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口コミ・お店の情報に「コハダ」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...たい、イカ、サーモン、ミル貝、穴子、玉子、甘エビ、アジ、コハダの10貫。 シャリは小さめ。 ○赤身―切り口がイマイチであったものの厚みがあってよい ○コハダ―ネタの下にガリが敷いてあった。 旨い。...○サーモン―ハラスでネタは薄いものの、脂が載っていた。 ◎コハダ―脂が載って旨い...
...トキシラズ 未成熟で脂がのっていて、赤みが弱い 身は柔らかくねっとり舌にからむ その他、生ホッケにしめ鯖、イワシ・鯵・コハダの光物3貫、...
...最後にお寿司をいただきました。 ネタはどれも新鮮で満足できました。コハダや穴子等の手のかかるネタも、しっかり仕事されている感じです。...てんぷら盛り合わせ、焼きそら豆、あん肝、握り（ひらめ、鯛昆布〆×２、アナゴ、コハダ...
...なじみの薄い食べ物かもしれませんが、 鯵をはじめとする 光り物が好物の人間にとってはたまらない食べ物です ｗｗ 私的には、こはだで同じものを作ってほしいくらいですｗｗｗｗ 小田原にも小鯵の押し寿司があり...
...アンチョビが、ポテトの上に…（誰も手をつけない…アンチョビ） お通しの煮物美味しかったです。 あと、おススメのコハダも美味しかったです。...
...アブラものっている。 ◎イワシ イワシの他、食べたものは以下。 〇コハダ －青物 ▲穴子 －ツメが塗られてない。甘ダレをセルフで。 △サバ △チーズサーモン －変わり種。 △カツオ 〇マグロユッケ －変わり種。ゴマ油が効いて美味しい。 ▲エビアボカド －変わり種。前回美味しかったが、今回はあまり。 ▲イカ ×カニクリームコロッケ －ギトギトで油切れが悪い。 ごちそうさまでした。 イワシ、コハダ、マグロユッケが美味しかった。...■8皿20貫 ■お茶 ■抹茶粉 ■席 ■イワシショウガノッケテ ■こはだ...
...昼間から美味しいお生ビールとツマミ頼んで（ツマミは平貝とサヨリ名前忘れた小さいタイの〆たやつこれ美味かったあとコハダの〆たやつ）色んなお話しして居心地が良かったのでお任せで握ってもらいました...
...説明があまりないのでよく分からない、まずまず旨いが一気に４貫ってのはどうかと思う。 ついで甘エビ、玉子焼き、イカ、コハダ、いくらと一気に...
...デザートの構成。 ネタは、中トロ、マグロ、エビ、ホタテ、サーモン、コハダ、玉子。 お椀はシジミの味噌汁。 デザートにはシャインマスカット。 季節もので運が良い。 綺麗な握りが並ぶ。 先ずは、青物のコハダから。 酢のシメ具合が絶妙。うまい。。 酸っぱさの中に旨さがある。...さて寿司ネタはと言うと、マグロの赤身、蛸、ホタテ、海老、サーモン、コハダ...
...・刺し盛(3,000円) ・玉子焼(？円) 刺し盛はカンパチ、マグロ、甘エビ、タコ、トリ貝、イカ、イクラ、コハダ、蒲鉾。 蒲鉾はケースに...
...■さわら ■まぐろ中落ち ■穴子 ■ガリ ■ほうぼう ■黒むつ ■こはだ ■まぐろ 白鯛(三浦) ■ダルマイカ(島根) ■トビコ 鰹(千葉)...わかめの味噌汁付き ほうぼう、まぐろ、鯵、黒むつ、とびこ、えび、穴子、いくら、こはだ...
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