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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...と思いましたが、あって良かった! ピリ辛はらみですが、辛くはなく、ハラミそのものがジューシー。 臭みやえぐみや雑味が全くない! ピリ辛とはいえ...
...◽︎カフェラテ ¥360 たんぽぽの味がよく分からないけど コーヒー感がないティラミスみたいな感じ 甘くてコーヒーによく合う グミのような歯ごたえのある物体がはいってたりと癖はある お気に入りの場所です...
...サワー各690円・ジュース各590円 ■前菜です★どれも上品で美味しくて、最初から幸せになれちゃいます! ■くぐみ酒。口当たり良く、料理...
...白筍は大きめなのがゴロゴロ入ってます。やわらかくてほんのり甘さがありえぐみがなく美味しい!) お料理はどれも美味しかったです。...ふんだんに楽しめました。 筍ご飯も筍たっぷり。 まったくえぐみがなく採れたてという味わいで...
...【3.3】限定 塩上レバー(900円)牛肝臓 レバー特有の臭みとえぐみを少し感じてしまったのですが、 なかなか濃厚な旨味があって、厚めな...
...既に昼休み終了までのカウントダウンが始まってしまっています。うーん。 コーヒーは、苦み先行のすっきりした飲み口のコーヒーで、えぐみも少なくいい落とし具合です...
...でも濃厚系にありがちな、 渋皮っぽいわずかな苦みやえぐみが全然なくて 舌に嫌な感じが残りません。 それもあり、味の濃さに反して...生クリーム、 少しだけさくさくメレンゲ。 茎ほうじ茶は…。 苦味とえぐみが強く...
...トマトの爽やかな酸味が舌に気持ちよい。夏だからか程よい酸味が食欲を刺激。ただ最後の方は少し野菜のえぐみが出たかも。 ◇メイン (カジキの...
...必要と思ってるのですかね? 私にしてみれば、雑味以外の何でないです。 煮干し系で出汁を取る時に苦み・えぐみを出さないようにするのは、和食...
...食べたことがなかったので、 黄色いゼリーにビックリ! 甘〜いシロップの中にプルプルのゼリー。 食感は、グミがバードグミになったみたいに ゼリーがバードゼリーになった様な 弾力のある食感でした...
...ほっとするのに行きます。 和菓子とお抹茶。 日本人でよかったな~~~~~~~~て感じ。 一番のおすすめは、<生水羊羹> えぐみが全くない...
...厚みはやや薄め。 脂身はほとんどなし。 味はあまり感じられませんでしたね。 ほうれん草は多め。 ややくたれ気味。 そしてえぐみがありました...
...構成はさくらんぼ、ブラックチェリー、さくらんぼといちごのアイス。 他にもサワークリーム、グミ、いちごゼリー、カカオフレークとさまざまな素...
...大きなものを選んであり、食べ応えも充分。 サラダはルッコラにチーズを添えたもの。ルッコラは比較的大きく育ったもの。その割にえぐみが少ない...
...鎌倉 朝獲り筍のフリット ペコリーノロマーノは ホクリとした食感でえぐみ皆無の筍のフリットに 削りチーズのパウダリー感と木の芽の鮮烈な香りのアクセントが利いていて...
...メロン、マンゴー、キウイは果物について口の肥えた私も絶賛の甘くて美味しいフルーツ。 金色のグミみたいなの、これ何?これっ凄く好きだけど、...
...かっぱのアイスはキウイメロンで、お皿はキウイ。 ブルーの幽霊ゼリーに、緑色のグミっぽい手がニョキ! かっぱ食べちゃったけど、タタリとかないかなぁ~。 **2013...脳みそは焼菓子、飛び散る血漿はカシス、所々に残る血泡はグミで表現されている 見た目も綺麗だが味も素晴らしい 甘味処としてだけではなく...
...この燻製ですが、ひと口サイズにカットしてあり、食べるとクニュクニュした食感がおもしろいです。グミみたいですね。 生臭いわけではなく、強い...
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