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口コミ・お店の情報に「コシヒカリ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 69 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...早速一口 まずタマネギがシャキシャキして甘みがある 豚バラ肉は薄切りでほどよい食感 タレはやや甘めでコクがある ご飯は地元コシヒカリ100％とのこと つやつやモチモチ これも自家製だろう漬物を合いの手に美味しくいただいた 美味しかった ごちそうさまでした...
...台に当たる硬めに炊かれた米飯へ程よく汁（しる）がションだ（染み込んだ）部分もコシヒカリの甘みを高め、「胃に歯が生えた」かのように渋滞なく...
...餃子定食 こんがり焼き目のついた餃子 シンプルな昔ながらの餃子 にんにく少なめ、野菜多めでジューシー ごはんは、岩船産のコシヒカリ 固めに炊かれているが...
...序2 新潟料理 風土とおもてなし 新潟といえば本場コシヒカリ 昔、子供の時に新潟にお米を買いに行くと、農家の方が家にあげてくださって、コシヒカリ、炊いて、おにぎりを振る舞ってくださって、香の物まで出して...■のど黒塩焼き ■献立 ■和牛ヒレステーキ ■ツヤツヤの岩室産コシヒカリ...
...・湯麵 950円 ・大盛 各100円増 ■≪トッピング≫ チャーシュー 250円 岩のり 150円 味玉 100円 ■県内産コシヒカリ100％ ・白米 150円 ・白米(小) 100円 ・チャめし(チャーシューのまぜご飯) 200円 ・チャめし(小) 150円...
...とにかくご飯の盛りが多いです！） 本日も美味しくいただきました。 ご馳走さまでした。 追伸。 こちらのご飯、新潟産のコシヒカリと 聞いてはいるのですが...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
レストラン ウオゼン
大地の恵みに寄り添い、命を見つめる。四季折々の野生の声に耳を傾けたローカルガストロノミー
11891人
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...■サワラ ブール・ブランのソース 味噌とバルサミコのソース コシヒカリのパフ添え1 ■サワラ ブール・ブランのソース 味噌とバルサミコのソース コシヒカリのパフ添え2 ■月の輪熊とそのコンソメ...コゴミ、浅葱、セリ』 『山菜と月の輪熊、新潟コシヒカリのパフ...
...栃尾の油揚げ 魚 郷土料理 コシヒカリ 日本酒と新潟を堪能できる店 以上 何度目か...肉感の強い粗びきの感じが良かったですし 米は魚沼産コシヒカリを 使用しているだけあって...写真にとってない新筍の炭火焼きや魚沼産コシヒカリでの贅沢な焼きおにぎりなど含めて全てが絶品でした...
...お気に入り「たれ丼そばセット」を頂きました(^｡^) たれかつ→甘めのソースに浸したカツと御飯（魚沼産コシヒカリ使用）との相性は最高〜！ へぎそば→喉越しは小嶋屋さん並みに...
...チキンカツはサクサクのコロモ モモ肉は程よい弾力でジューシー クリームコロッケは熱々で濃厚な味わい ご飯は新潟県産コシヒカリ 甘みがあってふっくらでモチモチ 大盛りにして良かった ホウレン草は甘みと苦みがちょうどいい これは良い箸休め...
...今回は朝食のみにしました。 バイキングですが、体に優しいお味でお米も やっぱり美味しい新潟コシヒカリ 普通に美味しいバイキングでした。 ...
...村上牛（にいがた和牛） 山紫水明、風光明媚な美しい自然の中で、コシヒカリの稲わらと乾草をたっぷりと与え約2年...■じゃこと豆苗のサラダ あごだしドレッシング ■食事 佐渡産コシヒカリ１００％使用 ■炙りトロ鯖の棒寿司 すだち醤油...1,680円＋税 ■銀しゃり釜飯 1,280円＋税 佐渡産極上コシヒカリ100% 村上産いくら 塩引き鮭...
...季節商品として鶏＆たまごの蕎麦が推されていましたが、暑いので回避。 地元・田上産のコシヒカリおにぎりがあったのでいただいてみることに。 ...
...生椎茸、生ナメコもけっこうなボリュームで200円。椎茸は焼いて、ナメコは味噌汁にしていただきました、最高！ 弥彦のコシヒカリも買ってきました...
...だし屋のごはんセット 1200円 アプリを登録して400円のソフトクリームを 無料でいただきました ごはんは下田産のコシヒカリと 幻の古代米と言われる「紫宝」から選べます アクアポニックスで栽培された レタスサラダはおかわりできるのですが...
... メニューに何やら冷やしタレカツ… 如何なものだろうと考えていたら 着丼‼️ フタを開けると、熱々のコシヒカリと 揚げたてのカツが… タレカツを1口 サクッとしているのに 甘辛タレの味もしっかり！美味い ...
...阿賀野市の業者が製造している関係なのか、タレかつです。 量は少な目ですが、なかなかのお味です。 おいしいですね。ご飯も新潟コシヒカリです...
...塩加減は絶妙で、身はふっくら皮はこんがりパリッとしていておいしい～♪ 脂ののったギンダラはつけだれがほんのり甘く、つやつやのコシヒカリと相性抜群でした...
...こんなお店が近くに有れば、お気に入りにしたい♡ ご飯もコシヒカリのようで、ふっくら、とても美味しかったです。...母の日なので皆んなで来店。 ご飯が美味しい。 ピカピカでもっちり甘い コシヒカリかな 炊き方が違うのか...
...豆腐の肉野菜あんかけはしみじみと優しい味わい 切こぶ煮とともにおかずにちょうど良い ご飯はツヤツヤ もっちりして甘い コシヒカリだろうな 美味しいご飯だ 味噌汁の実はしじみ 小さな身だけど残さずいただく 出汁が効いていて汁がうまい...
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