心斎橋の接待で日本酒を楽しめるお店

...[焼物] 内容聞きそびれた～。のどぐろかなぁ？ ごまで和えてるのは多分ずいきの和え物。 緑のクルクルは？何かの皮かな？山くらげの様なパリコリ食感...

...ほんま顎要らん。 無限に食べれそうでした(笑) ■冷野菜 早採り野菜のはせ川サラダ オリーブオイルと塩昆布 白きくらげとトリュフが乗ったオシャレサラダ♡ 塩昆布が細かく刻まれてるんですが 刻むだけでこんな食感変わって...

...100種類ぐらいはあるのではないか。 今日は、酢クラゲとビーフンと点心と海鮮あんかけ焼きそばを注文！ まず酢クラゲにビックリ！！ 太い弾力のあるクラゲがパスタぐらいの量で出てきます！ 味も抜群に美味しい！ なかなかこれだけのクラゲに出会わないので...

...肉料理が若鶏すき煮… 小っちゃーい穴子の天ぷら、衣も分厚く美しくない… 後のおかずも切り干し大根やら一応海月入りですが胡瓜の酢の物やらで普通… 前では夜用と思われるホタルイカの下処理をされていて...

...■本マグロ酒盗和え　■カラスミ大根　■イカ このわた和え　■生ダコの梅くらげ和え　■酒盗チーズ　■いちぢくチーズ　■パルメザンチーズあて　■かに味噌キュウリ...■白海老　■帆立　■ハイボール　■山崎ハイボール　■店内　■きゅうり　■タコと梅とクラゲ...

...なかなか、ぼりゅーみぃです。 冷麺。 いっぱい具のってる。 海月(クラゲ)、錦糸卵、きゅうり、ちゃあしゅう、 蒸し鶏、アスパラガス...■伊勢海老サラダ・押し豆腐とピータンの香菜和え・ピリ辛花クラゲ・きのこの山椒風味・蒸し鶏の葱ソース・タイラギ貝とブロッコリーの...

...■三元豚の肉味噌胡瓜　■青森産シャキシャキもずく　■大根と梅クラゲこりこりサラダ　■トマトとちりめんじゃこサラダ...豆腐味噌漬け　■漬物盛り合わせ　■子持ちこんにゃく　■梅クラゲ　■梅水晶　■ホタルイカ一夜干し　■かつお酒盗　■いかの塩辛...ピーマンサラダ 激うま(^^)/超さっぱり！こんな料理が クラゲ梅和え 泳ぎイカ（小） とうもろこし天ぷら さばへしこ...

...■付き出し ○チーズ味噌漬け 白海月 蛍烏賊　■追加 お造り盛合せ　■せせり　■ねぎま　■ぼんじり　■かわ　■ささみ梅肉　■ながいも　■...

...初めての味。 ≪田楽・明太スモークと生クラゲ≫ いい甘さ～♪ 明太スモークと生クラゲは写真なしm(__)m 奥にちょっと写っている分です。 スモークは好きだけど明太は初めてで やっぱり味がぎゅっと凝縮されて香り高い！ 生クラゲは食感コリコリです...

...html ）をチョイス 前菜はくらげのあたまと蒸し鶏、となんかの(忘れた)ゼリー寄せ、叉焼、ししゃもの南蛮漬け(画像1左） くらげのあたま、っていうのがすごく歯応えあって...海老、くらげが入っており...

...青海苔真丈ふわふわで青海苔の香りが良くて美味しい～。真丈（しんじょ）とは、やわらかいかまぼこのようなもの。 白きくらげもシャキシャキの食感が面白い(^^良いお出汁で身体の芯から温まります(^-^) ○お造り よこわのお造りでした...