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口コミ・お店の情報に「コシヒカリ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 186 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鳴門金時も一手間かけて、 天麩羅なのに焼き芋の味わい。 甘くてホックホク。 金目鯛、鯛、帆立も甘みがすごい。 土鍋で炊いたコシヒカリも 美味しすぎておかわり...
Asiatique 銀座店
銀座数寄屋橋交差点すぐ｜新時代のタイ料理と厳選ワインとをおしゃれ空間やテラスで満喫♪
14258人
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貯まる・使える
...しかし、この米も１３８０円します。この写真の米が（笑）。まぁ、香り米らしく風味はあるにはありますが、高級コシヒカリをはるかに凌駕した価格設定ですかね...
...ジブンは食べるほうに専念します。 シャリは佐渡のコシヒカリだそうです。 やはり地魚には地物が合いますよね。 やや...四季折々の新鮮な魚介を厳選しているそう。 シャリには佐渡産のコシヒカリを使用し、 砂糖を使わず、酢と塩のみで仕上げているため...ちなみに、聞けばシャリには大将出身佐渡産のコシヒカリ...
...旨味が凝縮してます。 ・金平 牛蒡 人参 白胡麻 ・牡蠣炊込土鍋御飯 牡蠣(ゴロッと 4粒) 御揚 椎茸 三葉 福島産コシヒカリ ・味噌汁 絹漉豆腐 朧昆布 三葉 ・香物 沢庵 2切と塩昆布 ・珈琲...
...シャリをネタによって白と赤と2種類使い分け ⚫︎白シャリは「ササニシキとコシヒカリ」の ブレンドで酸味優しめの白シャリ ⚫︎赤シャリは「ひとめぼれとコシヒカリ」の ブレンド 真が残るか残らないか程の硬さで ネタによって温度調整もしている。...こちらの特徴はしゃりは白と赤を使い分けている。白シャリは「ササニシキとコシヒカリ」のブレンドで柔らかな味...
...■鰆といぶさな牛 ■魚沼産コシヒカリを0℃で5日間熟成させた白米 ■削りたての鰹節で...4日間ざるに空けてゆっくり水をお米に吸わせてから炊く魚沼産コシヒカリ。 熟成はお刺身だけでなかった！お米も熟成！ ご飯が立ってる...しじみ汁、香の物、滋賀県産もろこ、稚鮎 最後も凄い。 魚沼産コシヒカリを研いだあと...
...海老といえば海老チリ！が大好きなので、トマト風味の味付けは期待はずれ 中華で、海老といえばエビチリでしょっっ 麻婆豆腐とコシヒカリご飯 けっこう早い段階で出てきてしまったので箸が進みませんでした ラストオーダーの後くらいでもいいのでは？？...
...炊き加減も完璧。甘い。 大盛りにして良かった。ありがとうコシヒカリ。 【豚カルビ・サンチュ】 サムギョプサル的なね。...【牛しぐれ茶漬け】 なんだこれは…。 牛しぐれの正しい使い方はこれだわ。 艶やかなコシヒカリちゃんに牛しぐれ...
...白：長崎県五島市産「にこまる」米酢 赤：京都府京丹後市の「コシヒカリ」赤酢 ロゼ：群馬県川場村「雪ほたか」米酢と赤酢をミックス...■長崎県五島市産「にこまる」米酢 ■京都府京丹後市の「コシヒカリ」赤酢 ■群馬県川場村の「雪ほたか」米酢と赤酢をミックス...■新生姜ガリ ■白酢（五島列島の にこまる） ■赤酢（京丹後 コシヒカリ）...
...白菜がフレッシュな生キムチはそのままで箸が止まらなくなる ホタルイカキムチはコシヒカリのご飯が進み 梅キムチはお酒が進む 締めのでですけ冷麺は盛岡冷麺風の麺で...
