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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...面白くて美味しい カルパッチョ、生臭いし、変な匂いしてた 揚げ物、deep fried じゃがいもに明太子入り、クリームソース漬け、ageが多すぎて、サクサクでもないし、明太子もほぼ存在感ない、クリームソースは美味しいけどね 赤魚のみぞれ煮...
...これも同じく富山県産の毛蟹を使った料理も然り。ほぐし身の上には何と酒盗で作ったクリームソースがかけられております。塩辛に酒盗とか、もはや...
...オマール海老とポルチニのコロッケ オマール海老のクリームソースが最高でした! 和牛ロースのポアレ 赤ワインのソースに... 少々塩分がきつかったので、こちらもカラスミとクリームソースをパンにのせてw塩味が最高でした! ⬛︎プロヴァンスシストロン産仔羊...
...ビールにお通しでスタート。 お通しのキュウリの味噌おいしい。 刺身もおいしい! その他、 牡蠣やホタテとオーダー、 イカの肝クリームソース1番ウマイ...
...・タコのマリネ ・ウニの酒蒸し ・フォアグラと茄子〜海苔の佃煮ソースで〜 ・鮑〜クリームソースで〜 ・サラダ ・ヒレ肉50g、サーロイン50g ・ガーリックライスとお茶漬け...鮑は生きている新鮮な状態から。こちらはあえてクリームソースで...
...柔らかいあっさりした鳥とは反対に深みのある味とかまぼこの様な弾力の2層を味わえます。 季節野菜も美味しく、クリームソースと相性◯ パンで残ったソースまでしっかり堪能しました...
...この日の季節鮮魚は寒ブリ。 ソースがアーモンドクリームソース。 付け合せが ちぢみほうれん草、黄色ズッキーニ、...■A5黒毛和牛肩ロースのすき焼き ■チリの赤ワイン ■ブリのクリームソース掛け ■南仏の白ワイン ■伊勢海老を調理中!...ブリのアンチョビとアーモンド・焦がしバターのクリームソース掛けエリンギ添え...
...さらに天ぷらの衣をつけて揚げてあります。 湯葉で巻いてあるので、ちょっと衣がムチッとした感じ。 意外とクリームソースと合うことを発見しました! こんどは神奈川県で醸造されている「純米吟醸 天青」を頼んでみました...
...うまーーっ! パンにつけて食べたらもう止まりません。 「アスパラのスパニッシュオムレツ しらすクリームソース」(¥?) とっても分厚いオムレツ...
...■穴子と野菜の天ぷら ■揚げ物 ■名物カニクリームコロッケ 香ばしいサクサクの衣を割ると、 カニ肉たっぷりのクリームソースが! ベシャメルソースから手作りした 本格派コロッケは...
...■コハダ ■漬けマグロ ■白イカ ■トロのステーキ ■トロ・いくら・おしんこ巻き ■蟹クリームコロッケ・白子のカツ ウニクリームソース ...
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