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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...低温調理の牛レバー が素晴らしく、ちょっとレバーパテのような食感。タルタルユッケにはクラッカーが添えてありこれに載せて食べる事も出来ます...
...■枝豆 ■つぶ貝のチャンジャ ■極太おつまみメンマ ■アンチョビオリーブ ■サルシチョン(白カビサラミ) ■レバーパテとクラッカー ■モ...
...■和風おろし御膳 ■(ト)エビカツ ■(ト)カニコロッケ ■(ト)白身魚フライ ■(ト)エビフライ ■チーズ&クラッカー ■シュリンプ ...
...■ホットファッジサンデー バニラアイスとチョコアイスにバナナをあわせて ザクザクとした食感のグラハムクラッカーとご一緒に。 あたためたチ...
...妹一家のお気に入り”レバーペースト” レバー独特の臭みが無く、どちらかというと脂感が強いかな? クラッカーも麦芽感がある軽い食感の塩味が合う気がします...
...■メニュー ■内観 ■スープと白ワイン ■サーモンのリエットとクラッカー ■紅玉ソテー ■ホタテカルパッチョ ■ピッツァ・マルゲリータ...サーモンで作られたリエットをクラッカーに載せて食べるやつもすごく良かったのですが...◆アジのリエット(\820) 1皿目は、アジを使ったリエットにクラッカーを添えたものを出してくれました...
...◆焼き芋クリームチーズ・クラッカー添え これはアイディア料理。 焼き芋を崩しながらクリームチーズと和えてスイートポテト風にしたもので、添えてくれたクラッカーに乗せて食べ進みます。 甘くてチーズのコクもあって...■焼き芋クリームチーズ・クラッカー添え...
...これは素晴らしい。 ◆クラッカー&ハマス(¥300) 小皿その2は、ひよこ豆のペーストです。(ハマス、フンムス、色々呼び名があります) けっこう域性のある料理ですが、この店ではマスターがNZ旅行の際に感動した味を再現したもののようです。 ベースの豆ペーストに対し多種スパイスが使われており、たっぷりのオリーブオイルに浸された面白い味でした。 これを添えられたクラッカーに塗って食べ進みます。 塗る量は人によって好みが分かれそうですが、個人的には「たっぷり乗せ」がお勧め。 もしクラッカーが残れば...
...◆琥珀えびす(¥680) 温度管理が適切で、美味いビールでした。 ◆生ハムチーズ(¥920) チーズを三種類、サラミと生ハムとクラッカーの盛り合わせです...
...一度・・・ 【レギュラーメニュー】 ¥380 枝豆 ¥380 冷奴 ¥450 レーズンバター ¥530 チーズクラッカー ¥550 砂肝ネギ炒め ¥600 豚とろネギ塩炒め ¥580 チョリソー ¥500 ナンコツ入つくね塩焼き ¥580...
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