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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...▼オマール海老の鬼殻溶岩焼き 殻付のオマール海老を、ウニクリームソースで豪快にオーブン焼きにしたものを、溶岩プレートの上に乗せて振る舞われました。もうこのメニューは香りが素晴らしいですね。 海の家に瞬間移動させられたイメージです。コクのあるウニクリームソースと、海老のプリプリ感が実に調和が取れています。もうこれはリピートメニュー決定です。...殻の香ばしい香りも良いし ウチウニしているクリームソースがプリンとしたオマールの身によく合います(*゜▽゜ノノ゛☆ お酒も豊富...
...魚と相性の良いバランスのとれたミディアムボディ ■キャメロット カルベネ(赤)ボトル スペイン しっかりとした味わいは肉料理やクリームソースなどに相性の良いフルボディ...
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