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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...トマトの甘さにびっくりでした。 次のサーモンは、マリネした後に、時間をかけて低温でじっくり火を通したものだそうです。 ソースはグリンピース...
...この料理写真が、トイレの中にも飾られていました。4月12日までの限定だそうです。 次は鳥のスープに、グリンピースのフラン(グリンピースの玉子豆腐みたい)が入っています...
...下にあるソースとともにグリンピースとエンドウです。 グリンピースをなめらかなピューレに仕上げまして...下には帆立貝のムースを付けまして 下にソースとグリンピースとエンドウです グリンピースをピューレにし 帆立貝の旨味のあるお出汁を加えてます...
...焼物の鰆のグリンピース焼きは鰆自体美味しいのですが、 グリンピースがペースト状でまったり濃厚でグリンピースが強過ぎに感じました...
...950円を注文。 鉄板に、卵が引いてあり、その上にカレーとナポリタンが半分ずつ盛られています。 カレーには、肉、玉ねぎ、グリンピースなどが入っていて...
...毛蟹も薄味ながら大きいサイズのアオリイカを一口サイズに細かく表面にカットがいれられていて味がしっかりと絡まっている。ピゼリがグリンピースと違い青臭さが少なくていいアクセントになっている...
...ノルウェー産サーモン、小海老、北海道つぶ貝、 を使ったタルタル仕立て 下のソースはグリンピースになります との説明。 ■上にはクレソンなど野菜がタップリと載ってて オリーブオイルが掛けられている。 一旦横に退けて両方を頂いてみた、、、 ■サーモンと小海老につぶ貝なので シーフードサラダな感じで 茹で卵も入ってタルタルな味わいに 下のグリンピースピューレの様なソースが アクセントを与えてる...
...前置きが長くなりましたので、料理の説明は、はしょります♀️ 食べたものざっと覚え書き ↓ 鳥貝 青柳 はまぐり グリンピース スナップえんどう 絹さや 鬼灯 スナップえんどうの新芽 山椒オイル 大根 こしあぶら ウドをあげたもの ホタルイカしんじょ...
...。.ꕤ…………………………..ꕤ.。 ・おまかせ前菜盛合せ ・グリンピースポタージュ ・吟醸牛と三元豚のハンバーグ ・梅としらすのリゾット ・ミルクリッチプリン ・アイスコーヒー 3,000円 タイのマリネ、貝のお刺身が乗った豪華な前菜からスタート グリンピースポタージュ ふわふわの泡に包まれ香ばしいベーコン、優しいグリンピースの香りが広がるスープ美味しすぎておかわりしたかったなぁ...
...しかも、柔らかなんでちょっと残念かな。 ラーメン食べてる間に、天津飯もやって来ました。 真ん中に鎮座するグリンピースが懐かしい感じ。 丼...
...前菜の盛り合わせです。クオリティーは都ホテルの時と同じく非常に高く、それぞれがとても上品で美味しく仕上がっていました。続いてグリンピースのポタージュスープです...
...初めてお会いした当時のまま若々しい。 今回は5000円の藤ランチを予約した。 食べたものをざっと❣️ ◎籠もの ・グリンピースお豆腐 ・スッポンいりのおから ・トマト ・卵焼き(蒸し) ・鯛の小袖鮨 ・枝豆 ・ほうれん草とエノキ和え...
...結構前からある感じ、隣の小籠包のお店と合同?営業?かな? 小籠包も、美味しかったけど焼売には、驚きがありました! グリンピースが乗ってるわけでもなく 小ぶりでもない...
...♂生ハムとトルタフリッタ(仏国産24ヶ月熟成生ハム) ♀インサラータ•プリマヴェーラ ○アンティパスト•カルド(温前菜) ♂グリンピースのスフォルマート ♀アスパラガスのグラティナーティ ○プリモ•ピアット(サブディッシュ)...
...麺は極細のちぢれ麺で、ちょっと茹で過ぎ。 でも、これはこれで良しと思ってしまう(笑) 天津飯もかなり薄味。頂上にはグリンピース。 玉子は...
...オリーブオイル炒め 鶏肉が柔らかい~。何でこんなに味付けが美味しいの? 鶏肉はささ身 ★チャーハン ぱらぱら♪グリンピースがなぜか美味しかった...
...サーモンムースと胡瓜 蛸ガーリック) ・鶏のシュプレーム 柚子味噌サラダ ・あさりと春キャベツの春巻き ・野菜のスープ(グリンピース) ・南仏野菜の煮込み 半熟卵バケット添え ・グラニテ(梅) ・鮮魚のミルフィーユ仕立て ・海老トマトカレー...
...甘酸っぱいドライトマトがいいアクセント。 ・虎河豚白子、グリンピース 白子、グリンピース、レモンソース、チーズ と...■阿蘇王 黒ニンニク ■カマス 茸 カカオ ■赤座海老 グリンピース...
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