新宿駅のコハダに関するお店

...酒粕から作る赤酢を使用、甘みや旨みがネタを引き立てる。 江戸時代の握り寿司は今の5～8倍と大きかった。　■玉子焼き　■こはだ　■漬けまぐ...

...廣戸川ぬる燗（900円） 刺身三点盛り マグロ シマアジ コハダ(1,080円） 鮟肝（800円） 白レバー味噌（500円）...注文後5分で着丼、しらす丼以外にまぐろとコハダのお刺身、ひじきの煮物にお味噌汁と漬け物が付いています。...刺身、揚げ物、焼き物のセット。 刺身は、3種類。マグロ、コハダ...

...お通しから秀逸 仕事帰りに数名で訪問しました。雰囲気が良く、落ち着いた感じです。 食事はどれも美味しく、お通しのコハダから秀逸でした。飲...

...ジューシー！個人的人アワビの一番美味し食べ方＾＾ ☆こはだ さっぱりシャリと馴染んだ初心に帰れる美味しいコハダでした。 ☆カツオ 良いカツオはやはり下処理がいいのか...持ってみました。 上にはゼイタクにキャビアが(ノ∀｀)   ▼コハダ   光り物...

...・炙りたこ…860円 ・〆さば…580円　■鮨各1ヶ160円 ・ぶり ・いか ・こはだ ・まぐろ ・サーモン ・ほっき貝 〈刺身〉 ・ぶり…720円 ・いか…680円 ・こはだ…580円 ・まぐろ…780円 ・サーモン…720円 ・ほっき貝…580円...・茎わさび巻…330円 ・お新香巻…350円 ・鉄火巻…450円 ・こはだがり巻…450円 ・穴子きゅうり巻…540円 ・ひもきゅう巻…540円...

...■ボタン海老、蝦蛄　■三重の鯖　■水タコ刺身　■握り（イワシ、コハダ）　■握り（鯖、こち）　■海苔クラゲ、赤貝、ヒモ...■ほっき貝　■えぞあわび　■大つぶ貝　■握り◇光物◇　■こはだ　■さば　■あじ　■握り◇えび・かに◇　■ぼたんえび...寿司の味が微妙に変わってくる、気がします。 こはだ...

...「本格江戸前寿司」を謳いながら、（たまたまかもしれませんが）こはだを置いていなかったというのも、個人的にはちょっと残念でした。...ただ、別注でもこはだがなかったのは地味に残念だったかも...■◎生ビールで乾杯！ 昼間は滅多に飲みません。　■☆コハダ（熊本・天草）...

...●ズワイガニとアボカドロール巻×2 ●まぐろアボカド ●甘海老とんぶり ●〆こはだ生姜葱 ●水タコおくら ●水タコカルパッチョ ●サーモンカルパッチョ...イクラは少ししかのっていなくてほとんど米。 コハダはかなり乾燥していて...

...■店長のからあげ？　■鉄火巻　■コウイカ　■エビマヨ軍艦　■コハダ　■かれい　■海老天　■キス天　■つぶ貝　■金目鯛　■えび...真鯛の昆布締め 海鮮の太巻き 茹でえび コハダ トロたく 金目鯛 つぶ貝 かれい 納豆巻 鉄火巻 コウイカ...大トロが少し筋っぽい&冷えすぎ…？と感じたのと 光物がコハダだけなのが...

...口の中に寿司を放り込むだけ・・・。 寿司を食べていると味噌汁が提供された。 次も、４貫提供された。 海老・かつお・こはだ？・いかげそ そして...

...오징어 다릿살을 좋아하는 분에게 강추.　■～小肌～ こはだ　■江戸前小肌酢〆 Gizzard Shad...■生のり汁　■貝の紐のお寿司　■こはだ　■ビルの上にあるゴジラ　■キンキの煮付け　■10カン...アップ　■お椀の味噌汁 アップ　■中瓶ビール　■ほたて　■こはだ＆ほたて...

...刺身はヒラメの昆布〆、カンパチ、軽く洗ったコハダの３種。 コハダは自家製のようで酢で軽く洗ったもの。 すこし大味のような気もしないでもないが...・刺身がわりと良くて。 マツカワカレイの昆布〆、ウニ、炙りタコ、コハダ...

...■イカゲソ　■海老　■赤イカ　■〆鯖　■マグロ赤身　■あじ　■こはだ　■ツブ貝　■えんがわ　■帆立　■とろサーモン　■真鯛...■赤貝　■真鯛　■帆立　■えんがわ　■つぶ貝　■こはだ　■あじ　■〆鯖　■赤イカ　■海老　■ゲソ　■玉子...鯛のタルタルチーズ握り　■まぐろ赤身、鯵、こはだ...

...刺身も3点しかないですが、カットの厚みと1点の大きさがすごい。〆たイワシ？コハダ？サバというのも渋い。白ごはんは、もちろんおかわりさせていただきました...相変わらず良い感じの定食が出てくる。 鮪、帆立、明太子、牡丹エビ、イカ、鰹、コハダまで至れり尽くせり...

...Pork Liver Pate 濃厚な豚レバーパテをキャラメリゼしました。ビールにもワインにもよく合います。　■こはだのロールモプス/ Gizzard Shad Rollmops 酢漬けコハダで自家製ピクルスを巻きました...

...・ すっぽんと下仁田葱の茶碗蒸し 握り、天ぷらときた後の、煮おろしと茶碗蒸しはとても沁みます ・ 握り ブリヒラ コハダ 穴子 白イカのすだち塩 かんぴょう巻 たまご 穴子は海苔で巻いて頂きます...

...選んだのは本日の寿司ランチ ご覧ください、この新鮮なネタの数々‼️眼福ですこの中ではコハダと蒸し海老が好きである ランチタイムには、あ...

...和食コーナーには天ぷらや お寿司もありましたが・・・ お寿司の写真を撮り忘れました。<(__)> 甘エビ、コハダ、鮪、鮭、 といったネタ...

...予約をして行ったので、個室に案内されました。 ドリンクは2人とも黒烏龍茶。 コースを予約して行ったので、 まずは小鉢でコハダの酢味噌が出てきました。 コハダの味を隠すことのない酢味噌の味が上品です...

...いずれもお酒に合う♡ ☆コハダ しっかり〆てある酸味が効いたコハダ。 ☆穴子 ふわふわの穴子に顔がほころびます♡...味は〇 こはだは可もなく不可もなく...