越谷のコハダに関するお店

...當家（こちら）『 丸仙 』。 「 手打 （てうち）」こそこの近邊（あたり）では陳腐（ありきたり）ながら、 聲高（こはだか）に「 石臼挽自家製粉 （いしうすびき）」を謳（うた）ふ...

...握りはもちろん旨いですか、ネギトロ巻き、カッパ巻きは口に入れる前から旨いです！こはだ、芽ねぎ、芋黒混ぜない水割り。私にとって最高の組み合わせ。あーっ また行きたい...付き “特上ちらし” は… ウニ イクラ 中トロ アワビ ホタルイカ コハダ ハマチ 生タコ 金目鯛 玉子 かんぴょう … と...

...ガワ③イカ④ハマチ⑤イクラ｢軍艦｣⑥鰹⑦玉子⑧たこ⑨ボイル海老⑩こはだ。いずれもありがたい物。通常サーモンが入るのだろが、エンガワに変更してくれていた。こういう配慮もありがたい。見ただけで食欲を促す鮨が長い皿にのせられて出された。 私の好物のこはだが入って...かなり優秀だと感じた。 二の皿で４貫を注文する。 「 こはだ 」(100円)...

...こんな贅沢な丼は久しぶりだなぁー！ 大トロの他にも、有頭赤海老、コハダ、小鯛、ホタテ、蛸、玉子が入っています。 酢飯もさすがの量で、少し甘めな味となっています。 大トロは、口の中に入れると本当にとろけます！ 圧倒的な旨味と脂がちょうどこの酢飯に合うんです。 まぁ、トロ仕様の酢飯と言ったところでしょうか。 コハダも小鯛も酢締めされています。 有頭赤海老にホタテと海鮮勢も食べ応え満点です。...お刺身はマグロ、トロ、エビ、タコ、サーモン、ホタテ、玉子、コハダはあった...

...特製ちらし寿司(900円・税込) 品数豊富なネタが丼を覆い隠すほどのっています！ 具材としてマグロの赤身や海老、コハダ、貝類など10種類...

...なんでも握って貰えるらしい。この日はウニ、コハダ、穴子をいただく。プロの味らしくとても美味しい。コハダは最高の美味しさ。 お酒は薩摩らしく焼酎が色々と揃う...■お寿司もオーダー出来る。　■ウニもたっぷり♪　■コハダは最高！...

...主力タネの価格帯は220円〜330円あたり。即ち程々にお高級。 ◇こはだ 170円 みさきタソで一番お気に入り。肉厚かつやわらか。赤シャリとも相性良く間違いない。 ◇塩〆いわし 170円 こはだに並ぶお気に入り。クセなし。脂のり良好。塩〆で旨味も増している。 ◇めばちまぐろ...塩〆いわし170円（左）　■越乃八豊 本醸造 550円　■赤酢シャリ　■こはだ 170円...

...まぐろから数％しか取れない部位。 ■まぐろの塩ﾗｰﾒﾝ302円　■あん肝軍艦　■天然生車海老　■〆こはだ　■いとより鯛の天ぷら握り　■カ...

...握りを追加オーダー。 両親は中トロとコハダ、私は穴子と玉子を頼みました。 コハダはツヤツヤした身がキレイ✨1貫につき二切れ載っており...お寿司が食べられなくなってしまう危険も。 握りはコハダ...

...ここはわさびがいつも美味しいですね。 シマアジ イカ コハダ 北寄 ツブ アナゴ シャコ 中トロ ウニ 奈良漬けの細巻き...ちゃんと銀杏も入っていて、カットの栗の甘露煮も入っていて嬉しい♪ お寿司は！特にコハダとマグロが美味しかったです！穴子も柔らかくて...

...魚種 （うを）や 烹飪法 （やりかた）に依存（よ）るとは云へ、 " 窩斑鰶 （このしろ、こはだ）"でも" 對蝦 （くるまえび）"でも、 ...

...（すべからく、ときをしるべし）！」 " 小鰭 （こはだ）"は 鹽 （しほ）を効（き）かせ、 醋 （す）は...小鰭 （こはだ）、 星鳗 （はかりめ）には技倆（うで）が要（い）り、 技藝（わざ）あれど、鄙（ゐなか）に客（かく）呼（よ）ぶは至難（いとかた）きこと 。 小鰭 （こはだ）...

...■鴨皮ぽん酢　■鴨ハツ炒め　■ほっけの一夜干し　■揚げだし豆腐　■いわしの南蛮漬け　■カレイの煮付け　■チーズスティック　■こはだ酢〆　...

...同クラスの回転寿司より美味しかったです。 また伺います。 コハダが上手いNo.1✨ 越谷近辺回転寿司チェーン店巡り最終章、磯のガッテン寿司さん。平日17:00に訪問。先客0✨ 落ち着いた店内です✨ タッチパネル式で、とにかくメニューが豊富✨ 見てるうちに何があったか忘れてしまいます✨ とりあえずビールと貝類✨ どの席も調理しているところに面していて、お寿司は直接店員さんから手渡しされます✨ 貝類の種類的には他のお店と変わらず✨ 味にこだわりがないのですが、つぶ貝とコハダは美味しかった✨...