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口コミ・お店の情報に「ゲソ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■砂肝ピリ辛 ■生姜甘酢漬け ■アジの酢漬け ■ゲソの酢味噌掛け ■茶碗蒸し ■タコ山葵マヨ ■玉子焼き ■マグロ山芋掛け ■鯛皮ポン酢 ■枝豆 ■◆◇ 焼き物・煮物 ◇◆ ■ゲソのあぶり ■鯛頭の塩焼き 1100円前後 ■鯛頭の煮付け...造り(イカと車海老) げそやき 上にぎり(お吸い物がセット) 茶碗蒸し 鉄火巻き を注文...
...■地タコの唐揚げ ■イカシュウマイ ■イカ刺しの残りをゲソ天へ ■日本酒の酒器は唐津焼 ■ゲソの天ぷら ■イカの活造り(時価) ■イカ活き造り ■のどぐろ...食感のイカも最高だね。身の旨さもさることながら舌に吸い付くゲソの吸盤 が堪らない...
...■げその部分を天ぷらに ■吟さば活き造り ■さば造り ■イカ下足の天ぷら ■イカ刺し（５人分） ■大盛況（行列） ■げそ天 ■イカシュウマイ入れ物 ■イカ活け造り２人前 ■メニュー１...■活きイカ ■イカのげそ...
...イカはぐにょぐにょ動いているゲソをハサミでちょっきん！ 七輪でゲソの踊り焼♪ これがこれが・・ほんとーに美味しでした！...そしてイカの王様らしく甘味があってとても美味しいでんな。 ゲソは天ぷらにしてもろてこちらも美味しく頂きましたで...
...茶碗蒸し、いかの味噌づけ、イカの耳とゲソは天ぷらで頂きました❗こりこりしたなかにもしっとりねっとりした食感があり甘くて最高でした❗天ぷらはサックサックの衣にふわふわプリプリのイカげそがレモン塩とあわさってなんとも言えないおいしたでした！...っと掛け声をかけてお皿を置いたり、楽しかったです。 ゲソと頭の天ぷらもすごーく美味しかったです...
...【写真】 01 泳ぎイカと活アワビ ・・・ ゲソは「薄衣」の天ぷらを塩で、お勧め。 【アラカルト料理】 02...刺し・耳 ■8 泳ぎイカ 【アラカルト】 天婦羅・ゲソ ■9 一品料理メニュー ■10 【料理無関係】...は美しいお皿にどーんと盛られてきてもちろんちょっと動いてます。 ゲソの部分は最後に天ぷらにしていただけました...
...いか焼売と続く。 まさにいかづくりのコース。 残ったげそは後造りで天ぷらをお願いします。...まずはイカの活け作りです。エンペラとゲソは後ほど天ぷら、バター焼き...◆ニラ饅頭 これもめっちゃ美味しかった。 ◆先ほどの活造りのゲソ...
...醸された地酒の『田中六五』の純米酒です｡程無くして運ばれて来た『呼子(ﾖﾌﾞｺ)の活烏賊(ｶﾂｲｶ)』は身は簾の上に盛られ下足(ｹﾞｿ)や耳(ｴﾝﾍﾟﾗｰ)は両端に其々盛られ供されました｡綺麗に身が透き通った身は自然の甘みを感じ耳はコリコリとした食感が歯に小気味...
...焼き加減最高 ■サザエのつぼ焼き 食べやすい状態で ■イカのゲソは天ぷらに❤ふっくら最高...いままで食べたイカの活き作りのなかで一番元気でした。 ゲソは、てんぷらにしていただきました。 鰆の焼き物は...もみじおろし＆ゆずタレ さすがの素材 調理加減 味付け ゲソは天ぷら⇒ふわっと天ぷら衣 腕のいい料理人が調理すると...
...刺身の盛合せ、焼物、佐賀牛、いかしゅうまい、いかげその天麩羅など食べられない程のお料理が次々に運ばれてきます。 とてもとても完食できませんでしたが、げその天麩羅は、ちゃんと持ち帰りに包んで下さいました。 物凄く親切...■イカに生き造りで残ったゲソの天婦羅も出来あがって来ました...
...甘さが上品ですo^^o お刺身を食べ終わるとゲソと残りの身は、 かりかりの 天ぷら に。 さっくさくの衣のなかに、 ぷっつりぷりっとしたゲソ 天ぷらだけだと量が多いので、 残り半分は 茹でイカ に。...■残った身は天ぷらと、 ■ぷっつりぷりっとしたゲソ...
...万齢 ★イカの活き造り（イカのミミの握り付き、ゲソは焼きか、天ぷらにしてくれる） ★ショウサイフグを焼いて食べる...聞くと最後の一杯 イカは透き通る刺身に、ミミの部分は握り寿司、ゲソは天ぷらに変身 同僚はかなりの大食漢、平目の唐揚げ、鳥の唐揚げ...地酒も含め、唐津の夜を満喫しました！ 唐津 イカの生造り→ゲソ天 鮑のバター焼き うまかった 付出1人300円...
...残った部分やゲソは天ぷらにしてくださり...普通のお味であった。 その後、げその天ぷらを作るために、食べかけの活き造りが下げられ、食べ残っていた刺身が別皿で出てきた。 「あと５分で下げるよ」とか言ってくれるとよかったのに。せかされたようで、いい気がしなかった。 げその天ぷらを作る前までに...
...薄味ですが、出汁と鰯の旨みが美味しかったです。 ・アオリイカのゲソ焼き(醤油) このイカのゲソはすごい！ 柔らかさもありつつ弾力がある食感...■鮑。柔らかい！ ■2010.9 鰆 真鯛 ■2010.9 ゲソぬた...
...吸い物、もずく、イカシュウマイ、イカの活け造り、げそは天ぷらに。 ■げそとエンペラの天ぷら ■ゲソ部分は天ぷらに...
...■ちび辛ちゃんぽん￥750。辛いものが苦手な私もおいしく頂けるマイルドな辛さでおいしかったです！ ■ゲソ唐ちゃんぽん950円 ■ほりばた...
...■ご飯、お吸い物、豆腐サラダにお新香とデザート ■げそ天 ■立派な水いか ■店内からの絶景 ■メニュー ■もずく酢 ■茶碗蒸し ■イカ活き作り(3人前) ■イカ活き作りコース ■イカ団子 ■イカシュウマイ ■外観 ■ゲソの天ぷら ■イカ！...透き通る美しさもさることながら、ゲソのみならず頭の部分までもがピクピク動く活イカなんてそうそういただくことは出来ませんね もちろん後作りとしてゲソは天ぷらにしていただけまして… サクッとした衣に包まれる甘みあるゲソのおいしさを楽しみました...
...イカが少ない時、呼子に特牛(こっといと読む)から活きイカが届くと聞いています。活きたイカなら本当においしいですね。私はげそを口に入れた時、舌に吸盤が吸い付くのが、鮮度を感じて好きです。 活きイカはそのげそをてんぷらにしても、とっても柔らかいです。昔、関東でイカを食べていた時、げそは針金のように硬かった...
...鯛、かんぱち、いか等を細切りにし、ごまと醤油だれをかけています。 ■天ぷら盛合せ 1,200円〜 えび 3尾 イカげそ 白身魚 野菜5種 ■のどぐろ煮付け 時価 ■とろ刺身 ■まぐろ刺身 ■活車えび刺身 時価 ■板うに 時価 ■かんぱち刺身 ■たい刺身前 ■いか刺身 ■たこ刺身 ■さざえ造り ■げそ唐揚げ ■もずく ■あなご天ぷら ■いかゲソ天ぷら...
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