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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...新メニュー!お酒のつまみにいかがですか? ■締め・ご飯 定番のライスは魚沼産コシヒカリを使用。 あっさりとしてコクがあるスープを堪能できる塩ラーメンは店長の一押しです!...■やっぱり玉子スープ +100円でクッパもできます。 ■新潟県産コシヒカリ...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
化学調味料は一切不使用。麺、具材と天然素材由来の出汁が織りなす、滋味深き1杯の余韻に浸る
95352人
...毎朝精米した南魚沼産のコシヒカリを土鍋で炊きあげているとのこと...ごはん自体も南魚沼産コシヒカリを使用しているとの事でした。 こだわった素材のラーメン!...3日間かけて戻してから味付け 米は南魚沼コシヒカリ...
...トウモロコシを餌にしている鶏を選んで貰っているそう。お米は、濃い味に合う精米したての栃木県産コシヒカリ。それぞれ、信頼するところから仕入...
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