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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
120229人
...その上に大きめのナッツも入ったプラリネ・クリスティヤン(=クリスピー状で ナッツ風味のクッキーかな)が。...ムッシュ・アルノーはクリスピー状のねっちりしたクッキー生地が旨くガナッシュクリームとの相性もあ...オレンジの香りがふわーっと広がります。 サクッとしたクリスピーな食感が上品で 全体のバランスが非常に良くいくらでも...
...世界的なコンクールで賞を獲ったのもうなずける味わいです。 ○モンサンクレール。表面のナッツは丁寧にローストされ、軽~いクリスピーな食感で香ばしさも十分...
...大蒜とトマトを効かせた発酵野菜とその泡〜 鮎は極めてクリスピーに焼き上げられた。...マハタの身のふくよかさ、皮目のクリスピー感、スープの包容力。美しい。あまりにも美しいお料理です。...外側のクリスピー感がハンパない! カリサクパリパリ...
...・クロワッサンは卵不使用だそう。ただ好みからはやや外れた。クリスピー感、バターの芳醇さがもう少し感じられる方が好き。 ・...こちらの風味の良い小麦で 出来た、クリスピーさが売りのパンも食べてみたいものです。...クラスト(皮)のクリスピーさが弱かった...
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
なんといっても12センチもある大きな餃子が自慢!!
53713人
...15分ほどで到着。 餃子は、12センチほどあるそう。 肉感はありますが、あっさり目の餃子で焼きも軽めの印象。 もう少しクリスピーな方が好きかな...
...ミックスベリーのタルト (¥550) タルト土台は、ザクとサクの中間のクリスピーさ。カスタードはとろみ強めかつ単独では平均よりやや甘め。...
...ホクホクでクリスピー、もちろんハンバーガーも美味しいですが...ゴロンとしたベイクドポテトも食べて中までしっとりホクホク、外のクリスピーさがなんとも言えず美味しい。 バーガーの食べにくさと...あとハンバーガーに付いてくるポテトがクリスピーで中はホクホク!今まで食べたことのないタイプですが...
...ショコラエスカルゴ、レンコンとカレーのキッシュの3つです。 クロッカンショコラは、クリスピーな食感がクセになる...パイ包み焼きでもきっと旨い。忘れちゃならないカリッと感を残すキッシュ生地。ここにクリスピー感が残っているか否かで...
...珍しいひとしな。パク~(^ω^)/ バターの香りがぶわっ♡ バターそのものがじゅんわり♡ そして小豆の甘みが来て、若干のクリスピー感を残すバゲット生地の風味...
...もちろん他の串も美味しいです。 鰻数匹もの頭を串刺しにした「かしら焼」も、見た目はもう頭とはほとんど分からず、クリスピーな食感が美味しい一品でした...
...何度でも来たくなっちゃう イタリア製の窯を備える、カジュアルなピッツェリア1階にカウンター、2階にテーブル席。 クリスピーで薄めだけどふっくらモチモチ感もあるピザ生地...
...▶薬膳サラダ 紅芯大根が鮮やかです。 大好きな白きくらげもたっぷり。 松の実、クコの実が、クリスピーで甘味のアクセントになっています。 ...
...ホイップ生クリームのエアリー食感、マカダミアナッツとグラノーラのクリスピー食感、そして塩キャラメルソースのコクと塩味が、アクセントとなり...
...トマトベースに 辛いオイルをプラスして ジュワ〜と滴る 飲み物かも…(〃∇〃) 生地は軽ーーーい モチモチでもクリスピーでもなく サクフワフワ ペロリと完食(*´ڡ`● しらす...
...中にはジューシーな肉あんと熱々のスープが入り、見た目は小籠包とほぼ同じだが、大きな鉄板で焼いた皮の下部はクリスピー、蒸し焼きした上部はモ...
オセアニア地域のカフェ文化にインスパイアを受けたカフェダイニングLATTE GRAPHIC
38642人
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...■トリュフ香るバルサミコマッシュルームピザ サクサクのクリスピー生地に...(子供用にはキッズプレートやポテトフライを注文) ピザはクリスピー生地でおつまみ感覚で食べやすかったけど...ピザの生地はすっごい薄いクリスピーで...
...ネギ。ここに小鉢の味玉のを移植。 豆点餃子は、いわゆる西日本によくあるひと口餃子タイプ。小さい餃子はあまり好きではないが、皮がクリスピーな焼き上がりで香ばしく中々旨い...
...そしてコーンは、目の前で平面に焼いた上、型に巻き付けて円錐形に成形! この三角帽が如き焼き立てコーンはほっこり温かく、軽いクリスピーさがあって...
...結果、良い意味で裏切られました! 数キロの塊肉をじっくりと時間をかけて低温調理し、提供時に直火で表面をカリカリのクリスピー状に焼き仕上げているそうです...
...ナンが超巨大~\(^ー^)/でも、ふっくらと膨らみ、内部の気泡も大きいので、残さず食べられちゃいますね。しっかり焼けた部分の、クリスピーさと甘香ばしさがたまりません(⌒∇⌒) もちろんもっちりした部分もそれはそれで美味い...
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