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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【デザート】 『エクラタン』 なめらかなライチムース、グレープフルーツのジュレ。太陽の光を思わせるデザートとの説明。トップはたっぷりのクラッシュされたグレープフルーツのジュレ。シロップのゼリー...オレンジ・レモン・ライムが入っています。 甘ったるくなくてグレープフルーツジュースのような すっきりとした甘さ♪ せっかくですしケーキも...
...注文後すぐにサラダの到着。 青菜にグレープフルーツが入り、シーザーサラダドレッシングがかかっています。 グレープフルーツは缶詰とかではなく...大盛りで グレープフルーツやピクルスで酸味がききつつ...
...デザートも5種類から選べます。 【前菜】 ・長崎産真ダコとグレープフルーツのバジルマリネ アーモンド風味 →いきなり大ヒットメニュー!メニュー名のとおり、柔らかいタコとグレープフルーツがバジルソースでマリネされていて、サラダ仕立てになっています...■蟹のジュレ ■ビーツのスープ ■オニオングラタン食べかけ ■長崎産マダコとグレープフルーツのバジルマリネ アーモンド風味...
...・エビ、タコと根セロリのサラダ仕立て。ブロッコリー、ラディッシュ、赤タマネギ、ヤングコーン、グレープフルーツ、ニンニクの芽と。マヨネーズ和え。 根セロリって初めてだったが。素晴らしい。ただ、セリ科ではあるものの、セロリとは、関係ないんじゃないかな?「根」の名前の通り、食べてるのは、茎じゃなくて、根だし。ジャガイモ サラダでも近しいものが作れるような気がしなくもなく。 ラディッシュ、赤タマネギ、グレープフルーツと...
...■炭塩レモンサワー ■サングリア ■赤サングリア ■白サングリア ■ソフトドリンク ★ ■ウーロン茶 ■オレンジ ■グレープフルーツ ■...
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