甲府のクロムツに関するお店

...先ずは蛍烏賊の酢味噌和えから。そして、山菜の天ぷら、黒ムツの煮付け、山芋のわさび漬け、特々上握りを注文。 どれも、申し分なく美味しかったが、黒ムツは復活メニューというだけあって特に美味しかった。...■コースの天ぷら２０１５，３　■コースのクロムツの西京漬２０１５，３...

...サラダ→クラムチャウダー→魚料理→肉料理という流れで、美味しかったです。 特に魚料理はクセのある黒ムツをとてもイタリアンな雰囲気に仕上げてあり...

...ネギは良いアクセントです。 アラ炊き鶏白湯ラーメン。その時々に魚の種類が変わるラーメン。この日はヒラメ、ブリ、クロムツ、カツオ、マダイで...

...甲府でお気に入りのパン屋さん。 【3回目】 この日の晩御飯は、 角上魚類 諏訪店 で買ってきたクロムツとハタを使ったブイヤベースの予定。...

...さて、ランチメニューを拝見していると、店主と思しき方が本日はクロムツの煮付けがおすすめですとおっしゃったのでそちらをお願いしました。 店主はまだ若そうですが落ち着いた雰囲気をお持ちで素晴らしいです。 料理のほうもおいしいです。クロムツはやや歯ごたえを残す部分とトロトロの部分のコントラストが素晴らしい...■デザート　■外観 2013年3月　■クロムツ煮つけ定食...

...ワインなどのアルコールは一切使っていないという。 本日の魚料理 1200円 黒むつのポアレ バルサミコソース コレがヒット！ ちょっと時間かかってるなと思ったら、黒むつを一からさばいていたからみたいで、あの小骨の多い黒むつだが完璧に除去されていて...

...大将と女将さんに丁寧な対応をいただきました。 ■今日のオーダー 前菜 自家製のカラスミ、干したものと塩漬け、虎フグの煮凝り クロムツのアラ汁 お造り メヌケタイ...

...下記のメニューは一例となります。　■【ビール】　■南まぐろ 赤身　■南まぐろ 中トロ　■平目昆布〆　■鰹玉ねぎ正油漬け　■炙り黒むつ　■...

...指定の時間に取りに来る感じも可能。 ↓感想↓ ●漬物 やけに美味しい。 ピリ辛なやつもいいね ●スペシャル魚宝丼 マグロ、クロムツ、こち...

...刺身盛り合わせは内容が平凡ですが帆立が美味しかった。 甘海老の漬けはタレが甘味を引き立て日本酒に合います。 おつまみセットの黒むつが脂がのっていて塩で食べると美味しかった...

...■お通し①真鯛のフライ　■青唐辛子入りイカの塩辛　■鳥の唐揚げ　■黒ムツの西京焼き　■黒龍　■生牡蠣殻付き チャレンジャー えびすの紹介で...お酒の肴にピッタリです。黒龍に生牡蠣合わせてみました。焼き物は黒ムツの西京焼き...

...■バニラあいす ■食事のコース。飲み放題プラン 生ビール 瓶ビール レモンサワー 醤油からあげ サイコロステーキ エイヒレ 黒むつ西京焼き 揚げ出し豆腐 フライドポテト 鶏葱炒め 馬刺し...