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口コミ・お店の情報に「クラゲ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 98 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...たっぷりの辛味大根と ◎焼き物 身のしっとり感を残して ほどよく火入れされた白甘鯛 「うど」を添えて ◎蒸し鮑 白きくらげ、鮑の出汁 ◎...
...■平目 えんがわ ■北海道キタムラサキウニ 唐津赤ウニ ■岩手の生松茸 唐墨 ■炭やきの鰻 淡路の玉ねぎ ■生きくらげ 毛蟹 ■赤むつ ...
...トリュフはイタリア産だそうです。 【冷し物】 安肝 胡瓜 海月 海月はクラゲだそうです...
...たこってこんな味わいや食感にもなるんだっていう発見。 きのこ、笠の一番上の表面の部分のみ極薄に切り取ったものが入っている！くらげをさらに薄くやわらかくしたような...
...上にはレース状のガレット。周りはジンジャーシロップでマリネ白きくらげ。もう一つは“コーヒーキャラメルのソルベ”。薬草白きくらげと使用する、面白い決め技、とっても美味しくて魅力的。...デザート、桃のワイン煮。 桃のコンポートと白クラゲとアイスが混ざってた...
...穴子の脂を良い意味で消してくれます。 ベストマッチ。 コース外 クラゲ酢。 コリコリとした食感がたまらない。 やっとメイン（笑） 近江牛サーロイン。...岩手の岩牡蠣をしっかりと味わいました。 夏野菜の枝豆と玉蜀黍とともに。 箸休めでクラゲ酢...
...■・ぶりのたたきとカシューナッツソース（右） ・柿と赤くらげの和え物（左） ■鴨・海老芋・青リンゴ春捲 ■イノシシ焼売 ■坦々麺のお通し ■坦々麺 単品 ¥1,100 ■ランチコース 1800円をチョイス ■前菜は、ピータン湯葉とアカクラゲと柿の和え物...いただいたのは、 ■赤くらげと梨の和え物 薄緑色の夏らしい一品は...
...し4品： クラゲの酢の物、ちりめん実山椒煮、味噌豆煮、鰯のつみれ ■クラゲの酢の物 ■味噌豆煮 ■ちりめん実山椒煮 ■鰯のなめろう...おまかせコース（６０００円）をお願いしました。 ○前菜…クラゲ酢・蕗みそ・大豆の煮物・実山椒とちりめんじゃこ クラゲは大きくて歯ごたえが楽しめます...
...⚫︎瓶ビール ⚫︎くらげの酢の物 ⚫︎餃子 ⚫︎チャーハン ⚫︎タンメン...■ライス ■ライス 大 ■ピータン ■ザーサイ ■クラゲの酢物 ■モヤシイタメ ■ハクサイイタメ ■レバモヤシ...これ何枚でも食べれるわｗｗ ・クラゲの酢物（900円） めっちゃさっぱり...
...山椒にしびれた夜 友人と二人でディナー 5000円のコースにしました。 とりあえずビールで乾杯して開始。 前菜三種もり くらげ、蒸し鶏な...
...①じゃがいも：あっさり味だが、繊細でいい。 ②クラゲとトマト：湯剥きトマトは甘く。クラゲはコリコリと食感がいい。 ③鴨：ハハッ、鴨のうま味がいいな...①じゃがいも：あっさり味だが、繊細でいい。 ②クラゲとトマト：湯剥きトマトは甘く...
...海老(紹興酒漬け)、クラゲのサラダ、蒸し鶏の四川香辣ソース、ズッキーニの甜麺醤ソース載せ1 ■前菜盛合せ：酔っ払い甘海老(紹興酒漬け)、クラゲのサラダ、蒸し鶏の四川香辣ソース...左から「レンコンの柿酢和え」「蒸し鶏」「酔っ払い海老」「クラゲの中華サラダ」...
...それ以外はチュルチュルの白いヒラヒラ。 空気銃のクラゲ弾のようです。古い！ ワンタンそのものが...20年以上何も変わりません。 大きめの豚バラロールの煮豚に、クラゲ型の大きな雲吞が5つ...しっかり肉厚のチャーシューに何と言ってもワンタンが クラゲ級のデカさで肉肉しく5個くらい入って感激！...
...広島菜、ままかり、くらげ ■つぶ貝 ■ねぎ巻 ¥380 ■レモンサワー ¥450...空いていました。 まずビールと広島菜キムチ、中華クラゲを注文。広島菜は初めて食べましたが、ザーサイのようなコリッとした食感の部分もある、不思議な葉物。味付けもちょっとザーサイのようなクセがあって、ビールに合います。中華クラゲも出来合ではなく...
...■なまこ酢 ■春野菜炊き合わせ ■だしまき卵 ■出し巻き卵 ■備長炭でじっくりと ■うなぎの骨 ■刺身 ■前菜 ■お通しくらげ ■No....
...山くらげの胡麻酢和え 稚鮎の青さ揚げ 山もも ■二本目： ■お造り：...お茶？ ■「白美のスパーク」 ■造り・左 ■造り・右 ■山くらげ胡麻酢和え、稚鮎の青さ揚げ ■フルーツトマトと○菜、ジュレ...車海老 フルーツトマトの生姜ジュレ掛け ◆酒肴 : 山くらげの胡麻酢和え 稚鮎の青さ揚げ 山もも ◆造り：平貝 鯛 縞鯵...
...夏軽井沢で大勢では酸辣湯麺は注文しませんでした ご馳走様でした!! 最初の前菜のクラゲとつぶ貝は写真撮り忘れました。 元祖 酸辣湯麺✨ ...
...活け伊勢海老の姿蒸し オリジナルドレッシング 桂花海蜇皮 頭くらげの甘酢漬け 早くも金木犀の香り 花椒煮香魚...それでは、料理です。 １、前菜 才巻海老 ピータン豆腐 くらげ 蒸し茄子 （蒸して、塩と生にんにくだけ。...鰻、鯉とからすみ、鮎、とり貝、紋甲烏賊とわらび腐乳、くらげとトマトとみょうがを紅花で...
...ハツユッケ、レバテキが美味しかった〜！量も十分です。 クラゲのサラダは生っぽいクラゲでコリコリ食感が面白い。 お肉ももちろん美味しいけど...グラス ■レバテキ ■大人のガツネギ ■黒もやし ■コリコリくらげとオニスラのサラダ...
...・まぐろ茎わさび叩き（600円） ・大根海月（100円） ・玉子焼き（500円）...■ゴーヤ（焼き） ■玉子焼き！いくら入 ■大根海月 ■名物！わさびめし ■わさびとしょうゆとのりで頂きました。...綺麗な緑色で、歯ごたえも良いです。 ●大根海月 100円 「1,000円のところ...
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