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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【肉で呑みたい人必見】酒のアテ~ガッツリまで◎定番メニューにひと手間加える遊び心がニクい!
2588人
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...焼けたお肉は、タレと塩コショウとで頂きます。 最初の1切れは塩コショウで、2切れ目はタレで頂きました。 タレは少し甘口です。...和牛のコウネをドイツ産の岩塩で網焼きにします ■せせりのゆず胡椒焼き 鹿児島産ゆず胡椒と刻んだ大葉がせせりに合います...
...穴子の釜飯をいただきました。 どの料理もお酒にとても良くあっていてとても 美味しかったです。 寒ブリポン酢は柚子胡椒ともみじおろしが添えられて いていいアクセントになります...
...じっくりと特製ダレに漬込みました。揚げたて熱々をどうぞ! ■手羽先 5本 ぱりぱりジューシーに揚げました。甘辛ダレに黒コショーの風味でやみつき間違いなし...
...■前菜 ■本日のお刺身 900円~ ■クラゲポンズ ■鮮魚のカルパッチョ(柚子胡椒ソース) ■ガーリックトースト ■サザエのガーリックバター焼き ■惣菜色々...■柔らか豚足のスパイス焼 ■茶そばのサラダ ■平目のカルパッチョ(柚子胡椒ソース)...
...このスープがもう美味しくて。お好みでオリーブオイルとこしょうを入れると一気にイタリアン!...揚げ物が続くものの、元々の下味に加え、塩コショウの味わいと、こちらもテングソースによる味変と脂分の緩和によって...しめのラーメンにガーリックオイルと胡椒がついてくるので味変できておいしかった...
【歓迎会は是非】牡蠣×炉端焼き■地酒が進む広島の幸!瀬戸内鮮魚を磯の香り漂う炉端焼きで◎
1729人
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...鹿児島直送の赤鶏の表面を炙ってたたきに仕上げました! ゆずポン酢と一緒にお召し上がりください。 ■鶏もも塩焼き 柚子胡椒ぞえ ■砂ずりガ...
...■豚キムチ炒め ■豚キャベツ炒め ■肉料理[九州産親鶏使用] ■親鶏たたき 柚子胡椒と相性抜群 ■親鶏塩胡椒焼き 酒の肴にぴったり ■肉料理[広島産熟成鳥使用] ■熟成鶏もも焼きおろしポン酢 ■熟成鶏柚子胡椒焼き ピリッとさわやかな辛味...
...瀬戸内しゃこ 自家製の甘だれと山葵 きすの昆布〆 自家製柚子こしょうと檸檬 手摘み生オリーブオイル さざえと一緒に ■府中...瀬戸内しゃこ 自家製の甘だれと山葵 きすの昆布〆 自家製柚子こしょうと檸檬 手摘み生オリーブオイル さざえと一緒に (進肴) 府中...純米吟醸』です。 ■進肴1品目のアスパラです。 柚子胡椒マヨネーズを付けて頂きました...
...)とよく合います.黒胡椒が強めなのがいいですね.......
映画館をリノベーションした開放感のある空間で、お酒・食事・音楽を愉しむバーレストラン
3365人
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...■モエ・エ・シャンドン・ネクター ■ドン・ペリニヨン ■ドン・ペリニヨン・ ロゼ ■牛タンの冷製 生胡椒とレモンドレッシング ■ゴルゴン...
【大人の隠れ家】豊洲市場から仕入れた各地の鮮魚や”江田島地鶏”の焼物を地酒とともに堪能。
1958人
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...甘味のある割下にマッチする。備え付けのレンコンや白ネギ、豆腐も旨味がしっかり染み込み最高の味わい。 赤鶏の焼き物は柚子胡椒との相性が抜群...
...タマゴ、厚切りベーコンソテー、グリュイエールチーズ、黒こしょう ■ジャンボンクリュ タマゴ、生ハム、グリュイエルチーズ...■生ハムもRI パンにバターを塗って、生ハム乗せて、黒こしょうかけてフランス流の食べ方を伝授します。 ■ピクルス...■✽ プロシュートをアンデルセンのバケットで、バターと胡椒で頂きます...
...静岡県大井川鰻 うざく 皮目はしっかりとした食感で、キュウリととてもよく合う。 ふぐの唐揚げ 自家製柚子胡椒 自家製柚子胡椒がしっかりと感じる美味しさ...
...守り抜かれた秘伝の銀スープを是非ご堪能ください! ■明太子 ~トッピング~ ■柚子胡椒 ~トッピング~ ■生にんにく ~トッピング~ ■バター ~トッピング~...■羽根付き!ひとくち餃子 ゴマ油香るパリパリ羽根付き餃子です!柚子胡椒でお召し上がり下さい!...
...そして、穴子。 甘めの煮ツメが掛かっておりますが、穴子の旨味は負けておりません。 また、烏賊のゲソ。 こちらは塩、すだち、柚子胡椒で頂く...
...■猪ロース炭火焼き・カツ ■猪ハツガーリック焼き ■特製猪ハンバーグ ■猪ホホ肉ステーキ ■猪タン黒胡椒焼き ■鹿ロースたたき ■鹿ロー...
...温卵添え (温卵は、諸事情により後から添えて頂きました) 和牛フィレ肉のグリル、赤ワインソース 手前にあるのは、プレスした胡椒で、これを...
...■旬の食材・無農薬野菜 ■仔羊のローストナヴァラン仕立て ■かも 生の胡椒 りんごのコンポート ■甘鯛 ■かぼちゃのマッシュと栗のアイス...魚粉のローストしたものや、 鱗の松笠揚げなど歯触りが良い料理が多い印象。 生の胡椒やりんごのコンポートのソースも美味しかったです...
【新天地公園から徒歩30秒】気軽に利用できる大人の秘密基地。まったり落ち着けるフードバー。
573人
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...■柚子胡椒香るキノコとベーコンのパスタ 厚切りのベーコン、キノコをふんだんに使い柚子胡椒でさっぱり和風に仕上げています...
...■赤星 ■美和桜 ■酢牡蠣 ■カラシで食べる ■スジカツオ ■ウマッ ■若鶏黒胡椒焼き ■レモン酎ハイ ■焼き牡蠣 ■コノシロ酢じめ ■ハモ ■カツオ ■タコ...炭火でじっくり炙ってあります。たっぷりの鶏肉と見事なくらいタップリの黒胡椒...
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