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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■彩り豆腐サラダ ■馬刺し ■赤身 新鮮でクセのない馬肉です♪だし醤油につけて、馬肉本来の甘みをお楽しみください♪ ■上コウネ ■ハツ ...
...桜肉の佃煮はこっくりと甘い♡ ☆馬刺し盛り合わせ(右側から順にロース、ヒレ、ハラミ、コウネ) ランチセットでこんなにきちんとした馬刺しを頂くことができるなんて嬉しい❤️(*´∀`*) スタッフさん(店主さん...
...広島出身の方のチョイスで訪問しました。 アンテナショップの地下にあります。 銀波コースをいただきました。 刺身も美味しいし、牛コウネは初めて食べましたが...
...・肩・ウデ・バラから希少部位を3種 肩芯・みすじ・三角バラ。 ヒザ神ならぬ肩芯が一番のお気に入り♪ ・小鉢 希少部位コウネの豆乳しゃぶしゃぶ ・大判ざぶすら焼き 野菜と共に ざぶとんスライスの略! ・口直し カブソワーズ ・お尻からモモの部位3種...
...・塩焼き 特選部位3種盛り合わせ(ランプ、クリ、コウネ) ・タレ焼き 特選部位3種盛り合わせ(ランプ、シキンボ、カイノミ) ・焼きすき...・塩焼き 特選部位3種盛り合わせ(ランプ、クリ、コウネ) →赤身肉を希望でオーダー...
...シンシン・ロース・内もも・コウネ・中落ちカルビ 上カルビ・ささの葉・特選カルビと豪華肉のオンパレード! その中でもシンシンは超薄切りで甘みがあります。 コウネは歯応えがありニンニクたっぷりで最高した。...食べ比べ出来ます!しっかりと味の染みたコウネやさっぱりとした味わいのシンシンなど違いを楽しむことが出来ます...
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