人形町・小伝馬町のコハダに関するお店

...・金目鯛の昆布のお吸い物 ・瀬戸内 小鯛 ・中トロ ・こはだ ・まぐろ漬け ・いか ・うに ・くるまえび ・イボ鯛...■ホッキ貝肝スープ　■春日鯛　■赤身漬け　■中トロ　■コハダ　■利尻馬糞雲丹　■エボダイ　■鯵　■車海老　■スミイカ...のれそれ◎ 春子鯛◎ 赤身〇 中トロ◎醤油ではなく塩 コハダ◎ 利尻のバフンウニ◎ 淡路のスミイカ◎塩...

...【寿司】こだわりの7貫 （天然インドマグロ、江戸前穴子、コハダ、つぶ貝、イカ、大トロ、あかむつ） →どれもネタが大きく食べ応えがあったが なんせあまり見映えがよくなくてがっかり。 大トロはかなりの脂でした笑 コハダはさいこう！ 【お椀】味噌汁...丁寧な仕事をほどこしたコハダや穴子...

...お通しなし　■店内　■店内2　■穴子　■まぐろ・こはだ・いか　■たい、えび、うに、いくら　■中トロ　■千枚漬け...いよいよ握りを注文。 まずは、中トロ、平目、こはだ、ホタテ。 また、このタイミングで新政 エクリュ１合を注文...千枚漬けはさっぱりです。 お寿司はまぐろ・こはだ・いか...

...先付け、八寸とお酒のみにはたまらない白子やあん肝、こはだの小さなお寿司、ばい貝などを少しずつつまみ、鰤の刺身と鱈の昆布じめのお造り、鰆の...

...■あおりいか　■対馬アナゴの白焼き　■こはだ　■天然ほたて　■かつお　■さば　■鉄火　■さわら叩き...「 こはだ 」 ○△・・・キュンキュンした締り具合。 〜追加〜 「 穴子...とてもあまい石垣貝。 白イカ、 コハダ...

...灯台のように光っていたので、導かれるように入りました。 イワシの酢漬けとサラミをいただきました。 イワシの酢漬けコハダみたいで美味しい。...

...ってな感じ。 イカ、キンメ、ホタテ、 カニ、コハダ、マグロ、 イクラ、ウニ、トリ貝、ヅケ イクラ、玉子 今日はコハダがすばらしかったです。 コハダが職人の腕の見せ所というらしいですが...

...■上 10貫　■特上 12貫 写真はイメージです。　■まぐろ/いか/サーモン/たこ/玉子 各1貫　■タイ/あじ/こはだ/シメ鯖/ネギトロ/つぶ貝/甘エビ/すしエビ 各1貫...

...蟹ガラです(16-02)　■お刺身 中落ち、ヤリイカ、カツオ、コハダ(16-02)　■うま煮 アップ(16-02)...■タラの西京焼き 味噌汁は感動した。　■刺身の盛合せ　■コハダ、ホタテ、イカ、タコ　■カツオ　■シマアジ、肝つきのアワビ...種類が多かったです。カツオ、シマアジ、イカ、タコ、ホタテ、コハダ...

...【握り】 あいなめ 甘エビの昆布締め こはだ いくら 漬けまぐろ いわし 中トロ漬け えび うに...漬けにする事で脂が和らぎさっぱりとした味わいです♪　■コハダ 佐賀のコハダ...

...〇お昼のおまかせ握り ひらめ、すみいか、赤身、中とろ、こはだ、赤貝、しまあじ、 かつお、はまぐり、くるま海老、玉。お椀が付いて１人前。 シャリは米粒感が立ち、酸味の効いたシャープな印象。 煮切りも塗っての提供で、白身やコハダなどには多めかな。...これは中盤の山。 と、続いて出てきたのがコハダ...