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食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
★ミシュランガイド京都・大阪2024掲載★
37191人
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...これめっちゃ好き!ぱりっとしてソースが結構濃くて、合うの! ・ラム肉 ズッキーニとクミンのソース 赤パプリカソース 肉から取ったソースがやっぱり合う。クミンとズッキーニっていう斬新なソースも味が濃厚で、ヤングコーンにつけるとかなりいい。...米茄子のペーストと水なすのサラダも、素晴らしく美味しい。 サラダには、クミンっぽいパウダーが合わせられています...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
地上200mから望む大阪随一の景色とともに極上のフランス料理を
18891人
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...まぐろにシソ風味の泡。 右はフォアグラのティラミス。 奥の箱はクミンのマカロン。 ■食前酒と合わせてどうぞ! ■ラム ■ラム ソースがけ ■Morgon ■ニンジンとクミンのマカロン ■メンバーカード ■廊下 ■豪華なシャンデリア...田舎風スープ 車海老のクルスティアン クミンの香りをのせて 」という長い名前が 別添えで出てきたスープを仕上げにじょろりんと掛けていただきます(*´ω`*) むにゅっとした食感のアニョロッティはふわっとチーズのふくよかな香りが口いっぱいに クミンの泡の下に...
2021年「百名店」選出◆長きに渡り愛されるレストランで本場のイタリアンをカジュアルに堪能
14707人
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...■たらの白子のアクアパッツァ風タリオリーニ ■イベリコ豚とトリッパのンドゥイヤのトマトソース タリオリーニ ■羊とクミンのカラブリア風ラグーソースのタリオリーニ...
...新玉ねぎのポタージュ カレー風味泡添え ・メイン イベリコ豚のコンフィ~クミンが香るインゲンの煮込み~ ・デザート...オリエンタルな香り付けで変化を。 お聞きすると、デュカでソテーするらしく (クミンやコリアンダーなどのスパイスと...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
~フィレンツェの名店でシェフを務めた仲川広の経験と技法が情熱の一皿に~
7587人
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... 自家製サルシッチャのイタリアンソーセージ(鹿児島黒の匠)と、八尾若ごぼうを、クミンのスパイスでオリエンタルなカレー風味。 お肉のまわりを飾るお野菜も豪華で...夏みょうが。 添えられているのは、パプリカとクスクスとクミンのトマト煮...
北浜・淀屋橋・本町で極上焼肉◆好評ご予約承り中♪水七輪でふっくら美味しい♪宴会個室あり◎
9605人
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...■特製スパイスカッパ 790円 唐辛子の辛味にエスニックな香りのクミンなど加えたアクセントがクセになる味。 ■特製スパイスカッパ 690円 唐辛子の辛味にエスニックな香りのクミンなど加えたアクセントがクセになる味。 ■懐かしのクリームソーダ 680円...1190円 ■特製スパイス鶏もも 690円 唐辛子の辛味にエスニックな香りのクミンを加えたアクセントがクセになる味...
...000円 ■メキシカンな風味のタコミートは、トマトペーストにクミンなどがスパイシー...分厚さからしてボリューム派は小麦粉の方をチョイスすべしだな。 クミン&チリって感じの味付けの牛ミンチ炒めとか色々野菜をトルティーヤに...あっさりしてて美味しいです。 サラダはキャベツをベースに、クミンのきいた赤いドレッシング...
【中之島】企業様歓送迎会に是非!4月の個室まだまだご用意できます!お問い合わせ下さいませ!
5972人
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...・じゃが芋と小松菜のにんにくアンチョビ風味 ・にんじんのクミン風味 ・南瓜のシナモン風味...でもちょっと油で調理してる系のお野菜が多いかな。 クミン入り人参のお惣菜が不思議な味だったけど、今回はクミンが少なめだったのか そんなに違和感なかった...
...オレンジで代用したビガラードソースかな?クミンの香りがたまにふわっと香り、ボリュームあってガチうま。...■はかた地鶏と有明海苔のプレッセ ■赤イサキのポワレ クミンの香る野菜の煮込み“がめ煮” 柚子味噌ソース...Cumin しっとりと仕上げたパンタードのポワレとポレンタ、クミンの香るバターナッツ いつもの流れで...
...・カリー・ガー(チキンのココナッツカレーwithジャスミンライス) グリーンカレーです。 辛さはそんなにないですが、クミンとパクチーやジンジャーのスパイスとココナッツミルクの風味...
...ティーですが、メニューにはミルクティーと書いていましたがレモンティーでした。個人的にはどちらでもいい、というか、スパイス(クミン?)の風味がとても印象的!さっぱりしました...
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
大阪北浜でネパール&インド料理にダルバート♪週末はスペシャルビリヤニデー!
20398人
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...スカッとキレ味のあるスパイス使いの、骨付きチキンカレー♪ クミンの風味豊かな、ほうれん草の炒め物、 焦がしメティの香りが絶妙な、じゃがいものお漬物...甘みがありとても美味しかったです。 サグは、燻製のような香り(クミン?)がしており...
...・タコのリゾット アラビアータのソースにタコとクミンを入れたリゾット ・ライチのムース とジュレにハイビスカス...〜2020.Autumn〜 ①かぼちゃとクミンのパートブリック ②黒米とパルミジャーノのサブレ...たっぷりのハーブを添えたアスパラのフリット。クミンの香りと...
...ごはんも自分で好きな量だけ取ります。 サラダに、搾菜ときゅうり辣油和え、ブロッコリーとカリフラワーのクミン塩炒め、大根と人参の紅白なます...
...¥220 ◉イカとセロリのオイスター炒め ¥580 砂ズリのクミンオイル煮 はそれほどオイリー感はなくコリっとした食感で クミンの風味がいい感じでお酒のアテにピッタリです(^・^) 牛の味噌漬けタタキ は心地よい歯応えで旨味が強く美味しいです...
...副菜としてが「さつまいも」が添えられています。 口に含むと、クミン、コリアンダー、花椒などのスパイスが複合的に混ざり合った辛さがきて...早速いただきまーす。 一口いただくと、パッと華やかなカルダモンやクミンの香りが...
...サラダはレタスとにんじん。 酸味の強いドレッシングがかけてある。 副菜はじゃがいもとかぼちゃをクミンなどのスパイスで味付けしたもの。 こ...
...七味マヨネーズが合う (● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ・つくね・・・フアフアでクミン入り!風味も面白い ・ソリレス ・・・1羽から2本しかとれないこちら...
...こちらは酸味しっかりめ、ベーシックなクミンがたっぷり香りかなり良い感じ...■香りや辛味からはクミンやマスタードシードが入るように感じる...基本の香辛料10種類位に更に加えて、カイエンペッパー、クミン※...
...さらさらといただけます。 薬味は、一味、ポン酢、クミン、山椒、おろしニンニクと豊富で色々と試せます。 またお邪魔して...卓上に調味料がたくさんあって、ハラーペーニョソースやクミンなど...
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