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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ホタテ貝やジビエ(鴨/鹿)・丹波栗など冬のメニュー
13631人
貯まる・使える
...【デセール】 『山梨県産白桃のコンポート シャンパンのグラニテ カルダモン風味のミルクアイス添えEX オリーブオイルとバジルの香り』 シャンパンのグラニテの中に凍らせた白桃のコンポートが潜んでいます...■具だくさん ■はも ■白桃 ■シャンパンのグラニテ...
...金箔のついたオレンジチュイル、ホワイトチョコレート、自家製グレープフルーツソルベ、自家製ヨーグルトジェラート、有機レモンのグラニテ、フィ...
...ビリヤニにかけても美味しい! 辛さは控えめで、辛いのが苦手な人でも楽しめる味です デザートも2種類選べて 無花果のタルトと桃のグラニテ ワインのペアリングは...
...・甘栗のだし ・大和芋 ・白ミル貝 ・ホッキ貝 ・赤貝 ・おくら ・しば漬けのグラニテ たっぷりと大和芋と出汁が絡む。 3種の貝の食感を楽しむ。 しば漬けのグラニテがアクセントに。 ▪️渓流サーモン ・ニジマス ・ヤングコーン ・ズッキーニ...(ガパオ、ちりめん、イカキモ、明太子、出汁) ・メロンゼリー、桃のコンポート、桃のグラニテ 完全ワンオペ まだ若い店主です...
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