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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...赤魚の粕漬けも美味しかった。 握りは、マグロ赤身、いか、こはだ、サーモン。 シャリは柔らかめ。ちょうど良いサイズ感。...赤魚の粕漬けとみょうが ・寿司4カン マグロ赤身 いか こはだ サーモン ・茶碗蒸し しらすの茶碗蒸しとローストビーフ...金目鯛を塩で。とまた、期待がたかまるばかり。中トロ、車海老、こはだと立て続けに握りが押し寄せる...
...メニューもどちらかというと日本酒に合いそうなものが多い印象です。 以下オーダー品抜粋 刺身盛り合わせ 真鯛 しまあじ コハダ パッと見、...
...マグロ、ハマチ、イカ、ホタテ、タマゴ、海老、いくら、こはだ、アナゴでした!(まちがってたらすみません)...■裏メニュー丼 ■刺身定食 ■マグロ、中とろ、イカ、コハダ、筋子、アナゴ、ホタテ 、玉子など ■まぐろ中落ち丼...▫️海鮮丼 ¥1500 マグロ、中とろ、イカ、コハダ...
...詳しくはスタッフまで! ■紋甲イカ ■サーモン ■コハダ ※入荷時期限定品 ■煮あなご ■いくら ■コハダ ※提供時期限定品 ■いくら(軍艦巻き) ■季節のおすすめ(冬)...お刺身もおいしいから、ついつい飲み過ぎちゃいます。 とても居酒屋とは思えぬ最高のコハダの巻をいただきました...
...お出しいただいたお品のご紹介です♬ メンバーと談笑していると、まずは付き出しが到着。 ぷちトマト、筍とわかめの煮物、コハダの酢漬けです。 筍とわかめはあっさり出汁で、筍のシャキシャキとした食感が楽しめます⤴️ コハダもいいお酢加減で...
...*゚ ☆ホタテ 北海道野付(のつけ)半島の肉厚ホタテ ☆こはだ ピカピカこはだ♡♡✨✨以前は食べられなかったこはだ...
...■ホタテ ■真鯛 ■マグロ赤身 ■漬けマグロ中トロ ■コハダ ■車海老 ■追加で頼んだシメサバ ■アナゴ ■タマゴ..." 小鰭 (こはだ)"、 輒(すなは)ち、" 鱅魚...ホタテも肉厚でめっちゃ美味しかった! こはだも肉厚でこれまで食べたことのあるこはだとはひと味違った! イクラは輝いてた!...
...バイエルンの伝統的な味を日本で再現。 ■こはだのロールモプス/kohada rollmops 酢漬けコハダで自家製ピクルスを巻きました。...■生ビールサーバー ■クラフトビール テイスティングセット ■こはだモールロップス...
...握りは七貫 ソイ、アジ、金時タイ、マグロ、イサキ、コハダ、アナゴ、うにとろ巻き 友人はコハダに感激してました 生七味、柚胡椒...一口食べた瞬間とろける味わいでした。 ◆コハダ ◆穴子食べ比べ(たれと塩) ▷▷▷終盤はさっぱりしたコハダに続き...
...かぼす あいなめ すみいか ひめだい マグロ 赤身 中トロ 体部 ほぼ大トロ こはだ 赤貝 車海老 かつお うに あじ あなご まぐろ、いくら、うに巻き 玉子(卵黄...つるりんちょ 縞鯵 マグロの赤身 言わずもがな旨い 中トロ 背中 中トロ お腹 コハダ 赤貝 海老 真鯵 鯵2回も出てきてくれて嬉しいったらない ムラサキウニ...
...温かいご飯に乗せても美味しいかも。 ・コハダの酢ジメ・・・酢のシメ具合が絶妙で、すごいしっかりした歯ごたえのあるコハダで美味しかったです。 ・のど黒の塩焼き・・・高級魚というイメージののど黒...■<夜>お刺身盛り合わせ ■<夜>のど黒 ■<夜>辛子レンコン ■<夜>こはだの酢ジメ...
...おつまみのバリエーションも多くて、どれも美味しそうでした。 小箱会席と、コハダの刺身。 小箱は煮穴子か焼き穴子かを選び、最後は出汁をかけていただく櫃まぶし式。...白身、中トロ、コハダの3種...
...え? ウニ?と勘違いしたのは さつま揚げでした さつま揚げの味噌汁 初めてです 今日のにぎりは たこ、ほたて、きんめ、たい、こはだ、 し...
...玉子 干瓢巻 追加(1貫500円程度) 〆鯖の昆布〆 こはだ どれも丁寧な仕事で美味しかったですよ。...脂があって濃厚な甘味がありました。 ❼コハダ 若干、下処理が悪かったようで、皮目はざらついた口当たりでした。 身は柔らかい食感でした。 しっかり〆たコハダで酸味が強かった...
...Kartoffel salat 本場ドイツのポテトサラダ。マヨネーズは使用せず、ビネガーで仕上げたさっぱり味♪ ■こはだのロールモプス/ Gizzard Shad Rollmops 酢漬けコハダで自家製ピクルスを巻きました♪...
...■上 10貫 ■特上 12貫 写真はイメージです。 ■まぐろ/いか/サーモン/たこ/玉子 各1貫 ■タイ/あじ/こはだ/シメ鯖/ネギトロ/つぶ貝/甘エビ/すしエビ 各1貫...
...その代りに廉価な方はコハダや玉子や干瓢巻きが入ります。私、後者の方が好きです...蛇腹 海老 いくら かに 大トロ 霜降り 穴子 帆立 みる こはだ 鉄火 かっぱ 順番を忘れましたが、もう一...■お椀 ■メニュー ■店内 ■佇まい ■中とろ/赤身/青柳 ■こはだ/いくら...
...■新生姜のガリ健在!美味しい ■とうもろこしの冷やし茶碗蒸し 甘くて美味しかった! ■石垣貝とコチ ■コハダ ■甘鯛の松笠揚げ! ■ニシ...
...渾身のにぎりをご用意しました。 十傑の一部をご紹介! ■噛むほどに旨い『本まぐろ赤身』 ■納豆軍艦 いかオクラ軍艦 ■真あじ こはだ つぶ貝...
...■納豆軍艦 いかオクラ軍艦 ■真あじ こはだ つぶ貝 ■身厚『近海あじ』 ■『まぐ・とろ・たく』にぎり...)でかんぱ〜い♪ 初めて呑んだけどなかなかイイですね 〆鯖・コハダ・鰯 へぇ、なかなか美味しいじゃん 酢飯や山葵の塩梅等...今回食べたのは、スズキ、中トロ、ホッキ貝ひも、シメサバ、コハダ...
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