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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ガシッとムチってグミグミっとなわけだよ! つけ麺、中華そば共に王道の豚骨魚介ながら...スープは魚介が強烈過ぎて私にはちょっとえぐみがつよいなと思いました...
...香りは強いものの、えぐみは感じられず、煮干し独特の甘みが感じられる絶妙な出汁。 麺も...思いきや「葉」をまねた味でした~ えぐみ苦味も丸ごと煮干し 烏賊だ...がっつりと烏賊だ。むせ返るような 烏賊の風味。そしてまたまたがっつりと来る 煮干し。限定いか煮干しそばはCの食券。 まったく躊躇することなく使われる煮干し。 えぐみも苦味も臆することな...
...いたのですが・・・・ バーニャカウダは地元の野菜で、固めの茹で方ながらえぐみの無い美味しい 野菜でした。ソースもガーリックが効いていて良...
...と感じました。 アイスカフェラテは牛乳と混ざっていても珈琲の香ばしさ・香りをしっかりと感じ取れ、あっさりとしたえぐみ・苦味が抑えられたとても美味しいカフェラテに感じました...
...チョコレートクッキー それぞれ300円~350円(外税)でした。 クッキーはどれも配合を変えて作られているのですが、胡桃のえぐみが気になったり...
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