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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...熱々で提供されますので一緒に出されるコチュジャンを好みの量加えておこげが出来ているご飯全体をよく混ぜます。...少し塩が欲しいなと思って目の前を見ると豆腐の上のコチュジャンがあるジャン(一応おやじギャグ入っています^^;) それを投入するとうまーーーい...
...ラーメンショップらしくたっぷりのネギです。 お味の方は、デフォルトでは味噌スープが薄く感じ、どうかなと思いましたが、卓上のコチュジャンや刻みニンニクを追加するとコクがグッと増しまして...
...・ホルモン(小腸) 脂の多い部分のホルモンで私が毎回必ずといっていいくらい注文する一品です。 タレにコチュジャンを入れてたべましたがやはりよく合いますね。 ・ナムル盛り合わせ 大根・ほうれん草・もやし・せんまい・人参 大根も人参もせんまいもすごく柔らかく、せんまいはしっかりした味がついていますが それ以外はうすあじにしてあります。 ・石焼ビビンバ(スープ付) あつあつで運んできて目の前でコチュジャンを入れ食べやすいように混ぜてくれますがお焦げが出来るように石鍋にしっかりと押し付けるような感じで仕上げます...
...豚骨はまろやか。 優しく口に入れた瞬間から最後に喉を通るまでずっと優しい。 オイルで口当たりも分厚め。 隠し味のコチュジャン。 後半すこ...
...ゆっくり加熱。途中で広げたり、シャッフルのようなことも行う。 ホルモンは、牛の小腸である様子。解凍して鉄板へ。味噌やコチュジャンなどが混ぜられているのだろうかと想像される赤いタレを塗す...
...お肉が1番多い320gのランチセットを注文 お肉と白米、キムチ、スープ、サンチュ (ついてないコチュジャンやごま油、塩などタッチパネルで...
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