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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...メインに引っ張られて肉魚のみになりそうだったから助かった。 あとはお通しが、翡翠茄子とクラゲのレモン風味。クラゲがめっっっっちゃめちゃ好みでした...
...■数の子わさび ■プチプチポテトサラダ ■クラゲの柚子胡椒ポン酢 クラゲのコリコリした食感とさっぱりした柚子胡椒の相性が抜群です!...アボカドは調理が難しいですよね クラゲ梅水晶 梅水晶大好きなんです...
...ホッとする盛り合わせでした。 ・金目鯛昆布〆 中華仕立て これも初めての味。 金目鯛を中華にしてしまう 大胆さが面白い。 くらげ、飾りき...
...●氷見牛ユッケ ●鶏レバーマッシュポテト ●極 海鮮3種盛り ●カニ味噌 ●白子ポン酢、あん肝ポン酢 ●鯛わたの塩辛 ●クラゲ 〜pick up〜 ●車海老の踊り食い 竹の桶に入った氷!そこにカットされた 車海老がダイブしております!...
...■定番大粒カキフライ1個 米粉のザクッと唐揚げ1個 ■雲仙ハムガツ ■クラゲの柚子こしょうポン酢 ■大人のポテトサラダ ■ハスと芽の梅酢漬け...・大人のポテトサラダ 燻製の味。いぶりがっこの食感良し ・クラゲの柚子胡椒ポン酢 あっさりおつまみ♪ ・牛すじ肉豆腐 牛すじが...
...前菜6品盛。セロリの辛子味噌あえ、稚鮎のから揚げ、クラゲ、生湯葉、ファグラ西京漬けとチャーシュー、甘エビの老酒漬け。すべてうまい。...週替り麺が炸醤麺だったので 定番メニューをチョイス 甘いのはあんまり…なのよねぇ クラゲや海老の乗った 美味しい冷やし中華食べたい ◼️五目焼きそば 1,020円 海老3...
...お刺身も厚切りで、新鮮でした! あん肝ポン酢、くらげの酢の物、牡蠣フライ、あて巻き2種どれも美味しかったです...煮付けは200円安いなぁ、素晴らしい。 クラゲも紅葉おろしでさっぱり美味しい!...取り揃え良かった。 貝刺し、ホタルイカの酢味噌、生クラゲなど...
...■枝豆 ■だし巻き卵 ■とうもろこしあげ ■魚のあら煮 ■焼酎ロック ■生くらげポン酢 ■四番サード名物刺身盛合せ極上 小鮎天ぷら ■とうもろこし唐揚げ...つまみにしてもご飯にしてもよくて、 思いのほかお腹にも溜まりました。 他にもクラゲのつまみなど頂きましたが...
...■コースででた かぶと焼き ■上5点盛り ■生くらげポン酢 ■白子てんぷら ■海老マヨ ■あんきもポン酢...サメ軟骨の梅肉和え、白子のてんぷら、あんきもポン酢 生くらげポン酢、刺身上5点盛り、海老マヨを頼んで・・・...こんな感じでオーダー ◆漁サラダ ◆生くらげ酢 ◆タコの塩和え(※ネーミングはイメージです)...
...クリーミーで濃厚です。 ドリンクがメインで来たので、 オーダーしたものは、 セロリの塩昆布和え つぶ貝の山葵和え クラゲポン酢 Etc,,, 日本酒 ・龍神 ・古伊万里 です。 クラゲポン酢 コリコリして食感が最高...
...■合い鴨 治部煮 2150円 ■山くらげのきんぴら 600円 ■開春 純米無濾過生原酒 若林酒造...金赤被籠目文切立盃 大山地鶏の塩焼き 塩から、たたみ鰯、山クラゲ 山クラゲはレタスの仲間 生のししゃも 10月から12月ごろが旬...
...とりあえずここは生ビールの大ジョッキをチョイス。 そしてアテには 梅クラゲ マグロたたき巻き イカキムチ ぶりの握りを頼みました。 痛み...
...【弐の重】 さばの南蛮漬/山くらげ当座煮/いくら醤油漬け/五色なます/まぐろ角煮/蝦夷あわび姿煮/帆立照焼き/赤魚西京焼き/祝い金柑/祝いぼんぼり/レモン海月/クコの実/ホタテ柚子明太/刻み柚子/梅水晶/花芽わさび/蒸し鶏/サーモンユッケ風 【参の重】...
...■(2015年8月)水ナス ■(2015年8月)銀杏 ■(2015年8月)お手元 ■(2015年8月)クラゲともずく ■(2015年8月...
...■ジャコ天 ■魚料理 ■ノドグロ煮付け ■肉料理 ■わらすぼ ■丸天 ■魚ロッケ ■鰯の竹輪 ■鰯のはんぺん ■赤くらげ ■自家製からす...
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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11898人
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...甘めのもろみ味噌。下には細かく包丁が入れられた胡瓜の浅漬け。 ■山くらげの有馬煮はコリコリとして甘みがありいいつまみ。鰊は6日...茗荷 *八寸 にしんのたいたん わかめ真丈 鶏のコンフィ 秋刀魚の小袖寿司 山くらげ 栗甘露煮 パプリカ甘酢漬け 枝豆万年煮 *お造り 北寄貝 かわはぎ 鰹のスモーク...
...小付2品、お椀、デザートの「欅(4620円)」。 渋谷SSS限定で、11貫目は好きなネタを選べます。 まずは小付2品、クラゲの和え物とワカメお浸し。 クラゲの固すぎず柔らかすぎずの...
...仄かな塩味がウニの甘みを引き立てています。 ●佐渡もずくと備前クラゲの酢の物 佐渡もずくは初めて頂きましたがとても細いもずく。備前クラゲはコリっとした食感で、口に歯に耳に楽しい一皿。...■愛媛県の怒鯖 ■玄界灘の備前くらげの刺身...
...なんとか1席確保。 残念ながら車海老は1人1尾のみでした 生牡蠣も食べれます!おいしい! 食感中毒の自分はクラゲのポン酢和え?的なやつめちゃうまかったです! 日本酒は竹のおちょこで雰囲気もあって良かったです! 店員さんめちゃ元気でした!...
...方々、糸縒鯛、真名鰹・・・880円~ ■一品料理 ■子持昆布の串揚げ ■お刺身くらげ ■極上珍味へしこ鯖 ■海鮮 味噌和え ■鴨のたたき胡麻風味 ■豚の角煮...ってくらいのお部屋でした。ただ周りが煩いので、やはりどうにもなりません笑 クラゲのお刺身は期待してた物より少し安っぽい感じ...
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