富山大学前駅のクエに関するお店

...■新湊産のカツオと牡丹海老エゴマのソース　■真鱈の白子、ゴボウのスープ　■クエのポアレ、ビーツとエノキのリゾット ワサビ菜 釜揚げシラスとアンチョビのソース...真鱈の白子、ゴボウのスープ レンズ豆とカリフラワー、柚子の香り クエのポアレ...

...■蟹クリームコロッケ　■ブリ大根　■カキフライ　■クエのお刺身　■お通しは焼き海苔　■刺身盛り(しめ鯖は少ししめすぎだった)　■中にタコが入って、揚げタコみたい　■マグロのカマ焼き　■タコのカルパッチョ　■クエ刺し　■レンコン天ぷら(皮付きで美味い)　■富山県の魚たちを食べる...人が凄い そのせいか食べたいものが売り切れになっていて、少し残念。 この日はクエが入っていて...

...岩瀬クエ刺身 岩瀬でクエがとれるのかと驚きです．もとは小ぶりな40-50㎝サイズの魚体だったそうですが，小物でもさすが．脂がのっている白身というのはうま...

...皺のような味で一般的な赤身とは かなり違いました。 (c) クエ 食感が割とコリコリしています。二日寝かしています。 クエとしては旨みの強い方だと思いました。上質なものと感じました。...スッとした味でした。 (10) お造り お刺身はクエ(新湊産)...

...頼んでおけばいい蟹を仕入れて、蟹鍋を作ってくれたなぁ 最近は二代目にすっかり任せてお店も賑わっている。今回は台風のおかげで クエ が取れたので...

...■スズキ　■剣先イカ　■イナダ　■ベニズワイガニ　■インドマグロ漬け　■クエ　■バイ貝　■白海老軍艦巻き　■お茶　■カサゴのアラ汁 富山はやっぱりお寿司屋さん...スズキ・剣先イカ・甘海老・イナダ・ベニズワイガニ・インドマグロ漬け・クエ ・平目・バイ貝・白海老軍艦巻きで計10貫...

...刺し盛り タコ、赤身、えんがわ、サス、真鯛、生春巻き 鰤とクエ メダイの焼き物 鱒寿司 ◯ノドグロの串焼き 塩アイスのもなか...ベニズワイガニ 10 白子ポン酢 11 鉄火巻き 12 ブリとクエのしゃぶしゃぶ 生のセリを添えて 13 ブリ 14 中トロ...自家製ポン酢と大根おろしとまぁ合う、確か下の白身はクエと仰っていたような…（間違ってたらごめんなさい）これも最高...

...②刺身（アカイカ・サバ） ③刺身（アカイカのゲソ） ④刺身（クエ・エンガワ） ⑤煮穴子タレ ⑥握り カニの味噌入り軍艦 イクラ トロタク 穴キュウ...■今日の料理 突き出し にしんの昆布巻き 刺し盛り クエ...

...ゲソ刺し 甘エビ刺し ◯アジの叩き はまぐりの酒蒸し ◯岩もずく 数の子 うなぎの白焼 ◎銀鱈味噌漬け焼き カニ酢 白子酢 ◯クエ握り ◯いくら軍艦 ◯雲丹軍艦 鉄火巻き アサリの味噌汁 ■お酒のオーダー 瓶ビール大瓶 キリンラガー 芋焼酎炭酸割り いやぁ...

...jp/75810000/ 大喜 西町本店@富山 大喜西町本店@富山2014年12月09日11時24分（9か月前）(・∀・)つ~クエ!!,4-中部・甲信越・北陸,お出かけ0 ちょっと早めの昼飯...

...コロナ禍を乗り越えてさらに飛躍される感じだ。 ■今日のお料理 クエと季節野菜の煮凝りとマダラのマコ添え お造り ブリ、アラの昆布締め、クエ 富山のマダラの白子の酢の物 香箱蟹 牡丹鍋 猪の鍋...富山の良い思い出になりそうです。 激旨いクエの煮付けをいただく...

...先出 梅貝の煮物とあえもの 刺し盛り トロ マグロ バイ貝 カツオ サワラ アオリイカ 水タコ 鯖 コハダ ブリ クエ ◎スッポンの茶碗蒸し ※これヤバイ 白魚 ◎生白子のポン酢 ◎ノドグロの焼串 香箱蟹 ◎土瓶蒸し 甘鯛と松茸...

...500円（税込）のみ。 ■今日のお料理（旬のおまかせコース） ◯能登牡蠣こ出汁のスープ 白エビと湯葉 そら豆 クエ カルパッチョ風 あんこう あん肝 塩麹で コダイ握り ◯ヤリイカ握り 酢橘と塩 赤貝握り ◯鰤の叩き 炭火炙り...