...美味しいすき焼きです。 ・ 魚沼 坂本さんの新米コシヒカリ 新タマネギご飯、カラスミ...低温炭火焼 椎茸 大根 香味油 ■＊北魚沼産 坂本さんの新米コシヒカリ ちりめん山椒ご飯 魚介豆乳味噌椀 香の物 ■＊甘いもの...■塚原牧場より梅山豚 ■真鯛 桜鱒 ■土鍋ご飯 魚沼産コシヒカリ 雪椿...
...つくば鶏の香味焼き/奥久慈卵の茶碗蒸し/大子産米コシヒカリ/香の物 ■【期間限定】茨城沖よりあんこうの小鍋とつくば鶏の香味焼き あんこうと茨城野菜の小鍋/ 茨城県産 つくば鶏の香味焼き/ 奥久慈卵の茶わん蒸し/ 大子産米コシヒカリ/ 香の物...カリカリして旨味がありご飯のお供にいいです。 太子産コシヒカリのごはん つやつやのごはん...
...ポルチーニスープ ■ふわふわ食感のつくね ■柔らかくソフトなハツ ■サーモンのプルケスタ ■白ワイン ■〆のごはんもの コシヒカリの焼き飯トリフ➕スープ 味変はスープ混入...
...■◻︎お食事 北海道 根室産きんき 土鍋御飯 滋賀県産コシヒカリで炊き上げるのでお米も良き ■◻︎水菓子 自家製...■北海道 根室産 きんきと滋賀県産コシヒカリで炊き上げる土鍋御飯 ■自家製の糠漬け ■しあわせ！...■⑮食事：北海道根室産きんきと滋賀県産コシヒカリで 炊き上げる土鍋御飯...
...炊き込みご飯用だと思うが、日本食と言えば、白米！ 白米を追加オーダー もちもちした丸い形の米、コシヒカリか北海道の米か？と聞くと、福島県産のコシヒカリとの事。 「自宅ではミルキークイーンを玄米で買っていて、二合精米出来る小さい機械で精米してから炊いている」と言うと、接客担当者も、私もミルキークイーンで全く同じ！と意気投合、笑 私は、白米は万能で美味しいコシヒカリを卒業して...
炭火焼肉・韓国料理 KollaBo 銀座店
韓国本場★老舗16専門店のセレクトショップ！全ての料理は老舗有名店の最高の味♪
27939人
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貯まる・使える
...豆腐チゲで。 サラダとキムチつき。 ごはんは、コシヒカリの釜炊き。 熱々のお豆腐チゲをごはんといっしょに頂きます。...食事。オッドムグイ（アマダイの素揚げ）と石焼ごはん。ご飯はコシヒカリ使用。このアマダイが韓国でも高級食材らしい...一気に伝統的な韓国料理を堪能出来ちゃう と思えば？？お米はコシヒカリ使用！ 日本人には嬉しい！ お米好きの私には大いに嬉しい！...
...・ ご飯、味噌汁、漬物 ご飯（長野県産コシヒカリ）はヒノキのお櫃に入って提供、お米もヒノキの香りです...ふわふわなお肉です、美味しい!!! ご飯は長野県のコシヒカリ。 ふっくらつやつや！ こちらは長野にある「ひかり味噌」さんが...『華』は原料はすべて国産にこだわり、米麹は甘みのある銘米コシヒカリ...
...椎茸で塩味のみなのだけど野菜の旨味が凝縮されていて。 ○コシヒカリ トリュフ コシヒカリを使ったムースの上に卵とタップリのトリュフ。 一番贅沢な卵かけご飯。 コシヒカリの甘みにとろーり卵...
...こちらのお米はミルキークイーンという品種を使われているそう。元々はコシヒカリの突然変異として誕生したそうですが、うるち米の中でももち米に近い低アミロース米で...酢飯は・関東では人気の茨城のコシヒカリに流行りの赤酢を使用した酢飯...
...■卵 おかわりできます。 ■ライス 茨城産 コシヒカリ ■【ランチ限定】黒毛和牛わたあめすき焼き...■卵 おかわりできます。 ■ライス 茨城産 コシヒカリ ■鍋専用完全個室～14名様...卵 おかわりできます。 ライス 茨城産 コシヒカリ ご馳走様でした! わたあめすき焼きは見映えもして...
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