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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【伝承と創造】イタリア料理に魅せられたシェフが贈る、心豊かな一皿
974人
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...今のうちに行かないと、予約困難になるかも。 【ランチコース 8000円】 ・アミューズ:ズワイガニのクロケット 蟹身がたっぷり。衣がカダ...
...4,500円のコースで、こんなんいいんですか? しかも仙台牛ですよ。和牛ですよ。 クロケットもカラッとしててくどくない。 なんか食べたことのある味なんだけど...食用花の色どりが素晴らしい 花が好きな女性が喜んでました つぎに気に入ったのがクロケット サクサクの歯ざわりとトリュフが香ばしく美味しい...
【本町,阿波座,靭】【少人数から半個室、個室、貸切が人気】【飲み放題付コース4000〜】
8477人
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初回ネット予約で1,000pt
...ピカンテソース付き ■アランチーニ ライスコロッケ ■フォアグラとジャガイモのクロケット ■ポテトフライ ■牛蒡チップス ■【アヒージョ】...これも生ハムと同じく間違いのないお酒のアテです。 (4)ジャガイモとアンチョビのクロケット 簡単に言うとジャガイモコロッケですね...
銀座駅1分!スペイン世界大会で2連覇を達成したこだわりのパエリアを楽しめるワインバル
38937人
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...キャロットラペが敷いてあるサーモン、生ハム、クロケット。生ハムは塩気バリバリ、クロケットはサクサク。前菜から上がります。 フィデワ...●タパス盛合せ4種 オリーブとアンチョビのピンチョス、クロケット...
...んん?メニューはパスタ1種のみ。 ワインの前にシャンパンで喉を潤してから、 自動的に前菜に「トリュフクロケット」が出てくる。 トリュフ風...
...こんなところで出会えるなんて☆ 卵黄入りクロケットカレーソース 赤ピーマンのエスプーマを添えて さすが人気フレンチ店です。 屋台で出すお料理も手を抜かない感じ。 だって、こんなに美しい屋台の料理って食べたことある? カレーソースの上にクロケット(コロッケ)...フォアグラのクロケットや インカの目覚めなジャガイモの甘さでお食事スタート!...
...ふわふわのハモの優しい味わい 気になる小骨もなくとうもろこしにクロケットに甘みと香ばしさを感じます。 タイミングを見計らい......
...鮪はビーツの香りを纏って。 初めから繊細で美味しい。 ・丹波黒どり 竹炭で黒いクロケットは熱々で旨い。 ・パンと生ハム 今回はスイスでイ...
トワイライトハッピーアワー開催中 「ゆうぐれワインバル」16:00~19:00
323人
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...プライベートなお席に ■オニオングラタンスープ ■前菜3種ヴァリエ ■大海老のニューバーグソース ■小海老のクロケット ■テーブル(サー...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
東京ミッドタウンのガーデンテラス最上階 フィリップ・ミルの美食の世界
31952人
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...Truffe Blanche == ◆【プティサレ】 ・仔牛のクロケット ・カナッペ (ライスペーパー、海老パウダー...今がまさに旬… ■ プティサレ ❶ 仔牛のクロケット ❷ カナッペ ランスペーパー、海老パウダー、トマトソース ■...・アーティーチョークのカナッペ/タラと香草のクロケット ・ホワイトアスパラガスのポタージュ ・帆立貝と海老...
...ヒカリヤ ニシ 160年前の古民家を改装したレストランは、複数ある蔵が活用されて素敵な雰囲気 クロケットは甘海老の出汁を使って 雲丹と胡瓜には牡丹胡椒が密かに効いている...
入口オープンエア、奥はゆったりソファー&半個室 熟成肉ステーキ&クラフトビール、自然派ワイン
23463人
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...その後は生ハムやリエット、蛸のマリネ、定番のソーセージにクロケットなどなどをつまみながら、順調に杯を進める。 ほうぼうのカルパッチョは珍しい。 パテもあったのでリエットの違いを聞いてみたらリエットは一度煮ているのだとか。 蛸のマリネ クロケット。中身は海老...■ベルギーオステンド地方の郷土料理 小海老クロケット アメリケーヌソース(450円)...
岐阜 フランス料理 forty three 旬の素材を活かしたお料理をご提供致します。
3087人
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...2種類の個性あるパンで美味しい。 ○Hors-d'oeuvre chaud(オードブル、ホット) 海老芋クロケットのブランダード仕立て "しいたけ平松屋"の椎茸ピュレと白子のナージュ 「こちらお次のお料理でごさいまして、海老芋のクロケットでございます」 「コロッケ仕立てでご用意しておりまして...
...すっごく合います 香箱ガニのスープ 近江かぶらの柔らかニョッキ アスパラ 生姜 カニ味噌たっぷり~ 安納いも2種 ガレット クロケット ゴルゴンゾーラとマルサラソース アミ海老木の芽 おいもが甘い~ スイーツのような一品デス イカスミを練りこんだタリオリーニ...
...シャンパンで乾杯しましたが、 コチラはワインがとても豊富なようです。 アミューズ フランス産鴨のフォアグラと豚足のクロケット 有機サラダ添え マデラソース 黒トリュフ風味 アツアツで...
...■スープ ■アミューズ*梨のブラマンジェ じゃがいもととうもろこしのクロケット ■前菜*サーモンのテリーヌ 菜園風 25種のお野菜 ■お魚料理*真鯛のポアレ...残念! 料理内容は 【アミューズ*梨のブラマンジェ じゃがいもととうもろこしのクロケット】 甘さのあるブラマンジェにトッピングされたパプリカの風味が面白かったです...
老舗旅館仕込みのおもてなしの心でお届けする、米沢牛をはじめとする山形の旬の味覚
18185人
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...■ミラノ風カツレツ♪ ■山形牛のグリル♪ ■いも煮のクロケット ■さくらんぼビール&お通し ■濃厚カルボナーラ...☆ミラノ風カツレツ ☆山形牛のグリル ☆いも煮のクロケット ☆濃厚カルボナーラ ☆クレソンのフルーツサラダ...いも煮」であり、 里芋が自己主張する「いも煮のクロケット」であったりします...
■厳選トリュフがお楽しみ頂ける■緑あふれる四季の彩りを感じながら…≪東京ミッドタウン1F≫
31762人
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...バゲットとトリュフオリーブオイル 前菜 北海道帆立とゆり根、九条ネギのクロケット +800円 私 サフランソース キャビアと金箔のアンぺリアル風...ライム風味のメレンゲと共に ■温菜 タラの白子と菊芋、九条ねぎのクロケット サフランソース 金箔とキャビアのアンペリアル風 ■リゾット...
...お酒のお供に是非! ■揚げニョッキの兄。ポテトとチーズのピッコロコロッケ コロコロカワイイコロッケです♪イタリアではクロケットというそうですよ♪...
...宮崎県の沢蟹 竹炭で包んだとうや芋、 ズワイガニのクロケット ■竹炭、レモン、ローズマリー、トリュフオイル、...宮崎県の沢蟹 竹炭で包んだとうや芋、 ズワイガニのクロケット ☆パン 竹炭、レモン、ローズマリー、トリュフオイル、...石にみたてた一つは、とうや芋とズワイガニのクロケット...
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