ■ぼたんえび...寿司の味が微妙に変わってくる、気がします。 こはだ...
...くえ たんぱくなのに、噛めば噛むほど甘味が広がる美味しいくえ こはだ 弾力がある厚みのあるこはだは、酢でしっかりとしめたあり、江戸前らしさを感じました...甘くて旨い白しかだった ・くえ さすが高級魚不味いはずなし ・こはだ こはだにいい案配で...
...●ズワイガニとアボカドロール巻×2 ●まぐろアボカド ●甘海老とんぶり ●〆こはだ生姜葱 ●水タコおくら ●水タコカルパッチョ ●サーモンカルパッチョ...イクラは少ししかのっていなくてほとんど米。 コハダはかなり乾燥していて...
...予約をして行ったので、個室に案内されました。 ドリンクは2人とも黒烏龍茶。 コースを予約して行ったので、 まずは小鉢でコハダの酢味噌が出てきました。 コハダの味を隠すことのない酢味噌の味が上品です...
【元祖!カタカナスシ】本格的な寿司からあて巻き、気軽に寿司をつまんで呑める寿司居酒屋!
7511人
貯まる・使える
...■イカゲソ ■海老 ■赤イカ ■〆鯖 ■マグロ赤身 ■あじ ■こはだ ■ツブ貝 ■えんがわ ■帆立 ■とろサーモン ■真鯛...■赤貝 ■真鯛 ■帆立 ■えんがわ ■つぶ貝 ■こはだ ■あじ ■〆鯖 ■赤イカ ■海老 ■ゲソ ■玉子...鯛のタルタルチーズ握り ■まぐろ赤身、鯵、こはだ...
...「本格江戸前寿司」を謳いながら、(たまたまかもしれませんが)こはだを置いていなかったというのも、個人的にはちょっと残念でした。...■◎生ビールで乾杯! 昼間は滅多に飲みません。 ■☆コハダ(熊本・天草)。塩の〆加減も悪くない。 ■☆クエ(長崎・五島)...全て大丈夫なのでその日のコースです。 〜内容〜 中トロ コハダ 車海老 ノドグロ巻 スミイカ 赤身漬け?※記憶曖昧 いくら...
...もう少し工夫が必要だと思います。 「大トロ」 「天草産のコハダ」 「八丈島産の赤イカ」 この握り3点は旨かった、大トロは勿論のこと、コハダも良い〆具合、好きな赤烏賊も美味しかったです。...それでも、ネタも上質で美味しいです^ ^ ■コハダ(赤) →ネタのサイズが丁度良い...
...■こぼし鰻の出汁巻き玉子 ■しらすのアヒージョ ■コハダときゅうりの甘酢和え ■あて巻き(手前:高菜明太子...■こはだと胡瓜の甘酢和え 炙ったこはだに...
...そして分厚く切られた中トロ!! 脂の加減が絶妙です(^o^)v ○握り3種 ・クエ ・コハダ ・漬けマグロ 厳選の3種、最初はクエ。 そしてコハダ...
...・ すっぽんと下仁田葱の茶碗蒸し 握り、天ぷらときた後の、煮おろしと茶碗蒸しはとても沁みます ・ 握り ブリヒラ コハダ 穴子 白イカのすだち塩 かんぴょう巻 たまご 穴子は海苔で巻いて頂きます...
...■にぎり 鰆のたまり醤油漬け ■にぎり 赤身のづけ ■にぎり こはだ ■平貝の磯辺焼き ■にぎり 赤貝 ■にぎり 車海老...・はすごだい ・あじ ・銀ダラの西京焼き ・赤身漬け ・こはだ ・たいらがい炭火焼き ・くるまえび ・金目鯛 ・いくらとうにのカクテルどん ほたてを添えて ・巻寿司 ・赤だし どのネタもとにかく分厚い。ほんっとに分厚い。特に印象的なのは中トロとこはだ...
...とろけるなめらかさと あっさり感が混在してる❤️ ・コハダ ⏩愛知県産のコハダ✨ 柚子の香りが❤️ 白板昆布の甘みが コハダの食感をなめらかに ・白イカ ⏩真ん中に紫蘇❤️...
...とろけそうな口当たり。赤酢のシャリが優しくサポート。 ・コハダ: 網焼きにしたこはだ、炙った香りと閉まった身の対比がいい。 ・車海老:...玉ねぎ醤油かけ ■途中から日本酒;三重県の作で ■炙りこはだ...
...刺身も3点しかないですが、カットの厚みと1点の大きさがすごい。〆たイワシ?コハダ?サバというのも渋い。白ごはんは、もちろんおかわりさせていただきました...相変わらず良い感じの定食が出てくる。 鮪、帆立、明太子、牡丹エビ、イカ、鰹、コハダまで至れり尽くせり...
【個室席多数】銀座 ミシュラン3年連続獲得店がカジュアルブランドを出店 コースは7980円より
8060人
貯まる・使える
...個室の為4種まとめて運ばれてきました。 「コハダ」 筋目で醤油が切り込み部分、染み込み、またお米にはしっかりコハダの味が包まれており、一体感がとても美味しかったです...「コハダ」 口の中に思わず涎が広がる心地良い酸味! 見た目も美しいコハダは外せません! 「車海老」...
...お通しから秀逸 仕事帰りに数名で訪問しました。雰囲気が良く、落ち着いた感じです。 食事はどれも美味しく、お通しのコハダから秀逸でした。飲...
...■あおやぎ ■お刺身盛り合わせ 真鯛、マグロ、水蛸 ■コハダのガリ巻き やっぱりきゅうりは千切りの方が美味しい♪...寿司屋だけど、つまみで飲み。 コハダのガリ巻き美味しかった! メニューの種類も多く...でも定番メニューはそれ程変わってないからまぁ安心。 コハダのガリ巻き 穴子の一本焼き(半分タレ...
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