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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...えぐみや臭みというものはなく繊細な味わい 麺は中細のストレート麺。...スープは煮干しの凝縮された風味だが、軟らかく上品。えぐみという言葉が存在しないかのような優しいあたり。 旨い。...麺は他の店の大盛りくらいの量とかんじた。 えぐみが少なく...
...チビチビ食べて美味しい。 竹の子ご飯と天ぷらは素材の味がわかる薄味。 煮物は特大サイズ、デカイのに堅さやえぐみがないのが凄い。 竹の子ば...
...内容はたけのこご飯、若竹汁、筍の煮物、酢の物、からし和え、ごまあえ、天ぷら。 竹の子の刺身は全くえぐみがなく、醤油と酢味噌でいただきます...
...焼き鯖の焼き色が食欲をそそります。しかし、実際は期待したような鯖の旨みは無く、少し苦味というか、えぐみがあって、これはがっかりです。 全...
...中までしっかり味を含んでいて柔らかい!お箸でさっくりきれちゃいます。 濃すぎない味付けが良いです。まったくえぐみがない綺麗な竹の子。 ・...
...たけのこご飯 普通にうまいです。 たけのこのお味噌汁 こちらは結構薄味。悪くないです。 焼き竹の子 絶品!まったくえぐみ、臭みがなくて香ばしく、味噌と合います。 たけのこしんじょ 筍をすりおろして団子にして肉あんかけをかけたもの。 これもかなりうまいです。 竹の子の刺身 こちらも全くえぐみ...
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