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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...⑥ 牛ヒレ肉のステーキ 赤ワインソース ⑦ デザート4種盛り合わせ ・ リンゴのグラニテ ・ 紅茶のブラマンジェ ・ ダイダイのシフォンケーキ ・ バニラのアイスクリーム...というか、当然、Cコースのデザートの組み合わせのほうが・・・。とりわけ、リンゴのグラニテとダイダイのシフォンケーキが美味しかったです...
...ソースとも良く合っていました! グラニテはこちらも千葉県ならではの 梨を使用した氷菓子で瑞々しい梨 そのもの様な味わいのグラニテでした! 肉料理は3種類から選ぶことが出来て...■平政のヴァプール タケノコのクリーム煮 ■お口直し みかんのグラニテ...
...3.魚料理:地元で採れたスズキを桜餅風にアレンジして 4.お口直しのグラニテ 5.肉料理:牛フィレと豆腐のステーキ、ジャポネ風ソースを添えて 6.デザート(木イチゴのシャーベット、ショコラケーキ、チーズケーキの盛り合わせ) 7.コーヒー 8.パン ※ワインはボルドーの白を所望(別料金)。 ヘルシーディナーだから仕方がないのだろうけれど、いずれのお料理もカロリー控えめのあっさり系のお味で、しかもボリュームまで抑えめ(笑)。その割にグラニテだけはてんこもりだったりする...
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