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口コミ・お店の情報に「コハダ」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お通しは、しめじとほうれん草のおひたし。 ままかりとは、こはだに近いニシン科の「サッパ」という小魚。 酢漬けは...初めてのままかり寿司のお味は、 コハダに似てる⁈ 普通に美味しいけど...ままかり は、酢でしめていただく青魚で、どちらかといえば、コハダにも少し似てる感じかな...
...魚種は9種？、脂のりの良いカンパチ・甘さ際立つ雲丹・さっぱりのコハダが特に好みの味わい、最後まで美味しく頂きました。 しっかり腹拵えできましたので...・炊合せ（海老・ホタテ・南瓜・こんにゃく・枝豆・里芋のフライ・白あえ）・酢の物（鱧・コハダ・きゅうり・わかめ）・鱧の味噌汁・ご飯・香の物2種・アイスコーヒーです...
...海ぶどう ままかり ■お好みにぎり 1ヶ220円 いか はまち たこ げそ 自家製出し巻き玉子 きす さより 北寄貝 コハダ ■お好みに...
...ネギトロ巻 どれもこれも美味かったけど特筆すべきは、ままかりと生シャコ！ 最初コハダを頼んだら 『コハダは無いんですがままかりいかがですか？』と勧められこれが大正解！！見た目は似てるけどコハダよりもあっさりで〆加減が抜群！思わず 『なんだ...
...ネタもちゃんと板場で調理している。 美味いです。 全て合格点ですが、殊に僕の好みで言うと、ままかり、が美味い。 コハダを出す店が少ない岡山だけど...
...などどれもが一つ一つしっかり仕事がされていて美味しかったです！ コハダを中に仕込ませたしそにぎりなどの変わり種もあったり...こちらのスペシャリティでしょうか？ シソの葉の中に、コハダが握りこまれています。爽やかな握りでした。 「玉子」...「しそにぎり」 中に、しめ鯖？が入っていて、 いや実はコハダらしい...
...窓際の席なら倉敷川の美しい風景を見ながら食事が出来る。観光地のお食事処としては及第点だと思います。 鰊やコハダの仲間のサッパというお魚を使った...
...おろし生姜のトッピング。 なかなか手が込んでいます。 最後は、 こはだ ＠190円にしました。 酢のよく効いたこはだもまずまずでした。 いずれの魚も新鮮で、シャリは人肌、とても美味しくいただきました...11】 ■あなご・鰻、巻き・押し、軍艦【2019.11】 ■こはだ【2019.11】...
...もしかしたら・・・ さっぱ ⇒ さっか ⇒ せっか ？？？（勝手な想像） 岡山県の名産品・・・ままかり酢漬け ま、早い話が、コハダみたいなもんやと思ってもらえば宜しいかと！ ままかり...
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