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口コミ・お店の情報に「クエ」を含むレストラン 1～17 件を表示 ／ 全 17 件
食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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ラヴァンドール 白金台駅 178m / フレンチ、ビストロ、モダンフレンチ
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直球な感じがうまいby サルピル・マンダ(6754)日々食べログを利用しています。 だって毎日食べるから。 どうせ食べるのならば、知ら...
...思った以上に優しく、 違和感なくいただけます。 ●クエ クエの炭火焼き、 高知県産の椎茸、 黒にんにくとバルサミコのソース。 しっとりとレアに仕上げたクエは...
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和味 大輔 白金台駅 465m / 割烹・小料理、和食（その他）、懐石・会席料理
...お魚と日本酒って気分の時には、探して行く価値ありです クエ鍋が大外れ クーポンでクエ鍋がメインのコースをいただく。 クリスマスは特別サービスでステーキがつくというものだった。 結論としては、クエ鍋が大外れでガッカリ...
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...■黒鮑 ■千葉の鰆を燻して ■益荒男 ■のどぐろの塩焼き ■クエ ■スミイカ ■生トリガイ ■初鰹 ■大トロと中トロ...「握り」 です。ここからはため息の連続。まずは 唐津の「クエ」。 1週間寝かせてあるので...さすが！喉黒さま♡ 《握り》 ＊唐津直送クエ 1週間寝かせ♪ ＊白川甘鯛 2週間寝かせ♪...
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たかはし 白金高輪駅 486m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、和食（その他）
...再び人生の舞台を演出してもらった。１５貫＠１０８００円。ＣＰもまあまあ。味もまあまあ。 最初にでたクエは２日寝かしたと言っていた。クエは冬うまいね～...
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2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
アルシミスト 白金高輪駅 267m / フレンチ、モダンフレンチ...魚料理のメインで登場した、五島列島で神経締めしたスジアラ（クエ）。 クリエイテイブと定番...ペルシヤード風 ◆竹炭入りの塩釜で焼いたヤングコーン ◆クエのポワレ 玉葱とバルサミコ ◆仔牛のロティ モリーユ茸...ランチフルコースは、お魚・お肉のダブルメインで、クエも鴨もどちらもとても柔らかく...
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心米 白金高輪駅 599m / 割烹・小料理、自然食
...それがご飯に合うということなのでしょう。お造りもクエなんか入っております。最後の〆のご飯のところで...二、とうもろこし掻き揚げ 沖縄塩 三、お椀 島根県浜田の天然クエ葛打ち 松茸・自然栽培の白髪葱・三つ葉 四、お造り盛り合わせ...成る程なと思います。 ⑤山口県産天然クエ唐揚げ 柚子胡椒 ポン酢 唐揚げに使用する油は太白胡麻油...
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2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
ラ クレリエール 白金高輪駅 600m / フレンチ...ポアソンはクエ。白身を丁寧に丁寧に火入れし、クエの味わいを損なうことなく柔らかく仕上がっている。モンサンミシェルのムール貝との相性も良い。クエは別添えでフリットにもされ...
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ラ ソスタ 白金台駅 297m / イタリアン
...ピエブルー ジロール茸ってこんな味なんだ。 初めてかもしれない。 魚の前菜は・・・ 相模湾早川漁港の魚シリーズと言うことで、 クエ 甘海老 花鯛 しょうご(カンパチの幼魚) 鰺 太刀魚 ウスバハギ それから江戸前の穴子と蛸 しょうごって知りませんでした...
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2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
アルゴリズム 白金台駅 733m / フレンチ...フォアグラの脂の甘みとは合わなかったけれど。 ☆クエのポアレ 小松菜 ユリ根のピューレ 3週間寝かせたという放血神経締めのクエ。和食屋さんのようなシェフの拘りがココに。クエ出汁ソース...
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2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
コート ドール 白金高輪駅 532m / フレンチ...これはまた食べたい。 ■クエはまぁ美味。ソースは軽いけど染みるなぁ。クエの出汁少しに野菜の旨味。 ■クエのポッシェ...
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...個室は取れなかったけど、テーブル席も仕切られててまぁプライベートな感じで秘密の話を出来るお店でした。 クエも美味しかったです。 今度はし...
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ShinoiS 白金台駅 253m / 中華料理
...胡椒のエスプーマ) ■クエの真子、白子の紹興酒漬け ■皮蛋のソルベ 海月のジュレ ■スペシャリテ 干し鮑を水だけの煮込み ■宮崎ねこや商店さんのクエ 2種の豆鼓と腐乳 初めて経験する美味しさ...◇ 毛蟹の揚物 塩漬け鶉の玉子 黒酢餡 ◇ クエの真子...
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2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
鮨 いまむら 白金高輪駅 722m / 寿司...一ヶ月ぶりの再訪。 今回も２回転目に伺った。 ＜ツマミ＞ ・クエ ・石垣貝 ・毛蟹 ・鮑 ・鼈の茶碗蒸し ・ノドグロ塩焼...■うに ■あなご ■あおやぎ ■今日はいまむらさん。 クエから。 ■鮑。 柔らか〜い。（≧∇≦）...「墨烏賊」 サクサクサクサクと 小気味良い歯応え 「和歌山産クエ」 生憎の天候不順により津軽海峡産は上がらず 和歌山県産...
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2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
いちかわ 白金高輪駅 584m / 寿司...■まぐろ ■血合い ■おおとろ ■いか ■アジ ■白子飯 ■クエ ■鰆 ■太刀魚 ■牡蠣の酒蒸しと蕪のみぞれ和え...今後がますます楽しみな一軒。 ＜2017年11月＞ 山形産クエ 愛媛産鰹 鰆 鮑 カマスの西京焼き 鮪の赤身：龍飛岬産...＜2017年11月＞ 串本産クエ しめ鯖 三陸産トコブシ 聖護院かぶら...
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福わうち 白金高輪駅 134m / 居酒屋、和食（その他）、割烹・小料理
...飲み干しました！ また、福わうち のもつ鍋はぜひ食べたい！ クエ アラ クエ ハタとも言う 2ヶ月前からお願いしておいた...お刺身は白身と貝類は塩水、それ以外はお醤油でいただく。クエの刺身は今まで食べたことあったっけ...
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...自家製ポン酢もご好評頂いています ■自家製海老真薯 ■24キロのクエが入荷！！骨で出汁を取りました ■手打ち蕎麦は粉から配合しているので数量限定です ■24キロクエ！煮凍り ■24キロ！クエ唐揚げ ■24キロ！クエ部位食べ比べ...
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あき山 白金台駅 729m / 割烹・小料理
...松茸の茶碗蒸し 2.シンイカの天ぷら 3.秋刀魚と焼き栗 この栗は絶品！ 4.唐津と北海道の雲丹 手巻鮨 5.ブリの漬け 6.クエとホタテ 7.甘鯛と松茸のお椀 8.山女魚の南蛮 アスパラとネギ 9.時鮭と水菜のお浸し 10.鰻の棒焼き 11.無花果と鴨...
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