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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...で注文 昼時でしたが店内には空いており 待たずに提供されました サラサラスープで クミンが一般的なスープカレー屋さんより抑え目 辛さは中辛2にしましたが結構辛い...スパイス感は低めな方かなぁ。ほんのりクミンっぽい感じするだけ...
...フォワグラは上質で表面の張りと、とろける美味しさ。クミンとコリアンダーがマンゴーソースにアクセントを与えている。 4...野菜やトマト煮込みのピペラード その周りにクミンやコリアンダーが 散らしてありました。 『ジュワ・・・...パプリカとトマトを白ワインで煮込んだソース クミン...
...「食べるラー油」より「つまむラー油」的な存在 羊とクミンの焼き餃子 もっちもちな皮は緑色してる この緑色は「羊 + クミン = カレー」を意識してホレンソだと思ったが抹茶粉言われた ジュワッと滲むジューシなニクジルは羊の旨味とクミンのカホリが口中いっぱい広...
...やはり専門店で食べるものだなぁとの感慨を抱く。ちなみにウコン、クミン、シナモン、カイエンペッパーなど10種ほどのスパイスが用意されていて...
...料理もまずまずで、特にこだわりの卵を使用した茹で卵はとても美味しかった。 クミンのようなスパイスが香るチャウダー、グリルしたベーコンなど...
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