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※2015年12月14日時点での点数分布です。
薬院大通駅徒歩5分!パリのビストロを感じさせる料理と店内の雰囲気。気軽に料理とワインを。
8938人
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...■サーモンマリネ サワークリームソース添え ■イベリコ豚のチョリソー ■モルタデッラソーセージ ■自家製ベーコンのグリル ■グジェール グリュイエールチーズとブラックペッパーを練りこんだシュー...
創業から愛される熟成肉料理と九州地産の豊かな素材から、自由で、美しく、革新的なひと皿を。
6049人
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...(一瞬だけね) ▼アミューズ まるっこいのが、中にビーフの入ったグジェール。白いのはサラダ味のシフォン。 グジェールは小さいのにお肉の旨味がぎゅっと凝縮しています。シフォンもふんわりしながら...アミューズ。 ケーク・サレならぬシフォン・サレ。 パテかなんかが入ったグジェール...
福岡赤坂エリア◆フランス郷土の味、家庭の味を福岡で気軽に楽しむ◎カジュアルに上品なビストロ
8345人
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...しっかりコースというよりは、フレンチ摘みながらワインな感じが希望と、ギャルソンに伝えるとお任せで色々出してくれました。 まずはグジェールから...
...アミューズはグジェール。チーズを混ぜたシュー皮に人参ムースなどを挟んだもの。短いコースなのでいきなり赤ワインをグラスで頼んだのですが、グジェールのチーズの味とよく合いました。 スープはキャベツと本シメジのポタージュで...■パティスリーをやっているからデザートも本格的 ■Aコースのグジェール...
...ジャンボンペルシエ ■自家製デザート:シュークリーム…リンゴのキャラメリゼ・カルヴァドスのソルベ ■グジェール・カブのムース・ズワイガニ...
...たっぷりまぶしてあります。 ■パンじゃなくても、ちょっとつまめる、グジェール・ラスク・ スコーン・クッキーなどもあるので、 食事でなく...気泡が多く、フワモチ感があります。 パンじゃなくても、ちょっとつまめる、グジェール・ラスク・ スコーン・クッキーなどブーランジュリー系小菓子もあるので...
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