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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ドイツ家庭料理の前菜“オバツダ” ■エスカルゴバターの香りが芳醇な“クロケット” ■ディルの風味をきかせた“サーモンマリネ” ■ドイツ...
...【乾杯】 「サンペリグリーノ」 【アミューズ】 「鶏と海老のムースとオリーブのクロケット」 下から、ひきわり小麦のサラダ、上に鶏とエビのムース、レモングラスの香り漬けをしたコンソメの泡、この上にオリーブのクロケット...
...◆バターナッツのクロケット バターナッツ大好きなんです。 ホクホクしたクロケットにゴルゴンゾーラソースがぴったり。...さすが数量限定です。 もう少し何か食べようと「バターナッツのクロケット」と「仔羊ランプの炭火焼き」を注文 クロケットはバターナッツの甘みとゴルゴンゾーラソースの塩気が相まって...
...生ハムメロンにスパニッシュオムレット・田舎風パテのサンドウィッチ 鴨の燻製・シーフードマリネ・クロケット・野菜のギリシャ風マリネに冷たいパスタ・・・...
2020年10月New Open!シンガポールで愛される4ブランドが一堂に!
9329人
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...程よく引き締まったバランスの良い白。 ◆Sel ・カルボナーラ・クロケット 熱々のカルボナーラのコロッケ。手前はうずらの卵です。 ◆Gran dessert...これも美味しい。 ・Sel カルボナーラ・クロケット 冷凍うずらの卵しょうゆ漬け添え 豆腐とすじ青海苔ソースで...
...ベリー)、クロテッドクリーム、ミニハンバーガー(パティ,レタス,トマト,ベーコン,チーズ)、キッシュ、鱈ブランダードのクロケット。 中華...
お陰様で54周年◆北海道の旬食材を生かした創作フレンチ。完全個室は、接待・大切なお祝いに◎
9606人
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...で、喉を潤しながら~の お料理登場! 「お魚の前菜3品盛り合わせ」 北海道 増毛産 甘エビと海老芋のクロケット 北海道 厚岸産 春ニシンのマリネ 海の幸サラダ 特製ドレッシング 「お肉前菜2品盛り合わせ」 北海道 とかち和牛タンの煮込み...
...コーヒー 料理について簡単に記載します。 ■タラバ蟹のクロケットとポーチドエッグ ライム風味のトマトソース クロケットとはコロッケのようなもの...■自家製パン ■チョリソときのこのリゾット ■タラバ蟹のクロケットとポーチドエッグ ライム風味のトマトソース...
...■ピッツァ ビアンカ ■ピッツァ クラシカ ■ピッツァ プロシュット ■クロケット ■3種モッツァレラと産直トマト ■3種モッツァレラ盛り合わせ...3種モッツァレラ盛り合わせ 生ハム、サラミ盛り合わせ ワイルドサーモンサラダ クロケット じゃが芋の揚げニョッキ カリフラワーと小海老...
...カトラリバスケットから、ちょっと迷ったが箸ではなくナイフとフォウクをとりだして正眼に構え、先ずはクロケットの外殻を砕く作業からスタート。...
...季節ごとに種類が変わるのも楽しい 小さな箱に可愛らしいクッキーがすこしづつ… 冬の吹き寄せ美味しかったです。 焼きリンゴのクロケットクッキー クロスグリのメレンゲ みかんのクッキー ラズベリーの渦巻きクッキー きなこクッキー 金平糖 見た目が可愛いだけでなく...
...レモンの表皮入りサブレ・シトロン、ア ーモンドの粒々を纏ったクロケット・ショコラ、サブレ・フランボワ ーズ、レーズンとアーモンドが入ったロッシュ...表面のコーティングが 剥がれて口のなかで残ってしまうため、不満足。 □ クロケット・ショコラ×1 アーモンド好きにはいいかも...
...揚げた新ごぼう。そしてアメリカほど芋ことアピオスのクロケット。甘草のような甘さを感じました。...あわび茸のソテーに安納芋とマスカルポーネのクロケット ■サラダ春菊のソルベ...大和芋で繋いだ蓮根と牛蒡とレンズ豆のクロケット...
...・サザエのパイ包み焼 香草風味 ・マグロと秋茄子の軽いトマトソース煮込み ・シュリンプのポテトロールフライ/ レモン ・タラのクロケット/ サフランソース...
...落ち着いた雰囲気でほっとします。 つれと二人で イベリコ豚の辛いサラミ(400円) 蝦夷鹿と・・・のクロケット(900円) わたり蟹とトマトソースのパスタ(1700円?) じゃがいものラヴィオリ(1600円?) を頼みました。 オーダー毎にパスタマシンでカットするパスタは、茹で加減も悪くないのですが、 ソースの味は控えめで無難。特別、また食べたいとまでは思いませんでした。 蝦夷鹿と・・・のクロケットは臭みがあり...
...本当に大きいので1人頼む際は要注意! ■温製料理 ■豚足とキノコのクロケット 豚足だけではなく挽肉も混ぜコラーゲンさも残しつつ肉のワイルドさも感じられる一皿にし...ブールアンショワ 海藻オイル ■豚フィレ ホワイヨ エリンギ ジュのソース ■豚足クロケット グリビッシュ ハーブサラダ...
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